鮮花餅出爐,方謐夾出來(lái)一枚,放置一會(huì)兒,掰成兩半,分給廚子一半。美食可以讓他忘記一切煩擾,分享美食,獲得雙倍的快樂(lè)。
餅皮酥薄,層次分明。餡料香沙。一口下去,馥郁的花香驚艷了唇舌,呼吸間都是鮮花的氣息,甜而不膩,回味無(wú)窮。關(guān)鍵是顏色也美觀,餅皮兩面金黃,餡料中的花瓣,還保持著鮮艷的紫紅色,夾雜著白色的果仁。方謐和方舟最喜歡的甜點(diǎn)之一。
忽然想家。這裏的食材不夠豐富,烹飪方式相對(duì)單一,還缺少調(diào)味料。對(duì)吃貨一點(diǎn)都不友好。
廚子將半塊鮮花餅放在一邊,沒(méi)有立即開(kāi)吃。他沈默著,將各色糕點(diǎn)裝盤(pán),擺成精美對(duì)稱的梅花造型,配上山藥乳鴿湯、西湖醋魚(yú)、薺菜水晶蝦球、粟米飯、肉醬、咸筍,外加一壺酒。每樣都準(zhǔn)備雙份,一份給魏無(wú)知,另一份給公子增。
完成分內(nèi)的工作。廚子才拿起半個(gè)鮮花餅,掰下一小塊送入口中,愜意地瞇起眼。酥皮點(diǎn)心易碎,掉了一些渣子在竈臺(tái)上,廚子意猶未盡,將糕點(diǎn)渣子也拈到手心裏,一口吃了。
所有色香味俱全的美酒佳肴,都相繼被侍者取走。最后,只剩下十幾塊殘缺的點(diǎn)心,是方謐不小心夾散的。擱在一只大陶碗中,孤零零地?cái)[在竈臺(tái)上。廚子笑瞇瞇,將殘次品分給廚下的人。
方謐傻眼,他忙活大半天,產(chǎn)出那么多美食,就吃到兩塊點(diǎn)心?再也不樂(lè)意下廚了,以后就“君子遠(yuǎn)庖廚”吧。
離開(kāi)廚房這個(gè)傷心地,方謐沿著青石小路漫步。
美味飛走,煩惱又回來(lái)了——他身負(fù)巨債,必須賺錢(qián)。造紙、冶鐵煉鋼等等技術(shù),他都知道一丁點(diǎn)皮毛,但若要拿來(lái)賺錢(qián)盈利,似乎都不夠。還是得從老本行入手。
他擅長(zhǎng)的方向,除了打游戲、打群架,只有道醫(yī)。
方謐學(xué)醫(yī),雖然不敢說(shuō)懸壺濟(jì)世,卻也存著科學(xué)養(yǎng)生、助人為樂(lè)的念想。若是趁人患病,賺取高額的醫(yī)藥費(fèi),未免有違初心。實(shí)在不行,還是先燒制一批琉璃珠。這年頭,琉璃珠算得上奇珍異寶,隨便賣(mài)幾顆,就能把巨債還上。還可以弄個(gè)丹爐煉丹。
千萬(wàn)不要想歪,跟時(shí)下在燕國(guó)和齊國(guó)盛行的神棍活動(dòng):煉制長(zhǎng)生不老丹、尋找海上仙山,不是一回事。方謐要煉的,是中醫(yī)范疇的丹,指高度濃縮、精制提純的藥,或者金石煉制的成藥。準(zhǔn)備一些治療傷寒雜病、跌打損傷、解毒吊命的丹藥,關(guān)鍵時(shí)刻,可以救急。
晚風(fēng)徐徐吹拂,略帶一絲潮氣,看天上的云層分布,今夜有雨。
他掐算著下雨的時(shí)間,踱步回到堂屋。青衣小侍女正在分菜,菜肴再次被均分,用精美的漆盤(pán)裝著,分別擺在兩張食案上。魏無(wú)知讓人添了一套餐具,請(qǐng)方謐入座。
方謐:我又來(lái)蹭飯了。魏倩果然人美心善。
他喜滋滋地替魏無(wú)知斟酒。淡青色的酒液,緩緩地註入白玉杯,映出華麗雅致的錯(cuò)金九枝燈。此刻,樹(shù)形的燈臺(tái)上,九盞燈盤(pán),高低錯(cuò)落,全部被點(diǎn)亮,一派美輪美奐。
都是出門(mén)在外,燕國(guó)的相國(guó)栗腹白天坐草席,晚上點(diǎn)火把。魏無(wú)知這邊,用著精巧的九枝燈,衣食住行,沒(méi)有一樣不精致。小侍女還覺(jué)得他受委屈了——在信陵,魏倩的照明之物,一向都是更加奢華精美的十五枝燈。要知道,在這個(gè)時(shí)代,這樣的油燈,普通百姓家,連一盞都點(diǎn)不起。
方謐:我運(yùn)氣真好,結(jié)識(shí)了一位金尊玉貴、嬌生慣養(yǎng)的小郎君,有酒有肉有華燈。要是跟著栗腹,估計(jì)只能啃干糧,連熱乎的小米粥和咸菜都不一定能管飽。
“這是什么酒?”
“縹清,酒色淡青,恰似美玉,所以也叫縹玉。產(chǎn)自蒼梧。”
方謐原以為,戰(zhàn)國(guó)末年的酒,味道會(huì)很淡,甚至類似于醪糟。誰(shuí)知縹玉入口清冽甘醇,滋味一點(diǎn)也不淡,就是酒精度數(shù)低了一些,大約只有十幾度。
“久聞信陵君好客,不知是否有幸拜見(jiàn)?”戰(zhàn)國(guó)四公子,方謐最欣賞信陵君,沒(méi)有之一。
“祖父的食客,必須有一技之長(zhǎng)。除了醫(yī)術(shù),先生還會(huì)什么?別提鬼谷,縱橫家、方士都喜歡自稱是鬼谷弟子。”鬼谷那么多人,鬼谷子知道嗎?
魏無(wú)知對(duì)傳說(shuō)中的方術(shù)十分感興趣,也樂(lè)意結(jié)交方士。可惜,他祖父信陵君的大名,天下皆知,時(shí)常有騙子找上門(mén),拿幻術(shù)來(lái)哄他。這些騙子,十個(gè)有九個(gè)自稱是鬼谷弟子,剩下一個(gè)更離譜——冒充羨門(mén)子高,仙人本尊下凡塵,雜耍獻(xiàn)藝求打賞。
對(duì)于方謐,魏無(wú)知原本信心十足,但是方謐突然自報(bào)家門(mén),也是鬼谷高徒。那一瞬間,簡(jiǎn)直恍如時(shí)光倒流,騙局重現(xiàn)。
方謐:這就是老江湖和楞頭青的區(qū)別——人家栗腹難道不懷疑我的身份嗎?看破不說(shuō)破,做人留一線,日后好相見(jiàn)。魏無(wú)知直接就給我戳穿了。
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