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林好給自己的私房菜取名為望江庭，新連鎖店開張的一周營業(yè)額都十分可觀，不過因為在選址、菜式以及裝修方面前期投入太大，短期內不會回本。
好在還有另外兩家連鎖店支撐著，那兩家望江庭已經在華市有一定的名氣以及固定客源，一直在持續(xù)盈利。
林好雖然是望江庭的老板，但她只要空閑下來，都會去店內巡視或者客串一把廚師，現在連鎖店的廚師基本都是她培訓出來的，不過還差點火候。
這天新連鎖店的廚師們因為一道舊菜式產生了分歧，林好忙完手頭的工作就過去了，廚師老徐看到她來了，迎了上去：“老板，這道翡翠白玉湯，我們怎么做都做不出你那個味兒，老韓說是因為火候的原因，我覺得不是，您覺得呢？”
林好在被綁定系統來到這個世界之前，一直是自己那個世界赫赫有名的大廚，無論是中餐西餐，紅案白案，信手拈來，曾有富豪出七位數只為求她一道菜。
來到這個世界以后，她的手藝其實早已足夠開一家私房菜館，但她還是選擇了出國進修，只因為掛著一個國外進修的廚師名頭對于她的私房菜名氣提升十分有幫助。
君不見帶著進口兩字的東西身價總是要高貴幾分，其實這跟食物原本的價值沒有任何干系。
林好聽了兩位廚師的想法，略一思索，才道：“老徐，老韓，你們是我從五星級酒店挖來的廚師，你們兩個的廚藝很不錯，但是卻忽略了一點，那就是菜式本身的意義。”
“原先在五星級酒店任職的經歷雖然對你們處理菜式很有幫助，但是這也造成了一點，你們對菜品的處理過為精細，這樣反而喪失了食物的原味。”
“打個比方，這道翡翠白玉湯。”林好將湯碗拿起，舀起一勺濃郁的湯汁，“它是冬季的應季美食，傳說是朱元璋年輕窘迫時一位乞丐分享給他的，后來朱元璋吃慣了山珍海味，想起這道翡翠白玉湯，下令讓御廚制作，可惜怎么也做不出這個味道。”
“你們做這道菜的時候，應該是將豆腐、白菜，都仔細的用刀工切齊吧，就連配料也是按比
例精準的放入。”林好道。
老徐豎起大拇指：“老板你猜對了，我跟老韓兩人確實是十分仔細的處理了這道菜，但還是做不出那個味道。”
林好噗嗤一笑：“這道菜是乞丐分享給朱元璋的，你跟乞丐追求什么刀工，最原版的那道翡翠白玉湯里面甚至還加剩飯呢。”
說罷，語重心長的道：“我們做菜，不能一味追求精細，有時候也要了解這道菜的故事，才能真正發(fā)揮出食物的原味。”
老徐和老韓兩位廚師聽完林好的話，若有所思，林好見他兩還在思考，并沒有打擾他們，這對于他們之前的做菜模式是一種新的碰撞。
正巧，這時候有服務員來報單：“竹閣包房的客人點了錦繡年華的套餐。”
兩位廚師還在思量菜式，林好挽起袖子，很快，兩千八的錦繡年華套餐做好了，四菜一湯，樣式精美，冒著撲鼻的香氣。
剛才來報單的服務員又從廚房窗口探出一個頭：“廚師幫忙上個菜啊，服務員人手不夠了。”
林好的身上還圍著圍裙，端起兩盤菜，“我來吧。”
服務員這才發(fā)現，原來做菜的是老板，尷尬地道：“不好意思啊老板，實在是今天生意太好了。”
老徐和老韓這才回過神：“就是，老板你把菜放著，我們來，都是我和老韓不好，今天生意忙還在想菜式。”
林好搖搖頭：“磨刀不誤砍柴工，你們兩個能進步是好事。”
見林好堅持，老徐和老韓也就不再多插手，繼續(xù)做新加的菜單，今天的生意實在是火爆，菜單源源不斷。
林好端起菜，跟在服務員后面進了竹閣。
劉美琴臉上化著濃妝，因為剛打完玻尿酸，臉還有些僵硬，她細細長長的眉毛高高揚起，打量著眼前這個女孩。
女孩穿著紀氏旗下服裝品牌主打的冬季新品，一條脖子上帶有白色狐絨的冬裙，襯得小臉粉嫩嫩的，她微微低著頭，看起來有些局促，不停的用右手拇指摳著左手。
看見她的小動作，劉美琴心里對她的評價又下了一個臺階，看起來真小家子氣。
同樣的，黃雪琦也在打量著眼前的貴婦人，做工精良的紫色旗袍，外面是一條同色的披帛，脖子上戴了一串老坑玻
璃種的翡翠珠子，看起來貴氣逼人。
即使兩人之間的距離不超過1米，但是她們就像是兩個世界的人。
劉美琴慢慢的品了一口茶：“我就直接說吧，你跟我們家紹哲不合適，只要你離開他，你要多少錢，隨便開。”
黃雪琦聞言慌張的道：“阿姨你誤會了，我不是奔著紹哲的錢來的，我們兩個是真愛。”
劉美琴嗤笑一聲：“真愛，笑話，你有哪一點配得上我家紹哲。”說完，輕蔑的看了一眼她身上穿的裙子，“這裙子也是紹哲送給你的吧，你身上有哪一樣東西不是他給的。”
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