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第100章(1 / 1)

肉包子的面皮特別的松軟,帶著汁多餡厚。其實江靜寶是用了做灌湯包的方法來做肉包子,把肉餡和湯凍成一坨肉皮凍,揉到面里面,等放到蒸籠里的時候,湯汁就融化了,她用的湯汁,還是用廉價又美味的骨頭湯熬成的。楊鐵峰知道自家媳婦終于要做肉包子的時候,家里最不饞的他也和媳婦貓在廚房,打打下手。

楊鐵峰力氣大,揉面揉得很是輕松,又均勻又軟和。

既然都用上蒸籠了,除了蒸肉包子,江靜寶還順便弄了餃子。把皮桿得薄薄的。她就愛吃餃子,肉美皮薄嫩,小小的一口解決一個。

等年三十晚吃飯的時候,楊春雪看著哥哥和嫂子輪流地端出一盤盤菜的時候,感覺到這輩子都像是沒有好好吃過飯一樣。江靜寶做了很多菜,冬菇燜雞、清蒸鯽魚、冬瓜老鴨湯、宛如白玉的冬瓜,外加一大盤的肉包子,還有一碟蒸餃。

這樣的菜色真是讓人眼前一亮,感覺整個屋子都亮堂了不少。飯菜都冒著熱騰騰的氣,濃郁的香味讓人食指大動。楊鐵峰啥也不多說了,先啃了一個肉包子。

他估計從來都沒有吃過灌湯包,一大口咬下去,里面熱得燙人的湯汁就流了一嘴巴,燙得他拿出包子,忍不住呼呼了一下,舌頭紅紅的。但是那一瞬間四處流溢的鮮美的湯汁,卻讓他刺痛之中嘗到了一股不一樣的爽快。

江靜寶踏進暖烘烘的屋子里,見到楊鐵峰猴急地拿了一個包子啃,剛想提醒來著,他已經咬了下去。她的臉上浮起了笑容:

“讓你急,燙著沒,把舌頭伸出來給我看看?”她把另外調好的醬料放到了正中央,柔聲和楊鐵峰說。

楊鐵峰搖搖頭,反而臉上露出一抹吃得爽快的笑:

“媳婦,你這個包子做得讓我把舌頭都吃下去都愿意,不疼。”

他兩口就解決了一個和拳頭大的包子,又接著吃第二個,這回得了教訓,只是輕輕地咬了一下包子的皮兒,薄又軟,揭開了一個口子,他輕輕一倒,里面的鮮美熱燙的湯汁就流到了他的嘴巴里,吃得楊鐵峰不住地舔包子,這么新鮮的吃法他翻來覆去玩了很久。

江靜寶看到平時這個穩重的男人,現在這樣幼稚,江靜寶忍不住捂嘴笑了起來:

“留著肚子,我還特意給你單獨蒸了個大包子呢。”

楊鐵峰聽了眼睛亮了亮,江靜寶把大小和個盤子似的包子掀開來,白白軟軟的一大團,看在楊鐵峰眼里就是有著說不出的可愛。

“今天吃一點,明天吃一點,年年有余,日子越過越紅火。”江靜寶在霧氣朦朧中扯開唇淡淡一笑,眼波流轉,顧盼生姿,如水嫩般的皮膚白凈似梨,眉眼清澈如水,一彎黛眉如一剪柳葉,原本看著包子的楊鐵峰眼睛都移不開了,光盯著自家的媳婦看。

“媳婦,你對我真好……”楊鐵峰看著這滿桌子的飯菜,都是媳婦一整個下午的成果,從昨天就開始準備了,又煲湯又洗菜。

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