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第12章四碗（1 / 2）

那就吃吧！

許廣陵坐了下來，卻并沒有猴急，而是先深深地嗅了嗅聞了聞碗口上方散發的熱水香氣，然后才用湯匙在上方淺淺地舀了一勺湯，送入嘴里。

和夢里一樣，用的同是瓷質的湯匙。

和夢里一樣，第一口也是嘗的清湯。

當然，夢里是正宗的“九品白玉羹”，而他這個，充其量也只是簡化版的“兩品白玉羹”而已。

而且同樣冠上一個“品”，還算是相當客氣的。因為并不算優質的豆腐，加上并不算優質的土豆，再算上沒有很可能起關鍵作用的蘑菇作配合，所以，事實上，認真點說，這就是一個假冒偽劣產品。

因此，把清湯送入口中的時候，許廣陵已經做好了心理準備。

再怎么樣，總比他以前做的那些飯菜有味吧？

但是下一刻，當這口清湯整個地在口腔中散逸開的時候，一點都不夸張地說，許廣陵真的是震驚了！

怎么可以鮮成這樣！

蘑菇是提鮮的，他知道，味精是提鮮的，他知道，但他更知道，剛才的這碗湯里，沒有蘑菇，也沒有味精，有的就是再普通也再常見不過的土豆和豆腐！

誰能告訴他，這鮮味是從何而來？

而且不是一般的鮮！

僅僅只是一口湯而已，許廣陵卻感覺整個的口腔都在蘇醒，味蕾在這一刻無比地舒展開來，就好像久旱的沙漠迎來了雨水，于是，點點滴滴的雨水盡皆化作甘霖，向四面八方迅速地滲透、滲透、滲透……

就在這種滲透間，許廣陵感覺整個人都精神了，仿佛五臟六腑也都在這一刻隨著口腔的蘇醒而蘇醒，隨著味蕾的舒展而舒展，而結果就是，他感到更餓了！

饑餓的感覺，就在這一刻，呈現至少十倍以上的提升！

許廣陵知道人餓了的時候會感覺什么東西都好吃，但那終究有一個限度。而他現在從這口湯里感受到的那種鮮香，絕對超過了這個限度。

遠遠超過！

第一次，有點迫不及待。

許廣陵幾乎是用往常吃飯兩倍的速度，喝完了這碗羹湯。而這個時候他也發現了，土豆絲和豆腐絲切成那么細，到底有什么好處。別的好處暫時許廣陵還不清楚，但是那種仿佛入口即化的口感，他是深切地體會和感受到了。

也因此，本來再尋常不過的豆腐和土豆，在這種處理下，仿佛也都變得不再尋常起來，讓人情不自禁地覺得，此物甚妙，此物堪品。

若是狼吞虎咽，若是草草咽下，卻是有點對不住它們。

第一碗，許廣陵就是這么做的，可能是初次嘗此異味，而且是出于自己之手，所以他是興奮了些，又或者，也因為太餓的緣故？

不過當第二碗再次放于面前的時候，許廣陵終于恢復了應有的鎮定及從容，用湯匙舀著土豆絲，舀著豆腐絲，舀著兩者的混合物，舀著清湯，有滋有味地慢慢啜品了起來。

也是在這個時候，許廣陵才覺得，平生第一次認識了土豆，認識了豆腐。

同樣是在這個時候，許廣陵對佳公子的個人簽名有了些感同身受，“惟山水與美食，此生不可辜負。”

其實過去幾年，地方許廣陵走了不少，好吃的東西許廣陵也吃過不少，其間有過新奇，也有過驚艷，但確實并沒有在腦海里真正建立起“美食”這個概念。

而此時，不期然地，這個概念建立起來，并立即無比地鮮活起來。

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