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21、野雞脖兒不是葷菜（3 / 3）

它似蜜用羊里脊肉加甜面醬和白糖炒出來(lái)，甜口。我喜歡甜食兒。

傳說(shuō)是御廚硬憋出的一道新菜，慈禧隨口一句點(diǎn)評(píng)“這菜甜而入味，它似蜜”，這才傳開(kāi)。

白板，指的其實(shí)是牛羊尾巴根部?jī)蛇叺娜猓m合燉著吃。

你想一下，動(dòng)物尾部脂肪最富集，肉質(zhì)最肥最嫩，要是牛尾巴羊尾巴根兒，像燉羊蝎子一樣來(lái)那么一鍋，邊煮邊啃，那多美呀。

野雞脖兒指的是短而根部發(fā)紅的韭菜，從根到梢長(zhǎng)出了白、黃、綠、紅、紫五種顏色，像野雞羽毛一樣多彩，才有了這個(gè)名兒。這是北京冬令難得的時(shí)鮮，我隨口一問(wèn)，居然有，趕上了。”

陳梓林聽(tīng)得目瞪口呆，感情野雞脖兒不是葷菜，城會(huì)玩！

一會(huì)菜肴上桌，香氣撲鼻啊，陳梓林甩開(kāi)腮幫子就吃，醋溜木須清爽可口，燉白板滿口流油，野雞脖兒香脆解膩，它似蜜太甜不合他口味，熱騰騰冒汗再喝一口涼滋滋的北冰洋汽水，舒坦！

這頓飯花了五塊七毛，一斤二兩肉票，值！

別看平常武娟說(shuō)話嘰嘰喳喳，飯桌上挺有范兒，只說(shuō)了一件事：歌曲刊登后就去軋鋼廠采訪他。所以只花了半小時(shí)就吃完。

這年月也沒(méi)啥晚間娛樂(lè)，陳梓林也不好意思邀認(rèn)識(shí)一天的武娟去看電影吧，老老實(shí)實(shí)送武娟上了公交車(chē)。

他轉(zhuǎn)車(chē)回四合院也不過(guò)七點(diǎn)四十。就是奔波了一天，還是感到了些疲倦，捅開(kāi)爐子準(zhǔn)備燒壺水，洗漱就睡覺(jué)。

不料一根煙沒(méi)抽完，就聽(tīng)到門(mén)被敲得咚咚響，不耐煩地問(wèn)了句誰(shuí)呀！

“我，你大茂哥，開(kāi)門(mén)問(wèn)你個(gè)事兒！”

陳梓林不情不愿地打開(kāi)門(mén)，好家伙，門(mén)口不止許大茂，還有閻解成于莉、似乎中院還有兩個(gè)人影急匆匆過(guò)來(lái)。

于莉滿眼驚喜搶先問(wèn)：“林子兄弟，你的歌曲要在工人日?qǐng)?bào)刊登了嗎？”

陳梓林心說(shuō)果然是這事，輕描淡寫(xiě)地說(shuō)：“只是投稿了，采不采用還沒(méi)影兒吶！”

許大茂故作不屑地說(shuō)：“我說(shuō)嘛，工人日?qǐng)?bào)是什么報(bào)紙，全國(guó)發(fā)行的大報(bào)刊呢，這么容易，我也行啊！”

閻解成似乎有點(diǎn)泄氣，臉色露出了失望。

于莉卻說(shuō)：“人林子兄弟能創(chuàng)作一首歌，就很不錯(cuò)了，林子兄弟，你能不能用口琴吹奏一下你的歌呀？”

恰巧趕來(lái)的劉光福劉光天哥倆聽(tīng)了末尾，劉光天叫道：“林子哥，你吹一次吧！”

劉光福也說(shuō)：“我在解成哥家等了你好久，還專(zhuān)門(mén)叫我弟來(lái)，就讓我們聽(tīng)一次呀！”

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