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第八章（1 / 3）

臨近重陽，天氣陡然又熱起來。

丫鬟打著一把荷葉黃紙傘，將唐夫人從馬車?yán)镉讼聛恚瑑扇艘黄疬M(jìn)了間珠寶鋪子。這間珠寶鋪子是唐家的祖產(chǎn)，位于碎錦街的東口。踏過醋坊橋，再往西走十多米，有一條深院巷，取自“庭院深深深幾許，楊柳堆煙，簾幕無重數(shù)”，剛?cè)胂锞褪沁@間珠寶鋪子。

深院巷里有七八家珠寶鋪子，羅裙粉黛，在小巷中穿行。

唐夫人不是來買珠寶的，快到重陽，她來鋪子里查看賬本。看了一個時辰，與幾家掌管算計好夏天的賬，離晌午還早。

兩人一起出門，丫鬟撐著傘：“夫人，回去吧。”

唐夫人點點頭，出了門她望了望人流如潮的碎錦街。重陽快到了，街上許多年輕姑娘的鬢間簪了朵□□。唐夫人忽然起了逛街的心思，道：“許久沒來過碎錦街了，我們且四處看看。”

丫鬟點頭稱是。

大宋民風(fēng)開放，女子穿衣不似前朝那么華美鮮艷，卻也出落大方。碎錦街上有不少少女行走匆匆，唐夫人在醋坊橋東口附近看了會兒，瞧見遠(yuǎn)處有個地方，人群擠成一團(tuán)，黑壓壓得看不清楚。

“那是什么。”

丫鬟看了看：“好像是賣早點的攤子。如今快到晌午，他們也該收攤了。”

唐夫人道：“那地方人倒是不少，以前可沒見過這么多人。”

丫鬟走上前看了看，等看清楚后她一愣，回來稟報：“夫人，我看見少爺了。”

唐夫人詫異道：“少爺？哪個少爺？”

丫鬟：“是那趙家村的唐慎唐少爺，還有小姐，也在那邊。”

“他們在那吃早點？”

丫鬟猶豫片刻：“他們……他們似是開了個早點鋪子！”

“起鍋咯！”洪亮雄厚的喊聲在人群中響起，隨之而來的是一陣甜醬的濃香。

手推小木車后，一個高瘦俊俏的小兒郎揮舞大勺，舀了一勺濃稠的面糊，均勻地攤在平板鐵鍋上，手腕輕巧一動，又將多余的面糊舀回桶中。大鐵勺將雜糧面糊攤成一個巨大的原型脆餅，炭火在下方烤著，很快便考出一個個圓鼓鼓的小氣泡，被大鐵勺一碰，咔嚓碎開，流出面粉的米糧香。

抹開一勺甜面醬，撒上一層腌咸菜、腌薺菜、香菜、香蔥。唐慎掀開一個小陶罐，從里頭舀了一小勺肉醬泥。這是姚大娘前一天晚上熬制的，加了醬油、辣椒油和香油。煎餅發(fā)出滋滋的烤聲，再把肉醬泥淋了上去，頓時肉香與醬香交錯。

唐慎手腳麻利，用小鐵鏟四面一劃，幾下就卷成長條，做成了一個煎餅。

姚三高聲道：“起鍋咯！”

唐慎把煎餅遞過去，笑道：“小心著燙。”

“謝謝唐小老板。”

排隊營銷的事唐慎就干了兩天，雜糧煎餅在碎錦街的早點攤里做出名頭后，他就沒再雇人排隊了。但是饑餓營銷的事，他一直堅持了下來。只不過從一開始的每天賣一百個，變成了賣兩百個。

每日清晨，姚三和姚大娘推著車來賣煎餅。姚三已經(jīng)從唐慎那兒學(xué)來了做煎餅的手藝，每天早晨的前一百個都是他做的。等唐慎和唐璜睡醒，他再趕來碎錦街，做接下來的一百個。

兩百個是他們目前能做的極限，再多了他們也做不出來。

兩百個煎餅賣完，唐慎揉了揉手腕，姚三和姚大娘開始收攤。一道人影站在了面前，唐慎也沒抬頭，他收著東西道：“已經(jīng)收攤了，明日趕早吧。”