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第082章涼拌豬肝（1 / 1）

第082章涼拌豬肝

“放心吧裏正叔，我懂的，這不交錢不下地契，這地始終就不是自個兒的，衙門說收走就收走的，旁人說占你也沒理去說道，這為了自個兒想也得早些把地契拿到手裏才安心的。”蘇木藍接著說道。

“嗯，就是這個理兒，你既然知道那就最好不過了。”

白康元把鋤頭搭在了自個兒肩上頭，“那成，我也不多說啥話了，先走了?！?

“裏正叔慢走?！?

蘇木藍往前送了兩步，這才折返回來，接著領著白立夏他們種紅薯苗。

這塊荒地不算小，白立夏這三個孩子雖說干活也十分賣力，可小孩子到底是小孩子，力氣有限，她們四個人忙活到半黑天，也只是栽種了一半。

蘇木藍抹了一把額頭上的汗，領著孩子們回家，剩下的那些準備明天上午再接著種。

收拾了東西往回走，路上瞧見那坡地上有野蒜，順手薅了一把，準備著晚上把剩下的豬肝鹵一下，用野蒜涼拌了來吃。

一個大豬肝，擦了鹽掛在陰涼處，即便是這樣的天氣也能保存個三四日的功夫，這兩天吃了爆炒豬肝，豬肝菠菜湯，剩下這一小塊，鹵了后涼拌，滋味必定是不錯的。

蘇木藍心裏頭盤算著，到了家之后便急忙張羅起來。

涼拌豬肝端上桌時，豬肝鮮亮，野蒜清香，四個蘿卜頭對這道菜可謂是讚不絕口，大呼好吃。

“都說豬下水不好吃，可娘做的這個比豬肉還好吃的?！卑字袢~說話的時候，口中的豬肝都還沒顧得上咽下去。

“這也多虧了我先前在酒樓洗過碗，也多虧了那大廚不嫌棄，時常還愿意跟我說一說的，不單單是豬肝，豬腸做出來也好吃的很的，下回我買點豬腸回來給你們做溜肥腸來吃。”蘇木藍笑道。

“好嘞。”四個蘿卜頭，異口同聲的應了下來，心裏頭對這溜肥腸，又有了十足的期盼。

蘇木藍見狀，抿嘴笑了笑。

紅薯苗又用了幾乎一上午的功夫，這才完全種完，下午的時候蘇木藍忙活著炸爆米花，炸小米鍋巴，幾乎忙活到了天擦黑，才在四個蘿卜頭的幫助下，做了晚飯。

翌日，雞叫了三遍。

天還沒亮，蘇木藍便早早起了床，開始收拾趕集的東西，收拾的差不多了，這才去西屋喊了四個孩子起來穿衣洗漱。

白水柳的腳傷已經徹底好了，考慮到曬好的紅薯干，大量的爆米花還有半簍的鍋巴要往鎮上運，以及打算去扯些孩子們喜歡的布料來做秋裝，所以蘇木藍決定今天全家人一起去趕集。

烙了兩張蔥花二和面的餅子，一人潑了一碗雞蛋水，吃飽喝足后，蘇木藍背上了最沈重的紅薯干，讓四個孩子們分別背了比較輕的爆米花和鍋巴，讓白竹葉拎上了裝滿水的竹筒，一家五口便出發往鎮上了。

今天出發的早，路上五個人又說又笑的也不覺得累，幾乎是沒怎么停歇，到鎮上時擺攤的稀稀拉拉還沒有幾個人。

選好了地方，便如往常一般張羅著擺攤叫賣。

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