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首頁 > 絕品全才 > 第二十四章 聞香識桃花

第二十四章 聞香識桃花(1 / 2)

李玉涵的房間里,桌子上擺著六樣面點,有栩栩如真的壽桃,造型別致的桃花糕,香氣四溢的桃餅。此外還有三樣尋常見的面食,花卷,饅頭和包子。

李樂和石頭兩個默然看著。

李玉涵說:“還有幾樣小點心和餃子都被我和小五姐姐吃掉啦?!?

李樂看著她撐的圓滾滾的小肚子,問:“有那么好吃嗎?”

“那家伙還真不是個牛皮簍子,這桃花席一共十樣面點,樣樣都比大石頭蒸的饃好吃。”李玉涵認真的點點頭,道:“你們看過之后不要拿走,我還想留著慢慢吃。”

這小丫頭片子又打著童言無忌的旗號折損我大將的信心。李樂心里嘀咕著,信手拿起一只壽桃,觸感柔軟又富彈性。李樂瞬間想起了自己的十七歲,那年安亞妮也十七歲,青春逼人,誘人犯錯。在太行樓的后巷里,少年男女純情的火花四射。也是這樣的觸感,安亞妮青春的蓓蕾上第一次留下李樂的唇印616161616161

“樂哥?!笔^的聲音響在耳邊,“你想起什么了?笑的這么怪?!?

“不是怪,而是好賤!”小姑姑糾正道:“電視劇里那些壞蛋要做對女主角做壞事時就是這么笑的?!?

李樂自是不會承認自己在發春夢。故作生氣的樣子,把手里的壽桃一下子塞進嘴里,三口兩口吞下肚子,接著又挨樣品嘗,果然不同凡響,入口的感覺或酥脆,或宣騰,或筋道,咽下去口中卻還留有桃花的甜香,讓人回味無窮。顧不得說話,連吃了數個。

石頭也被勾起好奇心,抓起一只壽桃塞進嘴里,吃罷贊道:“軟韌適中,味道清香,如果再放些豆沙餡進去,味道就更好了。”又拿起一塊桃酥餅咬了一口,“油酥香脆,甜而不膩,嚼后齒間留香,讓人食指大動,真是好本事啊?!?

雖然如此,石頭的眼神依舊堅定,顯然信心未失。直到這小子撕下一片花卷放入口中,咀嚼片刻,終于深深嘆了口氣。神色間已全無自信。梵桃花的面案功夫已達到因陋就簡信手拈來的境界,連最尋常的花卷也做的格外出彩。

李樂道:“石頭,要不你也認慫算了,這鳥人的白案功夫確實強過你?!?

石頭濃眉一緊,輕哼一聲道:“梵桃花的白案屬于南派做法,講究的是口感和賣相,說實話,他的手藝確實已經登峰造極,但卻未必就勝過了太行樓,咱們太行樓的白案以面條和泡饃為主,吃起來湯湯水水,別有滋味,調味的功夫占了三成,廚藝之道不管是白案還是紅案,目的都是為了做出好味道,單比味道,我自問不會輸給他?!?

李玉涵道:“既然沒有把握贏他,干嘛要逞能跟他比?還不如讓李樂揍他一頓,把他打跑算了?!?

李樂搖頭拒絕道:“人家上門來挑戰廚藝,咱們頂著太行樓三百年的金字招牌不敢接招,只會動粗,傳揚出去便等于替一品居揚了名,這樣一來,日后老祖宗留下的這塊招牌再想掛上去,可就難了?!?

石頭一聽這話,欣喜道:“這牌子你還打算掛回去?”

李樂鄭重點頭,道:“三百年的金字招牌,傳到咱們手里豈能說倒就倒了?!蔽㈩D又道:“一品居就是吃準了咱們日后會圖謀東山再起,才這么窮追不舍的?!?

石頭道:“這么說這場比試勢在必行?”

李樂笑道:“跑了和尚跑不了廟,躲過了初一躲不過十五。”又道:“一品居的目的是讓太行樓這三個字在餐飲界徹底消失,要嘛咱們老老實實跟人合作,慢慢被蠶食,要嘛就得準備好隨時接受他們上門挑戰。”

李玉涵沉吟道:“這個梵桃花的白案功夫確實強過了大石頭,但他做東西講究太多,做個饅頭非要弄出滿樹桃花來,爸爸說過,廚藝的根本在味道,過于看重賣相者容易落了下乘,搞不好就成了賣弄?!?

小姑姑人小鬼大,看待事物的眼光往往出人意表。她的話倒提醒了李樂,道:“我看這個梵桃花不只是賣弄,簡直是一種偏執,咱們或許可以利用這一點?!?

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