“你們看向那邊,看到了什么?”李文指著一旁的工地,上百個工人正在辛勤勞作,因?yàn)槎嗔搜H會的援助,所以整個舊金山都開始加建一些基礎(chǔ)設(shè)施,比如說前方的工地,就是一所醫(yī)學(xué)院跟醫(yī)院聯(lián)通的建筑。
既有醫(yī)學(xué)院的部分,也有醫(yī)院的功能。
“看到了,然后呢?”
“餐廳分為兩種,一種就是專門服務(wù)于普通人民的,另外一種則是服務(wù)于高端人士的,比如說龍志的餐廳,這一方面你們確實(shí)比不上龍志,他們已經(jīng)確定了他們的餐廳就是為高端人士服務(wù)的,所以你們可以注意到,他們餐廳的裝修非常豪華,服務(wù)員都是經(jīng)過特殊培訓(xùn),不是嗎?”李文說道。
兩人回想起去龍志餐廳的時候,確實(shí)跟李文說的差不多。
“既然高端市場沒有了,那為什么不去爭取低端的市場呢?你們可以讓廚師做大鍋菜,然后去售賣給那些工人,價格低了點(diǎn),雖然利潤少了,可是量多了,你們也就賺一個薄利多銷的錢。
當(dāng)然這只是開始,畢竟舊金山的工地有很多,如果你們在工地附近都開一家餐廳的話,你們的生意還會像現(xiàn)在這樣冷冷清清嗎,而且就算沒了建筑工人,煉鋼工人,普通人家,他們就不能來吃了嗎?
只要你們的物美價廉,總會有人來的,畢竟誰也不想跟錢過不去。”說完李文不再多說什么,開始靜靜地品嘗起桌面上的食物了,順便給雪球盛了滿滿一盤子的肉給它。
阿杉跟尊少消化完李文的話之后,兩人對視了一眼,尊少猶豫了一會兒說道:“阿杉,你覺得怎么樣?”
“我覺得可以,總比現(xiàn)在一個客人都沒有好吧?!?
“那你說要不要通知一下老爺子?”
“他不是說現(xiàn)在給你管理嗎?就別通知他吧,直接開干?!卑⑸颊f道。
尊少點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即他們開始布置起來。
李文吃完飯就走了,而尊少他們一直忙碌到傍晚,終于將所有東西都準(zhǔn)備好了,這時工地上的建筑工人也開始下班了,阿杉跟尊少兩人對視了一眼,隨即朝著他們走去。
建筑工人們有說有笑地準(zhǔn)備離開,這時他們看見兩個華人擋住了他們的去路,他們的臉色一下子變得難看起來,甚至有些人還想要動手。
只不過領(lǐng)頭的工頭攔住了手底下人,因?yàn)樗J(rèn)出來,兩人是合威堂的人。
“你們想做什么?”工頭問道。
“我們是合威餐廳的人,最近才新開張的,想邀請你們過去吃個晚飯,可以嗎?”阿杉開口說道,畢竟尊少要面子,這樣的話他開不出口來。
“我們不去你們的餐廳,給我們讓開!”工頭喝道。
“我們的價格很便宜,并且管飽,味道也不錯,我知道你們對我們有很多偏見,可你們打工不就是為了賺的更多嗎,能夠在吃的方面省下來一點(diǎn),不好嗎?”阿杉說道。
工頭有些猶豫,畢竟他們底層人民,比誰都知道錢難掙,最后他點(diǎn)了點(diǎn)頭,跟著兩人來了合威餐廳這里。
尊少立馬讓手底下的人端菜上來,一個個用大盆裝著的菜,接著服務(wù)員在一旁將飯放進(jìn)盤里,接著遞給了工人們說道:“想吃那個菜就跟廚師講,他會給你們盛的,請有序排隊(duì)。”
“怎么樣,我們的飯菜都是真材實(shí)料的,并且兩葷一素只需要一毛錢,不過分吧。”阿杉站在工頭身旁說道。
工頭看著大口吃飯的手下,就知道這些飯菜的味道真的很不錯,最后說了句:“還差一點(diǎn)酒?!?
“哈哈,酒管夠!”尊少喊道。
尊少跟阿杉對視了一眼,現(xiàn)在餐廳最起碼能夠開下去了。
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