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第一百七十二章:肉聯廠變革(1 / 2)

將純粹的肉聯廠,變成了火腿腸和罐頭加工廠,許多工人們都沒有想到。

其實就連魏康安都不知道,為什么李毅會做出這么大膽的決定。

但是魏康安了解李毅的性格,所以對于李毅的做法,并沒有什么異議。

肉聯廠發展的艱辛,原本就是廠長的魏康安,比誰都要清楚。

肉聯廠作為原本整個江南省最大的生肉供給基地,規模自然是不小。

現在李毅將一部分車間全都改造成了火腿腸以及罐頭的生產線,那也是綽綽有余。

設備人員到齊之后,李毅先是簡單的開了一個會,就在原本肉聯廠的禮堂。

看著下面的工人們,還有車間主任,以及魏康安、李豐年這兩位廠長,李毅笑了笑,沉聲說道:

“從今天開始,肉聯廠就要開始生產罐頭和火腿腸了,罐頭的做法大家都知道,也接觸過一些,在這里我也不再多說了,不過首先我要說一說關于肉聯廠這里的部門問題!”

部門問題?

魏康安和李豐年對視了一眼,原來的部門,難道也要改變了嗎?

李毅繼續說道:“首先,就是采購部!將采購部重組,并且安排新的人手進去,采購部的職能非常重要,要從各地采購商品豬,并且要保證肉源要源源不斷!”

李豐年和魏康安同時點了點頭,這個部門的確需要重組了!

因為之前肉聯廠荒廢了之后,基本上采購部門就算是廢了。

很長的一段時間里面,都沒有任何行動,尤其是劉同福在的那會兒,這個部門連正常運轉都是問題。

李毅笑了笑,繼續說道:“第二個部門就是檢疫部,這個部門我去看了一下,還是可以正常運轉的,沒有任何問題!”

接著李毅繼續說道:“諸位都知道,豬肉的檢疫方面從今以后還要辛苦檢疫部的各位……第三就是生產部了,主要是負責生產火腿腸罐頭,并且跟進一下鮮肉的冷凍和保存……”

李毅用了將近四十多分鐘的時間,將所有的部門全都點評了一下,該重組的重組,該重新建立的,就重新建立,所以基本上所有的員工們都知道自己應該做什么了。

肉聯廠目前有十二個部門,除去李毅說出來的前三個之外,還有質檢部、銷售部、技術部、產品開發部、財務部、人事部、物流部、后勤部以及綜合管理部。

其中物流部進行了比較大的變動,李毅更是專門找了一些貨車司機,保障物流的暢通,而產品開發部則是最新成立的一個部門,專門用來研究如何生產火腿腸。

值得一提的是,這個產品開發部門的員工,都是李毅找來的,有研究火腿腸生產經驗的員工,有些則是雙會的產品開發人員,都是有過經驗的,所以這個部門雖然是剛剛成立,但是儼然已經成為了肉聯廠的核心部門。

至于綜合管理部,簡單來說就是管理層,也就是李毅、廠長魏康安、副廠長李豐年,還有另外的一些車間主任等等。

一個企業想要做大做強,首先管理層不能出現問題,類似于劉同福這樣的人,李毅是絕對不會容忍的。

……

將肉聯廠的瑣碎事情都解決了以后,李毅就獨自來到了江城市公安局。

畢竟之前可是答應了楊鋒他們這群養殖場的員工,要把那個卷了所有錢跑路的小子抓回來,像是這種事情,當然要找自己的老朋友,公安局局長李文山了。

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