當貝倫聽到賽方準備的主料理是“深海飛刀魚”后也是愣了一下，再怎么說他也是學過料理的，對于這種十分稀有且珍貴的食材自然是知道的，但就算是他這樣喜歡收集食材的人也從來沒有接觸過“深海飛刀魚”。

對于這種從未接觸的食材，如果要做成料理，貝倫也會感到十分頭疼的，畢竟很陌生嘛，連食材的一些特性都不曾了解過，這是很容易搞砸的。

如果是對之前的貝倫而言，只要能用那些稀有食材做成料理就已經是很滿足的事情了，不過現在卻是不行。

畢竟在這里落敗了，他會十分頭疼的。

不過，他現在就已經很頭疼了，如果之后都是沿用這個“深海飛刀魚”倒還好，因為起碼還能看其他的人是怎樣做的，但如果食材不一樣，那就難受了。

算了，都已經走到這了，只能走一步看一步了。

對戰臺上的詹福烈此刻正注視著自己的搭檔，但旋即轉念一想就知道了重點在哪，也正如那主持人所說的那樣，食材與自己這位搭檔的代號，很巧啊。

于是，詹福烈不禁笑了起來，他說：“干嘛，對那深海飛刀魚很感興趣？”

“這場交給我?！钡つ崴箾]有正面回答，但卻用著不許反對的目光。

“?。磕愕囊馑际窍胱屛医o你做副手嗎？！”

聽到了丹尼斯的話，詹福烈立刻瞪起了眼珠子，他可是想讓自己做出的料理讓那些聒噪的家伙閉嘴的！

然而丹尼斯只是冷酷的注視著詹福烈，他說：“這場交給我，接下來的，沒意外的話都交給你?！?

“哈？”

詹福烈聞言后一怔，但緊接著便是沉默著看著眼前差不多同齡的年輕人，如此說來的話倒也不虧，但如果之后都是有關海鮮的料理豈不是又要鬧騰了？

“行，那這場交給你，如果你出了一點差錯，就立馬要讓我接受。”

“好?！?

于是乎，二人就這樣達成了協議。

事實上詹福烈不僅是因為丹尼斯的提議而答應的，更多的是因為對方所言之后有一種莫名的自信，后者似乎就沒有會輸的那種想法，再則，自己這位一時興起組起的搭檔有著怎樣的實力，他也想要見識下。

那種莫名的信心，和他很像啊。

不過，給人做副手這種事情，怎么想都很煩躁啊。

緊接著，工作人員便是提起了一個大型的冷藏柜子上來，而里面正放著稀有食材“深海飛刀魚”，那是一條腹部圓潤，從頭到尾卻十分纖細的魚種，上頷很長，超過胸鰭基部，體側兩邊有兩個向外延伸開來的細長之物，上具棱鱗，看起來很是鋒利的樣子，那便是“飛刀”來由，每條魚體長約在十九厘米，幾乎相同。

“現在可以開始準備料理了，時間為一個小時?！?

在主持人話音落下之后，雙方的主廚都是走出了廚桌，然后來到了那冷藏柜前，因為稍低溫的緣故，魚肉的品質也是有所改變。

丹尼斯神色平靜，他率先伸出手去，將手掌貼在了“深海秋刀魚”的身上，從上往下撫過，然后手指摩挲了兩下，又是接連拿起了幾條魚，最后眸子掃過了八條魚的眼睛，然后沒有絲毫猶豫的拉起了一條的尾部就轉身離開了。

“挑的這么快？”

許多人都是愣住了，那個冷藏柜里一定有幾條是不新鮮的，但肯定不會輕易露出馬腳，所以肯定加工過，想要在這樣的情況下挑選最好的食材，憑借普通的判斷方法是沒有那么容易的，但那個年輕人居然用著他們都知道的方法如此之快的選定了食材，是有把握，還是純粹瞎蒙？

許多人都是認為，這個年輕人一定是判斷不出哪條是最新鮮的所以用這樣毫不猶豫的姿態來讓眾人感到驚嘆，實則并沒有什么才能。

就在丹尼斯回到廚桌后，直接將那條魚放進了水中，而一旁的詹福烈也沒有去查看那條深海秋刀魚的新鮮程度，反而是很好奇的開口。

“你是靠什么選的？還是說...隨便挑的？”

丹尼斯瞥了一眼詹福烈，并沒有做出解釋，也不知是默認了對方的話，還是因為性子原因不屑回答。

緊接著，丹尼斯開始挑選其他的食材，然而，當詹福烈聳了聳肩一副無所謂樣子的時候，他忽然注意到了正在挑選香辛料的丹尼斯，竟然連看都沒看一樣就拿走了幾個小罐子，這副姿態實在是隨意至極，令詹福烈有些好奇。

詹福烈看了看丹尼斯，然后好奇的問：“要做些什么？”

“準備蔥末?！?

丹尼斯并沒有回答詹福烈的話，而是冷淡的吩咐了一句。

對此，詹福烈只是咂了咂嘴，這家伙的性子就像是翻版的他啊，不過還是照著去做了，畢竟現在他才是副手。

另一邊的大叔二人組也已經挑選好了食材，兩個中年人已經做了這么久的搭檔，對于彼此的想法根本無需用言語來交流，僅僅是一個手勢與眼神，亦或者根本無需提示就知道下一步該做些什么了。

因為這邊熱鍋料理番組的二人的默契十足，就連搭檔起來的食材處理也是有著莫名的觀賞感，幾乎沒有任何言語的交流在許多人看來都是十分厲害的表演了。

“蛋清糊?！?

詹福烈的耳邊傳來了丹尼斯的聲音，他微微一怔，然后斜眼看向了正在切著魚片的丹尼斯，心中頓時一道靈光閃過。

原來是這樣！

于是，詹福烈隨手取過火雞蛋，相比起其他的蛋，還是火雞蛋的味道最為醇香，他嘴角微微掀起，隨手打了幾個蛋，處理出了雞蛋清，然后加入了面粉與水，蛋清不準備打發，均勻地開始攪拌器了面粉、淀粉。

少頃過后，一小盆準備好的面糊放在了丹尼斯的右手邊，緊接著，詹福烈開始準備起了其他的步驟，他已經知道丹尼斯要做什么了。

“醬料交給我?！?

聽到詹福烈的話，丹尼斯也是偏過頭看了他一眼，不過他并沒有拒絕，回頭繼續準備自己的料理。

“那個年輕人在做什么？”

無數人都是注意到了另一邊的動靜，那個穿著黑色廚師服的年輕人竟然為鮮嫩的深海飛刀魚裹掛糊？是為了保持食材內的水分和鮮味嗎？

事實上的確如此，但也是為了達到丹尼斯所要做的形色美觀，松嫩香脆的目的，他要做的東西很簡單，但精華之處，在于，下一手！