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第一百七十八章廚王賽（1 / 2）

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冒菜和烤肉串很快就在大唐貴族階層風靡了起來。

上至天子親王，下至國公侯爺，無不以食冒菜、烤肉串為幸。

有了權貴的追捧，荀冉立刻將荀記冒菜館的招牌打了出去。

這次開店荀冉沒有選擇再用常家的名義，而是站在前臺，接受百姓、官吏艷羨的目光。

一來是因為他如今已經官拜左千牛衛大將軍，擁有足夠強大的權勢，不用再擔心尋常小魚小蝦的挑釁。即便是御史臺的言官借此彈劾，他也可以輕松應對。

二來這也相當于一種自污以求自保的方式。

畢竟他現在身居高位，皇帝心中如何想荀冉實在是沒譜。為了讓英明神武的皇帝陛下放心，荀冉只好表現的貪財一些。貪財就不會貪戀權柄，這樣皇帝便可以放心了吧。

荀冉也只能這么安慰自己，只希望一切都是他想多了。

整個冬天便在一種和睦的氛圍中度過了。

等到來年春暖花開，鶯****長之時，荀記冒菜館已經成為西市數一數二的酒樓。

荀冉更希望展現在皇帝面前的形象是一個貪財如命的奸商，而不是一個圖謀兵權的大將。

故而他除了每月的大朝會，幾乎都不前往朝中，整日與常子鄴、程明道、王維吟詩作賦，與名妓秉燭夜游，及時行樂。

這一日午后，荀冉撐著一柄油紙傘匆匆出門。

雖然馬車就停在府門外不遠，但就是這短短的幾步，滂沱澆灌而下的大雨仍是濺濕了荀冉的衣襟。

荀冉匆匆走到馬車前，在仆從的攙扶下跳上馬車。

“去西市。”

“郎君，不是先去齊國公府接常小公爺嗎？”

“不了，他會晚到一會，我們直接去西市冒菜館吧。”

“遵命。”

此時西市冒菜館外早已是車馬如川，人頭攢動。

廚王賽的告示已經貼出去了足足半月，長安城各大酒樓的名廚都齊聚在了荀記冒菜館，等待爭出一個高下。

這次比賽的魁首不但可以得到五百貫錢，更會得到荀大將軍的青睞，成為荀記冒菜館的主廚之一。

都說文人相輕，其實各行各業，同行們基本都互相看不起。

就拿這靠給他人掌勺做菜的庖廚行業，你說自己做的菜乃絕世珍饈，絕對會有一票人跳將出來，與你爭論一番。

現下誰人不知荀記冒菜館是長安城中最著名的酒樓。若是能夠到這里任職，那絕對是一件值得夸耀的事情。何況這里的主廚一個月的月錢就有足足一百貫。十貫銀錢就是一戶尋常百姓一年的收入，一百貫錢的月錢絕對可以說是高薪了。

荀冉之所以要舉辦這個比賽，一來是自污，二來卻是有挑選名廚，以加培養的意思。

唐朝烹飪的整體方式多為燉煮，這種做菜的方式便決定了很難有美味的出現。畢竟鹽巴丟入濃湯之中，會被無限的稀釋，油便更不用提了，根本起不到增加味道的作用。

此時炒菜還未出現，故而荀冉想要搏上一搏，為大唐百姓造福，將后世著名的炒菜全部發明出來。

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