把從超市買來的鯽魚去鱗切好花刀,魚身上稍微抹一些黃酒,放進(jìn)八成熱的油里煎至金黃,再將切成小塊的豆腐用熱水焯熟,放上些許的鹽保持豆腐的鮮嫩,葉千帆要做的這道麻婆豆腐魚并沒有使用空間里的材料。【無彈窗】**********請到s++k+u+s+h+u.看最新章節(jié)******
練習(xí)空間里的那本秘籍已經(jīng)很久了,雖然比較吃力,但葉千帆目前已經(jīng)差不多可以將買來的材料食材里幾乎所有的黑點都祛除掉。
私下里葉千帆自己先嘗了祛除掉黑點的食材的味道,他很快就發(fā)現(xiàn)……去除掉黑點的食材的味道和空間里食材的味道相差無幾,無論是肉類還是蔬菜,都比超市里買到的食材要好吃很多。
有了這個發(fā)現(xiàn),葉千帆心里的一塊大石頭總算落了地。他不是個太有安全感的人,依賴空間里的東西總會讓他的內(nèi)心深處有些不安——萬一有一天空間不見了,他又是否能做出現(xiàn)在這樣的菜呢?
但是現(xiàn)在這個問題終于得到了解決,葉千帆把魚從鍋里撈起,將準(zhǔn)備好的辣椒醬和蔥姜蒜末依次放入鍋里炒香,加入清湯,再往里面添加適量的白糖、醪糟、鹽巴等作料,最后將魚放進(jìn)做好的湯汁里燒五分鐘左右。待到魚快要熟的時候,再加入豆腐,蓋上鍋蓋稍微燜煮片刻之后,就可以盛進(jìn)盤子里,撒上花椒粉和蔥花了。
和麻婆豆腐魚相比,口水雞的做法要簡單很多,這道菜的重點主要是在雞肉的口感和作料的味道。
葉千帆選擇是2斤左右的三黃雞,吃起來肉不會太老,是用來做口水雞不二選擇。然后他將雞肉放入加了蔥姜料酒的鍋里,用大火煮個五分鐘,接著直接關(guān)火,讓雞肉在再鍋里直接浸泡四十分鐘左右,等到時間差不多了,葉千帆才將雞肉撈起,放進(jìn)涼水里過一邊。
這樣的做法可以讓雞肉吃起來鮮嫩而有彈性,不會太柴,也不會過硬。最后葉千帆把雞肉撈起切成合適的大小的雞塊后,淋上已經(jīng)調(diào)好的辣椒油,再撒上蔥花。
兩道季一夕點名要吃的菜已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,葉千帆又做了個簡單的雞蛋炒番茄,炒了個青椒土豆絲,還煮了一個青菜湯。
葉千帆雖然不知道季一夕的食量有多大,但還是清楚凌天瀚的食量不小的,所以這幾道菜都是做足了分量,如果他只是一個人的話……估計其中的一道菜就能讓他吃飽了。
早在葉千帆開始做菜的時候,季一夕就站在廚房門口流口水了,他還時不時的抽動鼻子,葉千帆中途甚至都有點懷疑他會不會直接沖上來。
本來如果只有他們?nèi)齻€大男人,這幾個菜是沒問題了,可問題是葉千帆把小乖也接過來了,才一歲大的小孩自然是不可能跟著他們一起吃的,葉千帆想了一會兒,又上網(wǎng)查了查,決定再給小乖蒸個蛋吃。
做好這么一頓飯,就已經(jīng)是下午接近兩點了,小乖早就餓的開始癟嘴,被凌天瀚哄著奇跡般的居然沒哭,這讓葉千帆充滿了不敢相信的感覺。
而凌天瀚則早就被小乖給鬧的沒脾氣了,他干脆把小包子放在自己的胸口上,閉著眼睛開始小憩,由著小乖伸手扯著他的頭發(fā)和耳朵,是不是還在他臉上吧唧兩下。
“做好了,吃飯吧。”葉千帆一進(jìn)到臥室就看到了這么和諧的一幕,他忍者笑意把小乖從凌天瀚身上抱開:“天瀚……來吃飯吧。”
凌天瀚睜開眼,以無比幽怨的眼神看了葉千帆一眼,然后幽幽的嘆了口氣,也沒再說什么,直接起身走去飯廳了。
季一夕這貨則早就拿著碗和筷子守在桌子旁了,看那表情很有點渾然忘我的感覺,他倒也沒偷吃,也不知是不是怕凌天瀚抽他。
“你確定要吃?”凌天瀚很是冷淡的問了季一夕一句。
“讓我吃吧求你了。”季一夕聞得到吃不到,看樣子都要哭出來了,他捏著筷子,無比凄楚的看向凌天瀚:“我不想當(dāng)餓死鬼啊。”
“那你吃吧。”凌天瀚露一個很冷淡的笑容:“你別后悔。”
怎么可能后悔!季一夕在心中十分不屑的想,能嘗到讓凌天瀚欲罷不能的食物,他這輩子都值得,何來什么后悔——那些營養(yǎng)液都快要讓他對世界絕望了!
得到了凌天瀚的允許,季一夕飛快的夾起一塊魚肉,塞進(jìn)了嘴里,然后,他就哭了。
是真的哭了,淚水無聲無息的從他臉頰上滑過,由下巴滴落到了餐桌上,季一夕哽咽了一下,哇的一聲哭的更厲害了。
“……”葉千帆默默放下自己剛夾起的土豆絲,無言的看向凌天瀚。
“讓他哭。”凌天瀚冷笑著哼了一聲:“活該。”
“咿呀……”被葉千帆抱在懷里的小乖見到季一夕哭的如此的傷心,好像也有點被帶動了,他揮舞著小拳頭,沖著季一夕咿咿呀呀,一雙黑葡萄似的眼睛居然也開始盈滿淚水。
“……怎么回事?”葉千帆眼見著小乖也要摻和進(jìn)去,急了:“季一夕你怎么了?天瀚,這是怎么回事?”
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