“牛馬的種群還需要進(jìn)一步擴(kuò)大。”齊天看著黑山城外廣闊的草甸上，數(shù)百頭牛馬羊正在悠閑的吃著草，七八個(gè)牧場(chǎng)的牧民，騎著馬，帶著狗，四下呼號(hào)著驅(qū)趕著跑遠(yuǎn)的牲口。

大部分黃牛和水牛都分到了各個(gè)鄉(xiāng)屯，幫助農(nóng)民進(jìn)行田間耕作。而牧場(chǎng)里的這些牛馬，一部分是未長(zhǎng)大的幼崽，還有一部分是屬于肉牛和奶牛，以及山羊，它們將為漢洲民眾提供肉食和高蛋白營(yíng)養(yǎng)。

“大總管放心，這里牧場(chǎng)草場(chǎng)豐富，也沒(méi)什么大型攻擊類的動(dòng)物，放養(yǎng)起來(lái)極為便利。”一個(gè)主管畜牧的民事官員說(shuō)道：“再過(guò)幾年，咱們漢洲就不必再?gòu)耐饷嬉M(jìn)牛馬了。單單去年，漢洲的就產(chǎn)下六十多匹小馬駒，另外還有牛九十多頭，羊一百六余只。到了今年，估計(jì)還會(huì)產(chǎn)下更多的牛馬和羊。”

“大規(guī)模的牲畜引進(jìn)，是可以停止了。但有些外面優(yōu)良的牛馬羊種群，還是要零星引進(jìn)，保證我們漢洲的牲畜種群規(guī)模和類別更加豐富和更加多樣。”齊天點(diǎn)點(diǎn)頭，肯定了畜牧工作的成果。減少一些大牲口的引進(jìn)，可以給移民運(yùn)輸船空出更多的位置，拉更多的移民。

“他們?cè)诔允裁矗俊饼R天看到幾個(gè)牧民從草料里抓出什么東西，放在嘴里咀嚼著。

“哦，那些是從建業(yè)城制糖工坊運(yùn)過(guò)來(lái)的甘蔗渣料。他們貪圖些口舌，取了渣料來(lái)吃。”一個(gè)民事官員連忙解釋道，要是讓大總管誤會(huì)他們克扣牧民的口糧，那就可不妙了。

“甘蔗的渣料？”齊天不由看了看那一堆堆與草料混在一起的甘蔗渣料，“制糖工坊每天運(yùn)過(guò)來(lái)的多嗎？”

“幾乎每天都有幾大車運(yùn)過(guò)來(lái)。”那個(gè)民事官員笑著說(shuō)道：“以前，他們只是草草丟棄到農(nóng)田里作為田間養(yǎng)料，后來(lái)那邊的豬場(chǎng)撿了過(guò)來(lái)切碎喂豬，倒是使豬吃得特別有味道。所以，這邊牧場(chǎng)也試著拉來(lái)給牛馬吃，混合一些草料，切碎了，確實(shí)比較耐吃。”

“真特么的浪費(fèi)！”齊天小聲嘀咕了一聲。

他突然想起來(lái)了，甘蔗渣料，可是能釀酒的，而且還是一種后世比較出名的酒，朗姆酒。這種酒，酒精含量高，香味濃烈，容易獲取，而且成本極為低廉（使用甘蔗制糖的渣料和其副產(chǎn)品，糖蜜和糖稀）。

更重要的是，這種酒可以放到海船上，作為一種干凈的“水源”，可以兌入到飲水中混合飲用。

提煉蔗糖的過(guò)程中，一旦甘蔗汁被從甘蔗里榨出后，甘蔗的莖稈就會(huì)變成只含有少量糖分的無(wú)用廢渣。而得到的甘蔗汁在倒入銅鍋加熱、熬煮、過(guò)濾和蒸發(fā)的過(guò)程中，除了產(chǎn)生蔗糖結(jié)晶外，還會(huì)產(chǎn)生兩種分別叫做糖蜜和糖稀的副產(chǎn)品，這兩種副產(chǎn)品中都含有大量未結(jié)晶的糖分和其它雜質(zhì)。

甘蔗殘?jiān)⑻敲酆吞窍≡诮?jīng)過(guò)加水煮沸、酵母發(fā)酵后可以產(chǎn)生酒精，之后再把得到的液體經(jīng)過(guò)提煉蒸餾并勾兌其它酒水后就能變成一種新型烈酒——朗姆酒。

漢洲在去年十月，釀造了一部分高粱酒，結(jié)果拿到巴達(dá)維亞售賣時(shí)，卻效果平平。主要是在熱帶地區(qū)，那些土人和西方殖民者，無(wú)法接受這種高酒精度且口感辛辣的白酒。這讓齊天頗受打擊，原來(lái)，并不是所有的古人，都喜歡白酒。那只有等以后，將高粱酒賣到大明北方、蒙古、或者后金。

既然朗姆酒在17世紀(jì)晚期以后，如此受到西方人的歡迎，那我們漢洲為何不先釀造出來(lái)呢？那么多的甘蔗渣料，居然被當(dāng)做牛馬豬羊的飼料，確實(shí)太浪費(fèi)了。

“大總管，俞統(tǒng)領(lǐng)召你立刻返回建業(yè)城！”一名鄉(xiāng)兵營(yíng)的騎兵，快速?zèng)_到牧場(chǎng)。

“怎么了？出了什么事？”齊天心中一凜，該不會(huì)又有哪艘船沉了，或者誰(shuí)又來(lái)打我們了！

“大統(tǒng)領(lǐng)回來(lái)了！”那名騎兵興奮的說(shuō)道：“還拉回來(lái)了很多移民！”

齊天怔住了，曹雄回來(lái)了！他終于安全地回來(lái)了！

“把馬給我！”待那名騎兵跳下馬，齊天一躍而上，雙腳一磕，打馬朝建業(yè)城而去。幾個(gè)跟著的護(hù)衛(wèi)，連忙騎上馬，迅速跟了上去。

“俺回來(lái)了！”曹雄看著一臉激動(dòng)的漢洲留守官員，心下也是一陣激蕩。隨荷蘭人攻至呂宋，經(jīng)三個(gè)多月，歷數(shù)次戰(zhàn)斗，中途聽(tīng)聞荷蘭七艘戰(zhàn)船被殲，然后，趁西班牙海軍主力盡出的時(shí)機(jī)，斷然決定突襲甲米地，最后擄掠數(shù)百船匠，輾轉(zhuǎn)返回漢洲。

擊破西班牙三個(gè)城鎮(zhèn)據(jù)點(diǎn)，劫掠大量金銀財(cái)物，俘獲近兩百明人仆從，繳兩艘西班牙商船。但他們這次最大的收獲，卻是那甲米地所有船匠和船只設(shè)計(jì)資料。以后，漢洲可以自己造大船，造戰(zhàn)艦了！

“雖然俺們有巨大收獲，但損失也是很大的。”曹雄嘆了一口氣。三個(gè)月征戰(zhàn)，漢洲水師艦船官兵和陸戰(zhàn)隊(duì)共計(jì)死亡兩百五十七人，傷四十六人，為兩年來(lái)，漢洲軍事行動(dòng)最大損失。

“為所有戰(zhàn)死官兵舉行隆重公葬，并建英烈祠，受漢洲民眾世代供奉和祭奠。”齊天建議道。

潘其風(fēng)等民政府官員聽(tīng)了，均是一愣。

“好！理當(dāng)如此。”曹雄卻是眼睛一亮，大聲說(shuō)道：“他們都是我漢洲好男兒，為漢洲利益殊死拼殺，理當(dāng)享此待遇！”