想賣肉夾饃，先要把工具準備好，手推車，烤爐，鹵水材料。

古代與現(xiàn)代不同，因為大數(shù)人肚子裏都缺少油水，所以肥肉反而比瘦肉的市場要好，價格也更昂貴，瘦肉一般十五六文一斤，肥肉卻要20文。

梁楓估摸了一下分量，碼頭上都是賣力氣的人，吃飽肚子是第一需求。

因此，面餅他們特意做的比較嚴實，個頭比現(xiàn)代的要大了一倍，花費的面粉也比較多。而肉餡裏，他們會再調(diào)上一些鹵的素菜，每2斤面粉，1斤肉大約可以出9到10個餅子。

算上柴火、鹵料，每個肉夾饃的成本大約在4文錢，菜夾饃是2文錢。

這樣一來的話，那么定價就按每個菜夾饃4文，肉夾饃7文來吧。

畢竟只是縣城，碼頭上一個壯勞力每天正常的工錢也就是20—30文錢，若太高的話，那些賣力氣的人也舍不得花錢。

其實如果放到現(xiàn)代，僅僅每天吃飯就要占一天工資的一半左右，絕對是一種極不健康的生活方式，也會被周圍人吐槽死。

但在這落后的古代，吃飽飯便是終極追求，他們沒有額外的娛樂，也沒有比吃飯更值得花錢的地方，這樣不正常的資源分配，在這種環(huán)境下似乎才是最正常的。

……

“爹，還是您這腦子好啊，這什么你想的這帶輪子的小推車，可真是太適合擺攤了。”

迎著早晨的光線，梁孟春和梁仲夏兩人扯著一張圖紙，不住驚嘆起來。

梁楓挑了挑眉，嘚嘚瑟瑟道，“不然呢，你以為老子跟你一樣啊，整天就想著吃。”

“哎呀，爹，別老提這茬啦。”梁仲夏又氣得跳腳。

“可惜，現(xiàn)在咱家只賣饃，等到咱家啥時候賣面條啊，餛飩啥的，那些人估計都會坐下來喝口茶的。到時候，可以把我那前段時間打出來的啥折迭桌子椅子，拿過去一起擺著，搬起來忒方便。”

“就你腦子好。”他習(xí)慣性一巴掌拍到老二肩膀，這個戲精又哎呦哎呦的叫喚了起來。

梁孟春看著兩人日常懟起來，忍不住笑開，“爹，看著確實是挺實用的，只不過您現(xiàn)在手還不大好，光我跟老二、老三的手藝估計做出來不行，得找磊子叔來幫著一起。”

“嗯，這事你跟你程磊叔商量著來就行。”梁楓完全沒意見，兒子全程把控，正好他偷閑。

梁孟春點點頭，“剛好咱家現(xiàn)在也沒合適的大材，現(xiàn)去山上砍，再殺青曬干，估計得耽誤不少時間，還是直接去磊子叔那裏訂吧，木工我全程跟著就是。”

“你待會兒把家裏的鹵肉端一碗過去，還有，如果你程磊叔想自己做這門生意，也沒關(guān)系。”

聽這話，梁仲夏撇了撇嘴，“爹，你咋對外人比對你兒子大方多了？”

“誰讓你長的討人嫌。”

梁仲夏對他爹哼了哼，也沒再說什么。

他親娘生四弟那會兒，他也才六七歲的年紀，正是嘴饞好吃的時候，但家裏的東西基本上到不了他那。

唯有程磊看不過去，經(jīng)常會私下給他們兄弟塞點吃食。

他自小性子就靈活，嘴甜、會討人喜歡，又臉皮厚，順著桿子往上爬的本事一流，知道程磊待他們好，程夫郎性子也大方，便經(jīng)常去程磊那裏蹭吃蹭喝。

可以說，整個梁家他是從程磊那裏受惠

最多的人，所以這事，他嘴上犯犯賤也就罷了，心裏確實沒有什么太大的不滿的。

梁楓叮囑飯，“老大，這事兒你跟你程磊叔好好講清楚，我明兒個跟老二去一趟縣城碼頭，找個合適的檔口。”

舒州下轄一府八縣，地域之廣闊，在整個南直隸都是排的上名的，但人口繁多也出了名。

因此，分派下來，實際上他們每家每戶所能占到的種植土地面積真不大，僅夠飽肚罷了，生活水平，完全比不上他們隔壁的宣州。

宣州礦產(chǎn)資源豐富，坐擁長江黃金水道，他們整個南直隸，甚至包括東南沿海地區(qū)的銅、鐵礦石幾乎全靠宣州出產(chǎn)。

水運條件得天獨厚，極度發(fā)達，整個宣州碼頭林立，如詩中所說，“連天浪靜長鯨息，映日帆多寶舶來”。

不過他們舒州雖然沒有這些資源，但因為氣候原因，舒州的茶葉、蠶絲、苧麻等等比中原地區(qū)好上不到。

因此，蹭著臨近宣州的水利交通，很多行腳商人經(jīng)過時，也大都會來他們這裏順便做些生意，不管是賣到東南沿海還是往北到應(yīng)天府，都能足足地賺上一大筆。

而現(xiàn)在這個季節(jié)，正是茶葉生意大好的時候，明前茶上市不久，碼頭上船來船往，絡(luò)繹不絕。

他們縣城的江邊碼頭，是同安縣裏的茶葉大戶袁家和苧麻大戶胡家，合伙承包出資修建的。

因此，在這裏入水的船只，以及在碼頭上擺攤開店的，全部都需要按位置繳納市金給兩家。

梁楓他們選了一個靠碼頭較近的位置，聽說之前是賣包子饅頭的，市金按天交是20文，按月就是550文。

他對自己的生意還是有一點信心，便按月繳納了市金，也省得之后出現(xiàn)位置不定，老是換這換那的問題。

“爹，你怎么買這么多東西？”

“咱們順道去看看你姐。”

“哦。”

梁楓帶著梁仲夏沿江下游走了一段路，到一個破舊廢棄的木質(zhì)入江碼頭處，停下了腳步。

此處，因為地勢原因，分出了一塊不小的支流湖泊，水面上碧茵茵的蘆葦鋪天蓋地，風(fēng)吹過就是一陣陣綠色的波浪起伏，葦叢中稀稀疏疏地綁著幾只小船，岸邊的白楊林裏對應(yīng)般修著幾間木制的屋子。

按著原主的記憶，梁楓很快走到一間木屋前，門口兩根木棍上拉著一根繩子，一年輕婦人正在踮著腳曬衣服。

“姐。”

聞聲，那婦人迅速轉(zhuǎn)過身來。