賓主在客廳商談應聘事宜。
華婉婷說：“我兒子和先生經常外出,這屋子平時就我一人住。邱先生能來上班的話,每天不用來那么早，11點前到都行。主要工作是洗衣服、擦地板、澆花，外加一些基礎保潔。大件的家具和窗戶玻璃五天擦一次就夠了,像換窗簾曬地毯這樣的大掃除兩周一次。花園和外墻我會另外請人收拾，工人來的時候您只需要監督他們。我也時常不在家，在的話您就幫我做午飯和晚飯，買菜和日用品的錢我會提前支給您，月底再拿小票結賬。”
任務不算繁重，月薪6000塊。邱正清在家當了一輩子長工,沒想到同樣的勞動到了外面能換來如此多的酬勞,能不喜出望外？生怕東家改主意不聘他,忙問什么時候開工。
華婉婷笑道：“今晚我兒子要回來吃飯，我在超市訂了些食材,本想請鐘點工弄的。您要是沒別的安排，現在就能上崗。”
邱正清求之不得,振奮地擼起袖子。
孫雪梅見兩方談妥就沒她什么事了,叮囑邱正清好好干,先告辭離去。
邱正清知道今天這頓飯就是他的入職考試，拿出看家本領對付,仔細檢驗過原材料,擬好菜譜再動手。總共做了九道菜，分別使用煎炒悶燉炸煮蒸烤拌九種烹調方式，葷素搭配均衡,口感口味豐富，每一樣都色味俱佳，獨具匠心。
他的細致還體現在細節上，之前聽說雇主講究，來時特地準備了口罩和醫用手套，做菜時裝配上，干凈又衛生。
華婉婷“漫不經心”地在廚房進出三次，悄悄檢視他的操作過程，確認是烹飪行家，搭訕問：“邱先生，您過去是廚師嗎？我還沒見哪個家政員做菜手藝這么好呢。”
邱正清搖頭：“我也沒專門學過，全靠自己摸索。”
“哦？那您可真有天賦，很少有男人愿意花心思鉆研廚藝。”
“我老婆工作忙，婚后三十多年家裏的飯全是我煮的，熟能生巧，就這么練出來了。”
“您真能干，每天出門工作，還得負責家裏人的伙食，一定很辛苦。”
“我結婚后就沒上班了，一直在家帶孩子……”
老實人撒謊易穿幫，邱正清沒留神說漏嘴，登時慌了神，局促坦白：“對不起啊，那孫小妹怕您不愿意雇沒工作經驗的人，才說我當了三十多年的家政員。您要是介意，我馬上走，今天的工錢也不用給了，算是我給您賠罪。”
華婉婷靜靜觀察他的反應，聽到這裏不由得發笑，溫和安撫：“您沒撒謊啊，在家做了三十多年家務，照家政行業標準算，可不就是三十年工齡嗎？我請人幫忙只看人可不可靠，干活得不得力，其余都是虛的。”
邱正清轉憂為喜：“那您看我符合您的要求嗎？”
“單看做飯這塊完全符合，比我想象的還好。”
“那我能留下了？”
“剛才不都談好了嗎？只要您沒異議，就照合約執行吧。”
邱正清大喜，向美麗善良的女主人連鞠三個躬，繼續賣力干活兒。
6點半，飯菜全齊了。
華婉婷接了通電話，說兒子十分鐘后到家。
邱正清替他們擺好碗筷，華婉婷出于客氣，請他一道用餐。老邱有眼力見，堅口拒絕，應她好意撥了些菜放在廚房，等伺候完東家母子再去吃飯。
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