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第一百七十二章：肉聯廠變革（1 / 2）

將純粹的肉聯廠，變成了火腿腸和罐頭加工廠，許多工人們都沒有想到。

其實就連魏康安都不知道，為什么李毅會做出這么大膽的決定。

但是魏康安了解李毅的性格，所以對于李毅的做法，并沒有什么異議。

肉聯廠發展的艱辛，原本就是廠長的魏康安，比誰都要清楚。

肉聯廠作為原本整個江南省最大的生肉供給基地，規模自然是不小。

現在李毅將一部分車間全都改造成了火腿腸以及罐頭的生產線，那也是綽綽有余。

設備人員到齊之后，李毅先是簡單的開了一個會，就在原本肉聯廠的禮堂。

看著下面的工人們，還有車間主任，以及魏康安、李豐年這兩位廠長，李毅笑了笑，沉聲說道：

“從今天開始，肉聯廠就要開始生產罐頭和火腿腸了，罐頭的做法大家都知道，也接觸過一些，在這里我也不再多說了，不過首先我要說一說關于肉聯廠這里的部門問題！”

部門問題？

魏康安和李豐年對視了一眼，原來的部門，難道也要改變了嗎？

李毅繼續說道：“首先，就是采購部！將采購部重組，并且安排新的人手進去，采購部的職能非常重要，要從各地采購商品豬，并且要保證肉源要源源不斷！”

李豐年和魏康安同時點了點頭，這個部門的確需要重組了！

因為之前肉聯廠荒廢了之后，基本上采購部門就算是廢了。

很長的一段時間里面，都沒有任何行動，尤其是劉同福在的那會兒，這個部門連正常運轉都是問題。

李毅笑了笑，繼續說道：“第二個部門就是檢疫部，這個部門我去看了一下，還是可以正常運轉的，沒有任何問題！”

接著李毅繼續說道：“諸位都知道，豬肉的檢疫方面從今以后還要辛苦檢疫部的各位……第三就是生產部了，主要是負責生產火腿腸罐頭，并且跟進一下鮮肉的冷凍和保存……”

李毅用了將近四十多分鐘的時間，將所有的部門全都點評了一下，該重組的重組，該重新建立的，就重新建立，所以基本上所有的員工們都知道自己應該做什么了。

肉聯廠目前有十二個部門，除去李毅說出來的前三個之外，還有質檢部、銷售部、技術部、產品開發部、財務部、人事部、物流部、后勤部以及綜合管理部。

其中物流部進行了比較大的變動，李毅更是專門找了一些貨車司機，保障物流的暢通，而產品開發部則是最新成立的一個部門，專門用來研究如何生產火腿腸。

值得一提的是，這個產品開發部門的員工，都是李毅找來的，有研究火腿腸生產經驗的員工，有些則是雙會的產品開發人員，都是有過經驗的，所以這個部門雖然是剛剛成立，但是儼然已經成為了肉聯廠的核心部門。

至于綜合管理部，簡單來說就是管理層，也就是李毅、廠長魏康安、副廠長李豐年，還有另外的一些車間主任等等。

一個企業想要做大做強，首先管理層不能出現問題，類似于劉同福這樣的人，李毅是絕對不會容忍的。

……

將肉聯廠的瑣碎事情都解決了以后，李毅就獨自來到了江城市公安局。

畢竟之前可是答應了楊鋒他們這群養殖場的員工，要把那個卷了所有錢跑路的小子抓回來，像是這種事情，當然要找自己的老朋友，公安局局長李文山了。