知道了黃鱔可以吃后,門琪也來了興致,開始不停從湖底捕撈起各種她過去從不曾注意過的湖鮮,一一和賽璐璐確認。
“這個怎么樣?像是小號的海螺,可以吃嗎?”門琪抓著一把貝殼類問。
“呀~,是螺絲和田螺!爆炒螺絲可好吃了,田螺塞肉特別香!不過這個不行,這是釘螺,通常都會有血吸蟲寄生其中,吃了容易感染。”
“好叻。”門琪爽快丟掉釘螺,下湖又摸了一小筐螺絲和田螺,丟在船上。
“這個···算是烏龜吧,像是寵物,也能吃嗎?”門琪聲音有些猶豫。
“當然,這不是烏龜,是鱉!而且個頭那么大,顏色深黃發青,可是難得一見的野生老鱉,吃了大補啊,清燉紅燒都好,鱉裙黏的能粘住你嘴,絕對的好東西!”賽璐璐更興奮了。
“啊!我又抓到了一條黃鱔。”
“這不是黃鱔,是泥鰍!泥鰍鉆豆腐也是一道名菜啊。”
“這條類似海鰻,是不是河里的鰻魚?奶汁海鰻很好吃,河鰻應該做起來味道差不多吧。”門琪又舉著一條河鰻浮出水了。
“河鰻沒有海鰻口感清爽,吃起來更肥膩,油脂更多,不過我個人覺得比海鰻好吃,你可以試試。”賽璐璐大方分享著經驗。
“哦?那倒要考慮考慮怎么做了,奶油和芝士本就口感濃厚膩人,要是魚肉也肥膩,估計吃不了兩口就吃不下去了。”門琪一副若有所思的表情。
“這個肯定可以吃吧,長得像小號龍蝦。”
“嗯嗯,沒錯,小龍蝦啊~,十三香小龍蝦我一個人就可以干掉三斤!小龍蝦以臟污排泄物為食,所以要看當地水質,這湖這么清澈,應該無礙~”
“好,那我就多抓點。”門琪又潛下去了。
“一起去。”賽璐璐耐不住心癢,也跟著跳了下去。
門琪覺得自己簡直是在尋寶,賽璐璐則是鑒寶專家,兩個人一會潛下去,一會兒浮上來,每次出水手上就又多出一個湖鮮品種,快艇上都快被她們倆的漁獲堆滿了,尤里和卡比完全插不上手,又見船上都快沒地方落腳了,只能各自苦笑一聲,去玩其他水上運動了,不然,鏡頭都給了門琪和初音兩個了。
飛坦一臉無語,他真是第一次看到這么‘活潑’的賽璐璐,吃貨屬性大爆發后,賽璐璐似乎連一貫的矜持都丟了,和那個美食獵人一直嘰嘰喳喳個沒完,他眉頭糾起。
“那家伙,平時也沒見她對做吃的有那么熱情啊~”
“大概是沒什么發揮余地吧,她常吃的菜我們都不吃的,市面上也幾乎沒有賣的,巧婦難為無米之炊咯~”
俠客雙手靠在摩托把手上,笑嘻嘻道。
這片湖也有一些野生荷花,賽璐璐自然不會忘記弄幾節蓮藕和一些蓮蓬上船,愉快的時光過的很快,當維克托導演發覺已經又是湖鮮滿倉狀態后,一行人意猶未盡地滿載而歸了。
回到山莊,之前收割采摘下來的水生蔬菜已經整齊地碼在了水池旁,賽璐璐逐一示范和指導了大家如何剝出需要的東西后,把今天的漁獲也分門別類放好后,一干人就忙活開了。
庫洛洛他們也動手幫忙了。
伊路米手勁大,一手一個,就輕松捏開了芡實的子房,然后,釘子一閃,刷刷地一個個圓滾滾的芡實就已經如同珍珠般流瀉進旁邊的大碗里。
飛坦拿著把小刀,刀光一閃,從里到外,已是輕松分開了茭白外面所有的老葉,直達最中間的嫩莖,手一挑,一根完整的茭白已經落到了旁邊筐子里,從頭到尾,一秒都用不上。
“乖乖,簡直是特技,太酷炫了!”卡比年輕,對這種眼花繚亂的手法是大為崇拜。
“恩,真的很厲害。”尤里對這速度和精度也是嘆為觀止,果然獵人就連摘個菜都和別人不一樣。
維克托看的也是心癢難耐,這樣的畫面如果不能剪輯進去,真是浪費,想了又想,他打算要么就只把手部特寫放進去,到時和初音商量商量可不可行吧。
庫洛洛動作就悠然多了,他在剝水紅菱,嫩菱很容易掰開,輕輕一掐,就能弄出一條縫,但要完整地剝出菱角而不弄碎倒是有點技巧在里面,剝壞了幾個后,庫洛洛就掌握到了訣竅,雖然動作不快,可每一步都是行云流水異常流暢,一小會兒,也是剝出了好大一盤白生生的紅菱。
俠客挑了個省力的活,他在摘水芹菜,去除老葉和黃葉,清洗去多余的腐殖質。
西索則在削芋艿,除了直接蒸熟吃的不用去皮,做桂花芋苗湯和蔥油芋艿都需要去皮,不過很快他就皺眉了,指尖不停對搓著,可搓了半天不見好轉,西索東西一放,跑到賽璐璐身邊,委屈撒嬌去了。
“恩~,小璐璐,手好癢啊~”
“手癢?”
賽璐璐轉身看了看西索那邊的一堆芋艿,頓時恍然大悟。
“啊,忘記跟你說了,芋艿上有很多絨毛,而且含有一種叫皂角苷的物質,這些都會刺激皮膚導致手癢,剝前應該帶個手套的,是我疏忽了,拿點醋洗洗,小火烤烤,很快就會好的。”
她連忙拿出食醋,倒了點在手心,搓勻后,就在西索手上揉搓起來,小小的手包著大手,很快皮膚上的癢意消失,西索笑瞇瞇看著賽璐璐,可很快笑容又耷拉下來,嫌棄道。
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