不過對于紅酒的年份造假一事，值班經(jīng)理的心里面也在打鼓，心說此時還得向總經(jīng)理匯報一下，看看究竟是哪一個環(huán)節(jié)出了問題，才好具體處理。
帝豪的人退出去之后，葉建歡就有些好奇地問道，“老二，你厲害了啊！這年份差距都喝得出來，真不是蓋的！”
“也沒有什么大不了的，這玩意兒也就是一個經(jīng)驗而已。”葉開擺了擺手道。
“大少，同樣是紅酒，他們?yōu)槭裁匆?5年的冒充82年的，這其中可是有什么差別嗎？”葉建歡帶來的女孩子有些好奇地向葉建歡詢問道。
葉建歡雖然喝不出其中的差別來，可是對于這其中的分別還是比較清楚的，聞言就笑著回答道，“主要還是價格上相差比較大，如今在海外市場上，一瓶82年的原莊拉菲紅酒，大概是六十英鎊左右，而85年的則只有不到二十英鎊，幾乎三倍的差價，自然會有人肯在其中動一動腦筋了。”
“既然同樣是一個牌子的紅酒，又是同一個酒莊出產(chǎn)的葡萄所釀制，甚至是同一株葡萄樹上結(jié)出來的葡萄，難道這其中的口感，真的有不同？”女孩子好奇道。
“當然不同。”鐘離妤點頭道，“因為氣候和其他方面的一些原因，每年生產(chǎn)的葡萄口感都不同的，所以紅酒跟白酒的差別很大，每一年的出品總是存在一些差異，82年的拉菲紅酒，曾經(jīng)被品酒師打過滿分，自然有其中的道理，所以82年出產(chǎn)的拉菲紅酒的價格，要遠高于其他幾個年份的出品。”
“鐘離小姐懂得真多。”葉建歡有點兒羨慕葉開了，“我喝這東西，總覺得有點兒苦澀，不大習(xí)慣，所以先要往里面加點兒雪碧兌一下，其實我更喜歡喝白酒，喝紅酒就是為了照顧女孩子而已。”
葉開聽了，頓時就笑了。
雪碧兌拉菲的喝法，還真是國人首創(chuàng)，葡萄酒這玩意兒對于國人來說還是有些新鮮的，剛開始時有人不習(xí)慣它的苦澀口味，就往里面兌可樂、雪碧或者檸檬水，結(jié)果味道全變了，根本體味不到葡萄酒的原來的味道。
其實大可沒有必要這么做，如果覺得不夠甜，干脆換一瓶甜白葡萄酒，如果覺得過于濃烈，可以換一瓶酒精含量低一些的。其實紅酒的酒精含量已經(jīng)很低了，通常只有12%－14%。
如果想要喝冰葡萄酒，通常的做法是把酒放在盛有冰塊的木桶里冰鎮(zhèn)。這樣既可以保證紅酒的原味，又可以享受到冰鎮(zhèn)的涼爽。而往葡萄酒中直接添加冰塊的做法則不可取，這樣會使葡萄酒稀釋，口感會降低很多。
“要不是老二，今晚就要喝假酒了。”葉建歡說道。
“其實最多算是宰客，倒不能說是假酒，畢竟酒還是拉菲，只是年份不夠。”葉開糾正道。
正在說話之間，外面有人敲門，接著就走進來幾個女子，當中一位二十五歲左右的氣質(zhì)脫俗的制服女子。
“葉大少，二公子，難得賞光來帝豪，小妹未能親迎，真是失禮了。”那女子笑著說道。
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