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第13章入住洲際酒店（1 / 2）

第13章入住洲際酒店

接下來(lái)，許文和孫娜娜一邊吃著晚餐，一邊把開店的具體細(xì)節(jié)都聊了一下。

孫娜娜果然是專業(yè)人士，能力也很強(qiáng)，雖然現(xiàn)在是咖啡店長(zhǎng)，但是對(duì)奶茶這一塊一點(diǎn)都不陌生，甚至比較專業(yè)。用她的話說，要對(duì)得起這份薪水。

“等開業(yè)了，一定給學(xué)姐一個(gè)大紅包。”許文贊道，孫娜娜撇撇嘴，“你這大餅畫的。”

氣氛更加融洽了，看來(lái)雙方都已經(jīng)重新適應(yīng)了自己的角色。

首先是店面選址，目前海城人氣最集中的城市中心在龍寶廣場(chǎng)，這家廣場(chǎng)前面許文也去過，開業(yè)很多年了，地處市中心，周邊學(xué)校居民區(qū)聚集，人氣很足。

不過，店鋪難尋，但是只要有心，談?wù)勣D(zhuǎn)讓還是有戲的，設(shè)備方面主要是操作臺(tái)，冰箱工作臺(tái)，制冰機(jī)，蒸汽機(jī)，果糖機(jī)，冰沙機(jī)，凈水器，珍珠鍋，打蛋器。

如果能找到一家飲品店直接談轉(zhuǎn)讓最好，不能的話直接自己買。

主打產(chǎn)品這一塊也不用許文費(fèi)心，按照許文的要求，高質(zhì)量純手打，可以買一份配方，直接用最好的原料，這樣一搞，單杯的成本都要十幾塊了，賣個(gè)二十只會(huì)讓消費(fèi)者覺得便宜，許文對(duì)店面的盈利的最低要求就是能把相應(yīng)開銷在里面攤掉就行，無(wú)所謂是否盈利，畢竟，初期投入太多。

人員方面許文的要求是清一色高顏值女生，要求全職，培訓(xùn)直接是孫娜娜負(fù)責(zé)，這一塊她是專業(yè)的，薪水要求高于當(dāng)前市場(chǎng)平均水平。

引流這一塊，開業(yè)時(shí)直接準(zhǔn)備一期網(wǎng)紅探店，這個(gè)先不急，目前首先先確定店面，裝修也要時(shí)間。合適的話也可以交給華錦裝飾。

用完餐，許文喚來(lái)了侍者結(jié)賬，因?yàn)槎ㄎ槐容^高端，兩個(gè)人總消費(fèi)兩千多，在海城這個(gè)三線城市真心不低了。

“怎么過來(lái)的？”收起賬單，許文問道。

孫娜娜笑瞇瞇的看許文結(jié)完帳，說道，“小電驢，晚上這么堵，小電驢方便。對(duì)了，你是開什么車來(lái)的，很貴吧！”

“沒那么夸張。”許文擺擺手，“代步工具而已。”他看看時(shí)間，說道，“已經(jīng)不早了，娜娜姐我們走吧？”

孫娜娜點(diǎn)點(diǎn)頭，提起坤包，許文將寇馳塞給她，她這一回也沒有推辭。

兩人出了露臺(tái)，穿過餐廳燈火通明的長(zhǎng)廊，到處彌漫著食物的香氣。

推開餐廳大門，兩人在門旁的藤蔓處站定。

“學(xué)姐，那就拜托你了。”許文表情真摯而認(rèn)真，這小小的奶茶店關(guān)系到下一階段的現(xiàn)金流，是當(dāng)前的重中之重。

順利的話，到時(shí)候一天的返現(xiàn)就足夠提一輛車了。

“放心吧，我既然答應(yīng)了，肯定會(huì)全力去做的。”孫娜娜捏起拳頭，嘿的一聲，給了許文肩頭一下。“要不然說娜姐義氣呢？”

許文吃痛，心里卻安定多了，跟著笑出聲來(lái)。

道了聲別，許文就去取車了，片刻之后，閃著耀眼大燈的r8緩緩駛過漆黑的車道，照到了還在路邊站著的孫娜娜。

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