掌柜趕緊將此事告訴了店里的甜品師與店員,所有人都意識到了事情的嚴重性。
為了防止當天甜品不夠賣，甜品師與店員在開業當天提前了好幾個時辰到店里準備原材料和各種工具。
足足兩年的培訓，店里的甜點師與店員儲備早已與當年不可同日而語,如今店里的甜點師,早已達到了兩位數。
店里的幫廚學員與店員,也能做一些簡單易上手的甜點。
這么多的人才儲備，掌柜卻仍舊覺得擔心。
于是所有甜點師卯足了勁兒，特意做了許多對新鮮度沒有太大要求,能存放更久的甜點,并提前擺上了柜臺。
琳瑯滿目的甜點擺放在店里一排排的玻璃櫥窗里面，有顏色艷麗的，也有配色清新,有體積龐大的,也有袖珍可愛的，甚至還有許多做法不難不易碎,所以一堆堆小山一般堆放在托盤里面可以散裝稱重的。
這些甜點整齊而不顯擁擠地擠滿了每一個櫥窗，在滿室牛奶與奶油的香氣中,散發出獨屬于自己的食物芬芳。
張櫻開的甜品店,用的是兩層門窗——
一層傳統木質結構，卻并未糊上窗紙或窗紗，因為第二層直接安裝的是玻璃。
所以,客人在外面是其實是能清楚地看到里面情況的。
但之前只是試營業,所以店里的裝潢都是半成品,那些幾凈透明的櫥窗內也從未擺過甜點蛋糕,大家對店內的具體情況都不太感興趣。
——因為數量太少，一開業就會在極短的時間內售光，櫥窗甚至都沒有擺出來。
而這次正式開業前,甜品店關門了一段時間。
關門的時間，主要就是為了店里的裝潢，尤其是櫥窗的擺放位置。
甜品店鬧出這么大的動靜，即便外面只是有人路過，聽到聲響后也忍不住想要看看里面到底在干什么。
畢竟這家甜品店在整個京城都極出名，自然容易引起別人的好奇。
之前還好，店里只是在做裝修。
那些玻璃櫥窗雖然也吸人眼球，大家卻也只
是當做稀奇一般看一看就完了。
但當所有甜點擺上櫥窗后……
原本只有幾十號人排隊的店門口隊伍，一下就增長了好幾倍。
幾十個人也在短短一刻鐘內，變成了幾百人，甚至還有繼續增加的趨勢。
所以當掌柜看門口排隊情況的時候，再次受到了驚嚇。
他以為自己已經做足了準備，然而如今卻發現自己想多了，他做的準備根本不夠，甚至遠遠不夠！
很快，店門外面就已經排起了長隊！
掌柜站在門口望去，幾乎是一眼都望不到頭的長度：“……”
他嚇得挺著自己的大肚子就跑進了廚房，沖著休息的甜點師們大吼大叫：“諸位諸位，不要磨蹭了，趕緊加班加點地做甜點，外面太多人了，好些個還是之前整天嚷嚷著一旦放開限制，必然要買十個八個甜點吃個夠的客人。不多做點兒，等會兒即便你們長出八只手可都比不上客人購買的速度啦！”
剛填滿櫥窗，才休息沒多久的甜點師們：“……”
認真的？
其中一個往店門口望了望，有些不相信：“掌柜你是不是唬我們哦？我們辛苦幾個時辰，好不容易才將櫥窗擺滿了，你說還不夠？那些甜點那么貴，怎么也能賣上好幾個時辰吧？你就讓我們休息一會兒，等會兒再慢慢做唄！”
掌柜也沒多說，而是直接拉著說話的甜點師就來了門口。
他胖乎乎的手指從玻璃門指向外面的長隊：“你趴門口仔細往外看，那隊伍，老長一條，我在門口都看不到尾巴啦！”
甜點師趕緊趴到門口，然后：“……我去，怎么這么多人？”
京城的有錢人這么多的嗎？
他在京城住了這么多年，就知道京城的官兒多權貴多，可不知道為了一口吃愿意花這么多錢的有錢人這么多！
甜點師被嚇了一跳，立刻啪嗒啪嗒地跑回了廚房。
“怎么樣怎么樣？外面真的有那么多人嗎？”
“對啊，掌柜驢我們的吧？”
“我們做了那么多的甜點，好累的，掌柜也忒不
是人了，竟然一點兒懶都不讓我們奪！”
……
其他人你一嘴我一句地問他外面的情況，各自的聲音夾雜在一起，聽得人耳朵疼。
甜點師懵了一瞬，而后直接大吼：“真的真的真的有好多人！超級多！烏泱泱一條長龍根本看不到頭兒，好嚇人！”
所有人：“……”
一群人再也坐不住了，跟螞蟻搬家似的涌出了廚房，不一會兒，又轟隆隆地跑了回來。
出去時滿臉驚悚，回來時已經被外面的人嚇得只剩一口氣了。
夭壽啦，怎么那么多人！
但今天是開業第一天，即便不用掌柜強調，大家也知道今天絕對不能出錯。
于是一群甜點師很快回神，馬上跟小蜜蜂似的在廚房來往穿梭，忙得都出現了殘影。
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