大骨頭大多做了醬大骨,還有一些熬豬骨湯,以后等冬瓜或玉米等蔬菜熟了,還可以直接加進(jìn)去熬不同的湯喝。
里脊肉大多做了水煮肉片,還有炸豬排和糖醋里脊,甚至有不少被留下做了豬肉脯,全當(dāng)以后的零食。
豬蹄先處理過(guò)水,一起用大料鹵好,開大火煮開,然后慢慢燉至酥軟,等完全入味了,就等放涼,也可以當(dāng)以后的零食。
【劇情過(guò)渡章】處理豬肉
豬蹄這東西富含豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量比肥肉低,吃著卻香的不行,而且一個(gè)就很抵飽。
幾只豬剩的碎肉多得驚人,也弄出了不少絞肉,用腸衣加上配好的瘦肉肥肉絞肉,混入甜口咸口的調(diào)味料,用這些肥瘦相間的絞肉做出一串串香腸掛著,點(diǎn)燃果木炭、松枝,加上自己喜歡的風(fēng)味慢慢熏。
蘇婉容最想念的就是兒時(shí)鄉(xiāng)下的親戚寄來(lái)的那些自家制的豬肉腸,完全用的自家養(yǎng)的豬肉,不參雜一點(diǎn)化學(xué)的飼料,幾片就能很下飯。
除了豬肉,還有塘里的肥魚也因?yàn)闆]有天敵多成災(zāi),也一并弄出來(lái),只留小魚繼續(xù)生長(zhǎng),大魚吃了水里的小蝦米,還有浮游生物,生的很肥。
有不少被殺了做水煮魚片,紅燒魚和鯽魚湯之類的菜肴,剩下的則做成咸魚和熏魚,這些特別下飯,也好以后可以配著米飯慢慢吃。
蘇婉容考慮到以后情況不明,那些生食材被浪,或是路上沒什么時(shí)間處理這些,就干脆先累點(diǎn),騰出時(shí)間把大部分的食材處理好,剩下的讓它們繼續(xù)野蠻生長(zhǎng)。
看著后院特意騰出的空間里,那些架子上掛的一條條等待風(fēng)干的肉條,還有倉(cāng)庫(kù)里處理好的各種食材,雖然神力消耗的有些過(guò)度,可是卻有十分的安全感。
前世她餓肚子的時(shí)候不算多,可是卻瘋了一樣想這些吃食,還有一些工業(yè)化生產(chǎn)的零食,尤其是是即使有材料也很難再生產(chǎn)的。
這次有機(jī)會(huì),可以把前世的遺憾給圓滿了,也讓人覺得滿足。
等鍋里的食物做好的間隙,蘇婉容會(huì)做神力鍛煉,從搭建房子做起,空間的好處就是不用動(dòng)手,很多需要人力物力甚至機(jī)器才能做出來(lái)的東西,只要神力足夠,控制力足夠,就能做出來(lái)。
她準(zhǔn)備做一間位于山林間的小世外桃源,竹屋木屋比較了許久,最后還是決定做比較堅(jiān)固的木屋,地基打的高一點(diǎn)防潮。
只有廚房那邊做土屋,省的她沒注意,一把火燒個(gè)干凈。
蘇婉容知道自己以后仰仗的除了異能,就是這神力與空間,所以一天都不敢懈怠。
除了每天必要的修煉外,坐車的間隙也不會(huì)浪,神力在這樣的鍛煉下越來(lái)越凝實(shí),也比過(guò)去更加得心應(yīng)手。
神力能做到太多平時(shí)在現(xiàn)實(shí)里不能做到的事,更像是魔法一樣,蘇婉容甚至有些迷上了這種感覺。
尤其是不用動(dòng)手,光靠思想就能讓那些食材從地里被獲,一片片茶樹的嫩葉不用挑選采摘就被神力從枝頭摘下,這樣專屬于她的魔法空間,讓她更篤定了要好好修煉合歡訣,好早日完全掌控這個(gè)空間的信念。
弄了小半個(gè)月,中間斷斷續(xù)續(xù)做了其他的事,也才把木屋要用的木材弄出一小半,好在現(xiàn)代社會(huì)什么都有,花錢買了房屋建造的圖紙,一邊對(duì)照著那
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