鹿頸被割開,猩紅粘稠的血液從傷口流出,滴入鋼鍋之中,濺起朵朵艷麗的水花。
她是一個勤儉持家的人,決不會浪費任何能吃的食物,更別提鹿血這種好東西。
至于鹿血要怎么做才好吃,對不起,這不是她需要考慮的問題,是蘇想需要考慮的,畢竟他才是廚子。
在坑弟弟這方面,蘇夢從來沒讓蘇想失望過。
等鹿血徹底放干后,她將鹿倒掛在一棵樹上開始剝皮,她剝皮的手法干脆利落,不一會就將一張完整的鹿皮給剝了下來。
這張鹿皮不是很大,但也足夠做一件獸皮上衣或者獸皮裙了。
就在她拿著柴刀剖開鹿的肚子,準備處理內(nèi)臟的時候,蘇想、張霖、柏敬、杜佳月四人抱著芭蕉葉鉆出了叢林。
見苦力四人組終于回來了,蘇夢毫不客氣地開始安排活計:“把鹽、繩子拿過來,然后把芭蕉葉洗干凈拿來放鹿肉。”
“鹿的心臟、肝臟、腸子這些內(nèi)臟要分開放,心臟可以用鹽腌制了,就跟腌制臘豬心一樣,
鹿腿、肋排以及比較瘦的部分用來做成臘肉,比較肥的部分,直接剁成肉囊子灌進腸衣中做成香腸,這樣保存時間比較長,也不會浪費腸子”
“至于肝臟,就拿來當今天的晚餐吧,不夠吃的話就再煮兩條熏魚。”
分配好食物的去向后,五人開始有條不紊忙碌起來。
蘇夢負責切割肉塊和剁肉囊子,蘇想和杜佳月負責給肉塊抹上一層鹽以及自制的腌料,柏敬負責給腌制好的肉穿上繩子,張霖則負責把穿好繩子的肉掛在熏烤架上,并保證火堆不會熄滅。
“可惜了,有好肉卻沒有足夠的調味料,不然這鹿肉做出來的香腸臘肉,味道肯定會更好的,巧婦難為無米之炊啊。”杜佳月嘆了口氣,眼中閃過一抹遺憾。
“能在荒野吃上香腸臘肉就知足吧,還要啥自行車。”蘇夢沒好氣的白了她一眼,臉上的笑意卻怎么也掩蓋不住。
“誒,鹽要不夠了,夢夢我們啥時候再一起去海邊一趟啊?”
看著四人那期待的眼神,蘇夢認真的思考了片刻后說道:“明天不行,后天去海邊吧。”
“太好了!”
頓時,營地上又是一陣歡聲笑語。
王凱看著朝自己沖來的野雞,下意識的松開勾住弓弦的手指。
“嗖——”
箭矢飛快的射出,留下一道破空聲。
野雞踉蹌了下,倒在地上無力地撲騰著翅膀。
“小凱你好厲害啊!”舒亦然一臉崇拜,用一種非常夸張的語氣贊嘆道:“多虧有你,我們今晚終于可以吃一頓正常的晚餐了!”
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