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首頁 > 穿成夫郎的渣男贅婿 > 59、晉江獨發

59、晉江獨發(1 / 3)

郎君聲音嬌甜,百轉千回。

謝舒眉低垂,溫柔一笑:“是我錯了,該叫夫郎。”

虞楚息睫輕顫,波流轉,不再與他多說,直接叫人將點茶要用到的所有器具都拿來。

這尋常人家平日里接待賓客都需要用茶水,至于烹茶更是一種雅尚。

而烹茶過程有一種極為繁瑣的方式,便是將茶餅先研成粉末,調成茶膏,再用熱水沖點,這便是點茶。

然不是人人都會點茶,尋常百姓哪里有間,還這樣講究?也只有富貴清閑的人家或是文人雅士會多有鉆研。

虞楚息自然也會,只是在這上面向來沒什么心思。

但今天謝舒這么一提及,虞楚息也生出分雅興來。

過了一會兒,風荷便捧上一套茶具來,這點茶過程這樣繁復,然不能缺少器具。

而最正統的點茶的器具總共有十二件之多,雖說之謝舒在老師家中到王靜使用過,可依舊忍不住驚嘆中的精妙巧思。

虞楚息輕描淡寫地說道:“這點茶,關鍵之處無非是茶末質量以及水質、火候和茶具,先說茶末,以白茶為頂級茶品。”

虞楚息一邊說,一邊將儲存茶團的茶培籠打開,將里面的茶餅拿了出來,只見這茶餅果真如郎君所說,滿披白毫,如銀似雪,謝舒也認了出來,這是白茶中的珍品白毫銀針。

接著,虞楚息拿起茶槌將它搗成小塊,再用小石磨碾成粉末,最后拿出篩選茶末的羅合過濾一遍,他做這的候,動作輕盈舒緩,以便謝舒能夠清楚。

謝舒就坐在一旁直直地著郎君,之謝舒王靜點茶,只覺他動作行云流水,自然流暢,然而今日郎君,謝舒才知道原來還有另一種叫做輕云蔽月,流風回雪。

等虞楚息將茶末研磨完成,這見謝舒目不轉睛,是認真,他忍不住勾唇笑道:“你要不也試一試?”

謝舒搖搖頭,煞有事地說道:“還是不了,郎君研磨的茶粉如同白雪般細膩,而我磨出的只怕會如麥粒般粗獷,這樣會玷污了郎君。等郎君點茶完畢,郎君再親手指點我可好?”

哪有這樣說自己的?

虞楚息被他逗笑靨綻放,浮動的燭光里,鬢發如云,光澤瀲滟。

接著虞楚息繼續道:“茶末越細越好,這樣點茶的候才能入水輕泛,面上光凝,顯出茶葉本身的顏色來,像這種程度便是不錯了。至于水質,以山水上,江水中,井水下。所以泡茶最好用山泉水,不過山泉水取用不便,所以一般情況下,都是用井水。但比山泉水還要上一等的,就是天泉水,常言道水以輕為貴,例如這隔年落在梅花上的雪水便好。”

原來還有這樣的說法。

謝舒著郎君拿出的一個天青色的小罐,便明白這是郎君所說的雪水,古代環境未曾受過污染,無論是山泉水還是井水都好,可這在人們中都沒有天泉水,也就是“雨露雪霜”四樣更干凈。

而白雪由低溫凝結而成,潔白無瑕,也最為輕盈。

虞楚息用木質的瓢勺將雪水取出半盞,放入茶釜中,用火煨熱,靜等它燒開,同又拿出一個黑色茶盞將剛才的茶末倒入,他指尖托起茶盞的候,微微挑眉道:“這是我虞家所制的茶盞,名為‘建盞’,茶色白,盞宜黑,此盞如同玉紋精美細密,用專門的方法制成,久熱難冷,你,怎么樣?”

謝舒自然點頭稱贊,郎君的品味從來都是最好的,不需要有任何的懷疑。

虞楚息見他又用這樣真誠的語氣夸贊自己,耳根微燙,繼續道:“這火候是最難的事情,若是不夠,茶末便會浮起,若是過了,茶末又會沉下,以剛過二沸最佳。”

過了一會兒,果然只見水面上方開始冒著細小的氣流,不有一小泡冒出,但虞楚息仍舊沉住呼吸沒有任何動作,只是面上被熱氣熏出細微的水珠。

又片刻后,繼而沿著茶壺底邊緣像涌泉那樣連珠不斷往上咕嚕咕嚕地冒泡,虞楚息目光一亮,他立刻舀起一勺開水,在剛才制好的茶末倒入了一點點,調制成膏狀,然后才開始點茶。

而郎君的點茶完全不同,他一邊拿著茶筅輕搖擊拂,同注入熱水,少頃后,浮上來的茶沫便霧氣洶涌,蒸騰而上,等霧氣慢慢散去,茶紋水脈變化幻滅,最后只見乳白的茶末如同瑞雪,紋路似疏星淡月。

虞楚息目光晶亮,微微細喘了一下,才含笑道:“這便是分茶之技。”

而謝舒的目光凝在茶盞上,又回到虞楚息的面上,若不是郎君展示,在此之,謝舒從未想過,原來真如書中所說,點茶的技藝發揮到了極致,便可以通過茶末和沸水的反應,用茶紋水脈繪制出這樣奇妙的景象。

虞楚息輕睨他一,曼聲道:“你要是會分茶,便可以去和別人斗茶了,我聽說你們文人喜歡舉辦茶會,斗色斗浮爭個高低上下,若會分茶咬盞,這又有何難?但是你們之中會分茶的人卻少,你說這奇怪不奇怪?”

謝舒聽郎君這樣揶揄自己,他色間不僅笑不減,反而更濃,他忍不住牽住郎君的手,來回捏著,低低在郎君耳畔道:“這實也不奇怪,郎君有所不知,這世上像郎君這樣聰慧的人實在是少之又少......而我更是資質愚鈍,還望郎君垂憐,手把手教教我吧......”

虞楚息哪里見過謝舒這樣,還用“垂憐”二字,好像自己不同,就是欺負他一樣。

可是哪有手把手教的......

最后,虞楚息還是沒有掙開他的手,反而輕輕地回握住。

謝舒含笑著他,心中從未如此滿足。

原來這便是風花雪月,合鳴琴瑟。

過日后,謝舒便開始擬定文會的事項。

在這個代,文會和詩會一樣都十分盛行,大家常以文聚友,以此為雅。

不過,謝舒發現,這樣的聚會大部分都會淪為附庸風雅之流,尤是有的聚會地點設在游船,酒樓里,不限百戲雜耍,歌姬伶人,名為探討詩文,但實際上卻是享樂罷了。

謝舒不喜歡這樣的風氣,而且他既然想要這場文會揚名,自然也要與眾不同。

謝舒思考許久,想好了文會的主題。

在此之,謝舒還需要選擇舉辦文會的地點。

說來也不知道該不該嘆息一聲,這金陵的文會似乎極重環境,若是精雅奢華之地,例如上次顧元科舉辦的詩會選在西園,便會引人人趨之若鶩,紛紛稱道,傳為盛事。

可謝舒并不打算如此,這環境只要占清雅二字極好,他無需向人展示什么。

只是要想找到合適的地點,也并不容易。

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