陸彩云一臉振奮摩拳擦掌：“又又，咱們釀什么酒”
以往只買過酒，也嘗過酒的味道，辛辣醇厚，卻從未親自釀過酒，想著即將自己釀酒，她的心里就忍不住的激動。
簡又又抬頭看了三人一眼，微微一笑：“先釀最簡單的，米酒。”
米酒，故名思義，以糯米釀制而成，在現代是最為普遍的家庭制做，釀制工藝最簡單，口味香甜醇美，而且還能在制做菜肴上做為重要調味料使用。
之前去顏記酒坊，她大致了解了一下這個時代大致賣的酒，以黃酒和白酒為主，花雕，狀元紅，女兒紅，杜康酒等都是名酒，顏記酒坊在宏沛縣已站穩了腳跟，她若再跟著釀一樣的根本沒有市場，所以要釀就釀這個時代不曾出產的，能讓人接受的。
不管黃酒，還是白酒，品種都很多，各種口味亦是多變，簡又又有絕對的自信，能夠超越顏記酒坊，不過這個時候，她釀制出來的酒，還是得靠著顏記酒坊幫著打開銷路。
陸彩云跟陸逍云兩人面面相覷，米酒兩個字是聽見了，但還是沒有聽懂。
“光是大米也能釀酒嗎雖然我沒看過別人怎么釀酒，不過偶爾也聽說過，總覺得很復雜似的，你說的簡單，真的簡單嗎”陸逍云不確定的問道。
他在縣城干了幾年的活，或多或少聽了一些，但總覺得沒有簡又又說的那么簡單吧。
簡又又給了陸逍云一個放心的笑容：“陸大哥，有的時候，往往最簡單的做法，也能做出最美味的東西。”
越復雜的工續釀制出來的酒味道的確越醇厚，越美味，也倍受人的歡迎，但現在他們不是條件不夠么，若是有足夠的條件，顏記酒坊里釀的酒可是不夠瞧的。
這么一想，簡又又的心里頓時干勁十足，大有要將顏記酒坊干倒的趨勢。
陸彩云絕對百分之百的支持簡又又，沒好氣的白了自家大哥一眼：“大哥，又又怎么說，咱們就怎么做。”又又說什么都是對的。
看著妹子幾近盲目的崇拜，陸逍云嘴角微微抽搐。
糯米之前買了不少，第一次只是試驗，不用釀太多，也足夠了。
于是，一整個下午，陸家大門緊閉，陸彩云三人都在簡又又的指揮下幫著釀酒。
先將糯米淘洗干凈，用冷水泡一個時辰左右，鍋上放上籠屜，籠屜上放干凈的屜布，將米直接放在屜布上蒸熟，蒸熟的米放在干凈的缸里，等待冷卻降溫，然后再按比例放入酒曲。
這便是整個釀酒過程中最關鍵的步驟了，酒曲的多少直接關系到酒的味道，簡又又一邊做，一邊跟三人細細的講解，若是成功了，以后釀酒必須要人幫忙，陸家是她如今以來最信任的，沒有什么是不能說的，只要法子在她們自己的手上，就不怕被人學了去。
加入酒曲的糯米要不斷的攪拌，直到攪勻，然后用力壓緊，在中意挖一個洞，這樣在出酒的時候便更容易看見了。
直到忙完，天已經擦黑，看了看外面的天色，簡又又一臉愧疚的對陸逍云說：“陸大哥，看來今晚是來不急給你做好吃的了，如果不介意，吃面怎么樣”
陸逍云回來吃飯讓簡又又動手做本就有些不好意思，哪里好再開口嫌棄什么，連連點頭：“恩恩，我都好，都好。”
陸彩云更沒有意見，連最最清淡吃起來無味的面疙瘩湯煮出來味道都如此美味，煮個面肯定也不差。
“我去拿幾個雞蛋。”陸母也不客氣，實在是簡又又的廚藝太好了，忙笑呵呵的去了雞舍撿蛋。
“我來搟面。”簡又又笑道，對著陸彩云說：“這個時節的雞毛菜最好，你去挑一籃子下面。”
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 帶著卡牌系統降臨火影 文化入侵異世界 海洋主宰，從養條美人魚開始 什么叫游走型中單啊 易楓洛蘭雪 首席的家養寶貝 那就先來個世界冠軍吧！[競技] 吻你說晚安 地府大佬在娛樂圈 異界槍神 我在萬界當反派 無狀仙門 斗羅第一毒奶 撼天 蘇婉薄景琛 茅山鎮邪師 高調寵婚，厲少掌中寶 我和反派的高危日常 八零娘親是女配 滿朝文武盡折腰（系統） 訓練家的格斗之路 影帝在左 金主在右 (1v2H) 不正當關系 綜漫從刃牙開始 原神：從提瓦特開始簽到 夜九殤雪凡心 中樞島 洪荒：開局曝光鴻鈞是boss 我是都市醫劍仙 網游之一夢江湖 全球灰霧：這家伙作弊，誰來管管 發個QQ給女媧 名偵探柯南之哀之守護 后宮佳麗 神魔練兵場 顧亦琛葉彤三胞胎顧少追妻道且長 歸途難覓 茶香味弟弟真的甜[快穿] 禁地探險：我的器官很有想法 神獸金剛——再踏征程 下嫁龍君后，他說我高攀了 都市之我能鑒賞一切 瞞天偷種 農門女婿不好當 從量子空間開始穿越世界 炎夏第一闊少王銳衛清怡 異聞怪談錄 影帝家的小狐貍 反派夫君靠我續命 滿墻茉莉 從次元游戲崛起成為大作者 穿到修仙種馬文養徒弟 總裁偷偷潛上癮 我是個興趣使然的機甲師 前世曝光，十位天帝當場淚崩 軍婚難逃：首長，夫人要爬墻！ 有貍 從一把魔刀開始的進化 絕品小司機 夫君不好惹：狂寵錦妻 男神與貓的日常 流氓人生 鳳策凰謀 豪門狂婿夏天 靈感雜燴 甜欲！禁欲教官懷里的小仙女超撩 我真的想專一啊 土豪系統 撿到反派崽崽后（穿書） 刑啊！蹭我wifi，還剪我網線 柯學世界的國術宗師 重生之贖愛 黑暗游戲[無限] 競圈小糊豆 重生后，我把孤僻校草養成小嬌嬌by百里橙橙 裸愛成婚 學神美人和大魔王HE了[重生] 野火 兼職被學神發現后 九叔：尸甲天下 凡塵修仙紀 容色撩人 狼王的寵后 朕懷孕了，誰干的？？ 重生，軍哥哥的心尖小丫頭 那些年孤獨終老的男配[快穿] 嫁給反派之后[穿書] 混亂藝校 大佬你馬甲又被拆了 走投無路 我有億萬星辰 只想給學神拖后腿 雄蟲他在婚綜當卷王（蟲族） 洪荒之拷貝無敵 白衣天子（重生） 名媛（nph） 人在香江，打造超級財閥 叔他寵妻上癮 我在驚悚游戲里掠奪絕望 我不是黑魔王的兒子 仙帝的退休生活 [HP斯羅]琉璃燈 非人類秘史 他一拳轟殺魔神，你說他是牧師？ 諸天：我一不小心，送全班穿越了 七零年代小廠花[穿書] 種田：夫君別怕，我養你 懷璧 飯票天天逼小魅魔讀書 槍火，朋克與死靈大師 重生之名門嫡妃 賺了一個男朋友 紙迷（病嬌強制愛） 玫瑰墳墓（高H） 重生八零：團寵福妻帶空間致富 穿越之獨孤皇后 誤惹豪門：爵少的迷糊新娘 蕓娘傳 小木匠被黃月光倒追后 大明：朕讓監國你竟統一全球 極限殺戮 綜武開罐：祝玉妍開出機甲 擺爛后反派開始寵我 變身胖妹也要當女神 系統助我：土肥圓逆襲全能校花 我老婆千變萬化[快穿] 我的能力是修改文字描述 緋聞戀人秦郁絕謝厭遲 回到過去當術士 美食：從承包食堂開始 黑場 殘王爆寵囂張醫妃 師徒文女主認錯師尊后目錄 非樂 情欲超市 二 誰讓這個修仙者練武的？ 強嫁侯爺后，主母每天都在努力失寵 掠愛甜婚：太子強娶她入東宮 慘死后重生在七零，開局先刀養妹 阿姨別哭，我幫人幫到底好了 江湖聽風錄 民俗：嬰兒開局，娘親脫下畫皮 港片之警察故事 燒燈續晝 穿越七十年代，促排后她一胎七寶 玩游戲之后 通房她每天都想上位(穿書) 鐵柱和春花的故事 身為GIN的妹妹不小心被臥底策反成了二五仔 愛穿越的森緣一