只是一碗面條？
他百思不得其解。
聞到香氣時，身上每個細胞都期待一種由多種食材混合制成、口感柔滑、持續(xù)綿長刺激味蕾、略有玩樂性質(zhì)的食物。
眼前這碗面條是對細胞們期待的完美回應！
這顯然是由包括多種葷素食材在內(nèi)的混合粉質(zhì)制成的面條，香氣比普通面條多了外延與神韻，而口感柔滑、持續(xù)綿長、略有玩味簡直就是面條的本色寫照。
何況，這是一碗彩色面條，色彩之豐富，遠不止紅橙黃綠青藍紫。
陸宇飛已經(jīng)不能把持食欲，拿起筷子，挑起面條。
那面條根根不同，每一根本身又都有多種顏色。
迎著澎湃唾液入口！
面條自唇上滑過，從齒尖流動，在舌面纏綿，每一個味蕾盡情綻放。
酸、甜、苦、辣、咸？
統(tǒng)統(tǒng)沒有！
陸宇飛一瞬間恍然明白：所謂味道，只不過是一種缺憾——味蕾真正的需求得不到有效滿足時遺下的缺憾！
這世上，再高超的烹飪術(shù)，再精妙的調(diào)料比，都注定無法在同一時刻，恰到好處給予每一個味蕾，在那時那刻而言最為恰當?shù)拇碳ぃ?
正是因為味蕾受到刺激的不均衡性，才會出現(xiàn)不酸即甜、不咸即淡、苦辣不調(diào)的現(xiàn)象。
也因為別無選擇，味蕾才會采取適應環(huán)境的應急反應。
不同生存環(huán)境、不同生活條件的人們就會出現(xiàn)不同的味蕾應急反應。
不同區(qū)域、不同階層才有對味道的不同理解與偏好。
湖南人嗜辣、上海人嗜甜、重慶人嗜麻、山西人嗜酸，下層人味重，上層人味輕，概莫如此。
有人說，“缺憾”是具有藝術(shù)氣質(zhì)的美！
這種說法，其實也是面對缺憾而無能為力的應急反應，因此一定要前綴“藝術(shù)”二字。
而真正的美是：當這世間有一種法門可以消除缺憾，比如小哥端上來的這碗生日彩色面條。
缺憾消除了，屬于藝術(shù)范疇的“味道”也就消除。
不用驚慌于“味道”消失后，對食物之美的認知會無所適從。
真正的美，是“藝術(shù)”無法相提并論的。
那是當其他因素無意中填補缺憾時，曾于你顧盼疑惑的眼神間溜過的美麗，比如在享用媽媽的拿手菜時，由舌尖而至思緒，偶爾飄過一絲一縷幸福的滿足感。
此刻，那曾經(jīng)的一絲一縷變成一整束佛光，把陸宇飛團團包裹。
陸宇飛貪婪地抱起餐具，把面湯也要喝盡！
湯才是面之精華！
瞬間！
極大的佛光團籠罩著陸宇飛。
極大的滿足感充塞著陸宇飛。
味蕾，原只為驅(qū)動生物攝取生存所需食物的設計，連造物主都未曾想像過讓這項工程滿負荷運行。
所以，當味蕾滿負荷運行，原始驅(qū)動力在這一瞬消失，巨大的“放下感”讓陸宇飛有一種莫名其妙的如釋重負。
如釋重負到身輕如燕。
如釋重負到仰天長笑。
如釋重負到縱情高歌。
如釋重負到放聲大哭！
這是怎樣的一頓晚餐——陸宇飛哭笑縱情，手舞足蹈，唾液與淚水齊飛。
好在小哥給的餐巾著實給力，干脆用餐巾覆臉，仰躺于餐椅，任由口水與淚水狂涌出來又消失在餐巾之中。
大約一個小時過去。
情緒逐漸平息，陸宇飛重又平靜地端坐在餐臺前。
小哥恰到好處地敲門進來：“先生用餐是否愉快？”
陸宇飛輕嘆道：“能與今日一餐媲美的，一生之中可能只曾有過一餐?！?
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