秦小寶驚喜地看著自家娘親道，“娘親，我真的可以想吃什么你就做什么嗎？”
“可以啊，就當是我們家小寶讀書好的獎勵。”陳秋湘道。
“娘親，我想吃蛋糕，還想吃炸雞腿、炸雞翅。”
沒有人可以拒絕油炸食品，現(xiàn)代人都不可能拒絕，何況是古代人呢？秦小寶也沒有辦法拒絕油炸食品，他想吃炸雞了。
“想吃蛋糕和炸雞？”陳秋湘看了看自家兒子，又看向旁邊也一臉期待地看著自己的侄子，無奈地說道，“那行吧，我給你們做炸雞腿和炸雞翅吃。”
“哦——有炸雞腿吃嘍——”秦小寶得到了自家娘親的允許之后頓時開心地歡呼，陳墨竹也開心地跳了起來，然后表兄弟兩個蹦蹦跳跳地很開心的樣子。
陳秋湘：“……”
陳秋湘請自家婆婆幫忙看一下孩子，讓他們倆先用沙盤練字，練了一會兒字之后再讓他們倆去“游樂場”那邊玩耍。
陳秋湘則是去廚房準備做炸雞，當然她也準備做蛋糕，只是還是先把雞肉放調料腌制了再去準備打雞蛋。
陳秋湘的廚藝水平還算不錯，刀工也是中上水平，所以將一只雞給脫骨了也是能夠做到的。
陳秋湘準備了一只大概五六斤的雞，雞腿和雞翅都斬下來，雞胸還有其他地方的雞肉也全都給剔下來，將雞肉給脫骨了。
陳秋湘的刀工還算不錯，但是也不能做到讓骨頭上完全沒有雞肉，所以她打算把雞骨頭燉湯。
雞腿和雞翅陳秋湘也脫骨了，然后倒入腌料開始腌制雞肉。
腌制需要時間，所以陳秋湘就拿出了五個雞蛋出來，蛋清和蛋黃分離之后將蛋黃混合黃油、牛奶還有面粉攪拌好。
蛋清就用打蛋器打發(fā)了，陳秋湘她用打蛋器打發(fā)了蛋清之后再慢慢地混合蛋黃，差不多了之后她就將弄好的蛋糕液放進模具里面，放到之前秦慕章做的烤爐里面烤。
烤爐是那種田園美食博主家做的那種烤爐，這種不用烤箱就能夠烤蛋糕、烤面包的爐子還是很好用的。
蛋糕烤好需要時間，趁著這個時間陳秋湘就開始準備炸雞了。
雞腿和雞翅過上一層薄薄的面粉，再裹上一層雞蛋液，最后裹上面包糠之后放到油鍋里面油炸。
雞腿和雞翅比較大，所以需要炸的時間久一點，繼續(xù)將雞胸肉還有其他的肉也給裹上面粉、蛋液和面包糠，再把雞肉放進去油炸。
五六斤的雞肉拆下來其實也沒有多少肉可以炸了，但是陳秋湘是為了給自家兒子和陳墨竹做的，這么多的肉足夠他們吃了。
至于王明雅和秦松濤，陳秋湘做了其他的菜，雞肉拆下來的骨頭她也燉了雞湯，他們這些大人其實也沒有虧待自己的嘴就是了。
－－－－－－題外話－－－－－－
今天開始保底日六，保持不了萬更了。
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