方格也羞的不行,她活了一輩子,可大半生在窮苦中,更沒(méi)戀愛(ài)過(guò)。
羞歸羞,但是還是連忙給霍云北解圍,把自己的雞蛋夾了點(diǎn)給玉君。
看見(jiàn)霍云東的小女兒順喜和霍云西的大女兒玉鳳也眼巴巴的看著自己,只好也夾了點(diǎn)給她們。
這樣一來(lái),她不但沒(méi)吃到霍云北給自己的雞蛋,連自己的都搭進(jìn)去了不少。
她做這些的時(shí)候,霍家其他大人沒(méi)一個(gè)阻攔的。
只要霍老三客套的說(shuō)了句,“他四嬸,你吃就行,不用給玉君。”
飯后,霍云北懊惱的自責(zé),“本來(lái)想讓你多吃點(diǎn)雞蛋的,害的你反而少吃了。”
方格甜甜的笑了笑,“沒(méi)關(guān)系,我夠吃了,謝謝你。”
雞蛋雖然現(xiàn)在是個(gè)稀罕物,很值錢(qián),可以后也只是一種平常的菜。
她不是多喜歡吃雞蛋,但是特別感動(dòng)霍云北這份心意。
年二十四要蒸饅頭和年糕。
一年難得可以奢侈吃白面饅頭的時(shí)候。
好在雖然沒(méi)有錢(qián),但是秋收的時(shí)候,糧食是早留出來(lái)的。
上午由霍家三個(gè)男人把小麥和黏稻米去磨坊磨成面。
黏稻米,是水稻的一種,米粒呈長(zhǎng)型,很香,在西紙坊多用來(lái)做年糕用。
后來(lái)方格在超市裏見(jiàn)過(guò),學(xué)名叫糯米。
這個(gè),西紙坊不種,是在集市上買(mǎi)來(lái)的,挺貴,所以買(mǎi)的少。
原本是不打算買(mǎi)的,可是年糕寓意著年年高,霍云西打算過(guò)了年做生意,所以比較迷信,想了想還是稱了幾塊錢(qián)的。
霍老太太帶著方格蒸年糕,老大媳婦和老三媳婦負(fù)責(zé)揉面蒸饅頭。
在霍家男人磨面的時(shí)候,老大媳婦先用溫水把老面泡上。
老面就是上次蒸饅頭的時(shí)候,在揉面的時(shí)候留出來(lái)的一小塊。
作用相當(dāng)于超市賣(mài)的酵母,但是比酵母蒸出來(lái)的饅頭有嚼勁。
霍老太太讓方格同樣用溫水把干紅棗泡上。
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