車子上人多,有一個好處,就是巔的沒那么厲害,不過到市里下車后,方依依仍舊站在路邊緩了十幾分鐘才好。
到譚外公家時,已傍晚時分,方安的臉,這幾天擦藥,已經消腫,不過臉上仍舊還有淤青,譚外公不免關心的詢問:“你這臉,是怎么回事?!?
譚外婆、大舅譚明光,大舅媽周清蘭,小舅譚明輝,小舅媽武心萍,都關心的看著方安。
方安摸了摸臉:“不小心撞傷的,只是有些淤青,過一段時間就會消。”
譚外公并不能確定這話的真假,但也沒有再抓著這事不放,讓他們去樓上的臥房放東西。
晚飯是小舅譚明輝掌勺,吃了晚飯之后,大家圍坐在炭盆周邊,為明天的年夜飯做準備,周清蘭和武心萍在做蛋餃,譚明輝和方安在廚房炸肉丸、豆圓子、三鮮和紅燒肉。
這個三鮮,是一種以精瘦肉、馬蹄、油條砌碎,配佐料蔥花、姜末,加適量的淀粉,再加雞蛋、鹽、醬油調成的餡,將肉餡在豆油皮上均勻的推開,肉餡的厚度大約兩三厘米的樣子,然后入油鍋炸成金黃色撈起瀝干油。
方依依長這么大,就沒吃過這種食物,不過三鮮是以前的方依依,最喜歡吃的一道菜。
將三鮮切成小塊,擺碗蒸、或者做湯,味道都很鮮,所以方依依對這道三鮮特別的期待。
而他們兄弟姐妹幾人,也有事情做,削馬蹄皮,削好的白胖馬蹄泡在清水里,明天做年夜飯時,用來切片和黑木耳一起炒。
再者方依依姐弟三人都喜歡吃馬蹄,還會留一些給她們姐弟三人做零嘴,不過生吃涼性重,周清蘭會煮熟,中和一下涼性。
譚外公和譚外婆加上譚慧敏,大舅譚明光則包春餅,這個也叫卷煎,也要用到豆油皮做外衣,內餡是當地的一種叫地菜的野菜切碎,配上肥瘦相間的肉,加少量的馬蹄丁,用豆油皮包成四四方方的小塊,吃時放鍋里煎的兩面金黃,也非常好吃。
半個多小時后,小舅端了一盤剛出鍋并且切好的三鮮從廚房出來,手里還拿了一雙筷子,夾了一塊三鮮吹了吹,喂給方依依,各種食材的香味巧妙的融合在一起,鮮的方依依恨不得吞下舌頭,她連連點頭:“好吃,太好吃了。”
得到點評,小舅很高興的又給方文宣和方丹丹各喂了一塊,然后拖了一個凳子過來,將盤放在凳子上,并將手里的筷子遞給方依依,讓他們自己夾著吃。
一旁的譚文皓和譚文睿,只得默默的起身去廚房拿筷子,并且再次確認,他們不是爸媽的寶。
方依依看著兩個表哥郁悶的樣子,一時沒忍住,不厚道的笑了,實在是兩位英俊帥氣的表哥,一臉郁悶的樣子,很喜感。
忙活到晚上九點左右的樣子,明天年夜飯該準備的東西,都準備的差不多,大家洗漱休息。
第二天早上六點三十,方依依照常醒來,扭頭看著還睡的呼呼的妹妹,圓圓的小臉,紅撲撲的,別提多萌,方依依忍住掐小妹臉蛋的沖動,輕手輕腳的坐起身,穿好衣服后,將門關好,來到樓下。
小舅和小舅媽也剛剛起床,方依依跟兩人打招呼:“小舅、小舅媽,你們怎么起的這么早?”
武心萍上前拉住方依依的手道:“這話該我們問你,好不容易放寒假,怎么不多睡會?”
方依依不在意的擺了擺手:“昨晚九點三十不到就睡了,休息時間夠夠的,我平常也是這個時間起床,洗漱后,熱熱身,就出去跑步。”
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