新加坡街頭最多的就是各種各樣的咖啡店。
李曉凡記得重生前有個數據說新加坡人愛喝咖啡，這么小的一個島國，一年的咖啡粉及咖啡豆的消費量高達1萬2000噸，比巴黎鐵塔鋼鐵用量7300噸還多出4700噸。
在新加坡的各個角落，從獅城特色的老咖啡店到高端的西式咖啡店，到處都可以看到不同年齡段的咖啡迷，特別那些老安哥們可以在街頭的老咖啡店待一個下午。
對于喜歡咖啡的人來說，新加坡真的算是一塊樂土，咖啡文化特別濃郁，價格也是很親民，那時候街頭普通的一杯咖啡才兩、三毛錢新幣。
宋安妮帶著大家來到街頭一家很有特色老咖啡店。
“阿慶、阿凡，你們要喝什么咖啡？我請客！”
“我要一杯kopi-o-kosong！”阿慶道。
“阿凡你呢？”
“我要一杯kopi-c-kosong吧！”
“ok！”
點完咖啡后，宋安妮驚奇道：“阿凡，你英語真不錯，技術更棒！而且還懂得怎么點我們新加坡咖啡，真厲害！”
剛才他們點咖啡時候說的kopi，指的是流行于東南亞國家馬來西亞和新加坡的傳統咖啡。馬來西亞歌手巫啟賢還曾經演唱過一首歌《kopio》
李曉凡點的kopi-c-kosong意思是咖啡加花奶、不加糖，阿慶的kopi-o-kosong-gau意思是濃咖啡、不加花奶、不加糖。
點完咖啡后，三人不約而同地拿出來了香煙。
街頭老咖啡店雖然沒有空調，但上面有風扇，店里四面通風，對于煙友們最大好處就是可以一邊喝咖啡一邊抽煙。
大家居然都是好煙友！三人見狀會心地大笑。
新加坡不流行敬煙，想抽你就一個人抽。
宋安妮抽的是綠色細的摩爾薄荷煙，她喝了口kopio，抽上一口，吐了口煙圈后，對李曉凡道：“阿凡，你的英語和技術都很棒！看來我之前瞎操心了，怪不得你們officer推薦你來加入我們這個三人小組！”
阿慶道：“阿凡，你現在已經是我們整個西木電子工廠的傳說了！昨天連md看到你笑得那么燦爛，像一朵花一樣，我從來沒有看到過我們這位md笑過，這是唯一的一次！”
這個阿慶是個大吃貨，點完咖啡后，又給他們每個人點了一碗katonglaksa。
katonglaksa是新加坡加東叻沙意思。
真宗的新加坡加東叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自制辣椒油的辛辣味。湯頭是以咖哩湯汁混合椰漿，口味甜、咸、辣兼而有之，食材里有新鮮的蛤、蝦子、咖哩粉、椰漿、魚餅、碾碎的干蝦米、南姜、白果、叻沙葉、香茅等等，再加上顏色白凈的粗米粉和辣椒醬，煮成以后就是一碗色香味俱全的加東叻沙了。
這家老街的加東叻沙很出名，端上來后用瓷碗盛著，不提供筷子，只給湯匙。
這碗叻沙濃辣的口味極具挑戰性，李曉凡淺嘗一口，似乎耳朵里都噴出火來，味蕾完全被濃郁糾結的鮮味、辣味、咖哩味所侵占。
但是很夠勁！就像李曉凡重生前國內流行吃泡椒牛蛙、各種重口味小龍蝦一樣。
“安哥，可以給我來一罐冰可樂嗎？”李曉凡對老板道。
“哈哈，阿凡，太辣了嗎？”宋安妮看著李曉凡伸舌頭的模樣哈哈大笑。
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