會議結束后，已經到了中午12點，方州本想讓喬楹去定個飯點，叫上這些管理層去吃個飯。可是剛提出來，就被陳天恒攔住了。

“中午正好是高峰期，你看那些店長一個個急的，都想著回去守著店呢，聚餐的話我挑時間安排就好了，先放他們過去吧。”陳天恒指著幾個時不時看看手機，不斷往方州這邊打量的店長說道。

方州觀察了一下，果然是這樣，拍拍腦袋說：“忘了這茬了，行吧，那到時候你來安排吧。”

然后又走到那幾位店長旁邊，親切的笑著說道：“今天是我疏忽了，這會估計店里沒少給你們打電話吧，店里要是有急事你們就先走，辛苦大家了。”

聽到老板下令可以先走，幾個店長瞬間松了口氣，趕忙跟方州道別，然后急急忙忙的下樓出發了。

店長們一走，其余的管理層則直接回到了各自的工作崗位，今天其實是周末，但是餐飲行業基本沒有周末休息的說法，基本都是調休。

考慮到這一點，陳天恒當時把行政部制定的待遇稍微調整了一下，周末沒辦法放假，只能把周末上班的薪資算雙倍。雖然這個本就是國家要求的，但是能做到這一點的并不多，方州自己就吃過這種虧。

事情都安排好以后，方州叫上陳天恒還有齊萱一起去吃飯，大黑和倆女孩自然也是一起。

附近一公里左右就有個酒店，眾人便決定不開車，一路走過去。

因為是簡單吃個飯的原因，飯桌上也沒談公事，一邊吃一邊聊著方州的大學生活，很快就把午餐解決了。

2點的時候，大家休息了一會，方州把陳天恒、齊萱以及新來的財務經理叫進了辦公室開會。這次大黑他們沒有跟著進去，而是自己在會議室等。

眾人到齊后，方州向陳天恒開口問道：“陳經理，按照目前的數據來分析的話，電視臺和網絡推廣方面，哪種手段的效果會好一點。”

陳天恒微微低著頭思考了一下，回答道：“我們五家店分別都進行過問卷調查，而且也對顧客的身份信息做了個統計，發現客戶群體基本都在16-35歲之間。并且在問卷調查上很直觀的看到，百分之59的客戶基本都是在網上看到我們的營銷廣告，而電視臺廣告占比百分之30，剩余的就是門店過路客消費了。”

聽完陳天恒口述的數據，方州沉思了一下，問財務經理杜源：“杜經理，財務這塊你已經完全接手了吧？”

“是的方總，查經理已經把所有的數據都交接給我了。”杜源聽到老板問自己，趕緊回答道。

方州點點頭，再次問道：“那這段時間的廣告投放費用，你那邊有明細嗎？”

杜源知道老板好不容易過來一趟，這些數據肯定是會問起的，所以早早的就把可能會被問道的一些支出都記下來了，方州剛問起，杜源就把自己的本子翻開，找到了廣告投放的支出。

“方總，咱們的廣告投放是從1號開始的，那時候只有一些公交站臺和廣告牌。。。”

“我不需要知道這么詳細，你把電視臺投放歸為一類，網絡投放歸為一類，其余的再歸為一類，把每個分類的廣告投放總金額告訴我就行。”

還沒等杜源開始長篇大論的匯報，方州就直接打斷了他，這種細致的數據太繁瑣，現在只是在做分析，不需要那么詳細。

剛開始匯報就被方州打斷，杜源被驚了一下，還以為是自己哪里工作沒做好。等方州把要求說完以后，杜源才明白過來，于是趕緊把本子往后翻。

不得不說杜源的工作能力還是很在線的，雖然方州沒有提前打招呼，但是這些數據杜源早就提前匯總了，所以翻了兩頁就開始照著本子上的數據念了出來：“電視臺廣告從8號開始投放，23號結束，時長為15天。其中包括拍攝以及在電視臺投放在內的總金額為18萬元。”

“網上投放的流程我暫時還不清楚，但是喬助理那邊給我反饋的是，第一批申請的5萬元已經全部花完了。”說完這句話，杜源還看了一下方州旁邊的喬楹，喬楹向方州點頭確認以后，他才繼續匯報。

“其余的廣告牌以及公交站的廣告投入是6萬，已經花了5萬元，剩下一萬元在啟動電視臺廣告，以及網絡宣傳后，便沒有再進行投放了。”以盡量簡短的方式把所有支出說出來后，杜源抬頭看著方州，表示自己已經匯報完了。

方州心里計算了一下，若有所思的說：“也就是說，除去最開始的五萬公交站牌廣告，其余兩種宣傳方式一共花費了23萬，只不過電視臺的廣告還沒放完就是了。”

一直在認真聽著杜源匯報的陳天恒，聽到方州這句話后緊跟著回答道：“是的，因為我們的廣告時長有1分鐘，電視臺那邊是按照每次播放收費的。”

沉思了一下，方州看了一下陳天恒，又看了下齊萱，對著兩人問道：“陳經理，齊經理，按照目前得出的數據來看，你們對于下一階段的推廣有什么看法？”

陳天恒和齊萱對視了一眼，最后還是陳天恒先開口：“方總，按照目前五家店鋪的待客量來看，我個人不太建議繼續投放廣告了，因為現在的翻臺率，已經讓每家店都有點應付不暇了。”

方州聽完笑著看了他一眼，然后又問齊萱：“齊經理，你的想法呢？”

齊萱被點名了，但是卻沒有絲毫考慮的說：“我的想法和陳經理差不多，不過有個小小的建議。比如網上的廣告我覺得可以繼續，畢竟這種廣告方式能為我們帶來這么多的客流量。就以現在的營業額來看，我覺得大食頭可以考慮擴大規模，繼續再開分店了。”