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第一百四十三章沸水煮壺（1 / 2）

一秒記住，

“有，韓式料理用的那種燃氣灶行不行？”周憲立即點頭道。

“可以。”何沖說道，“順便再拿個鍋來，盛滿清水。”

周憲立即吩咐傭人把何沖需要的東西取來，很快就在茶幾上擺好。

“讓我們先把水燒開。”何沖將燃氣灶點燃，把鍋蓋也蓋上，以便能盡快煮開。

顧宏深不明白這么做是什么用意，但他知道何沖肯定是看出了問題所在并且找到了證明的辦法，臉上不自覺的出現(xiàn)了興奮之色。

“哼，故弄玄虛！”易茂德不屑冷哼，“我倒要看看你要干什么。”

“何小師傅，你這么做是要干嘛？”邱建明卻好奇的問道。

“我要把壺放在開水里煮。”何沖并沒有隱瞞，“很快就好，不要著急。”

“這怎么行！”邱建明頓時急了眼，“如果你要用破壞的方式來鑒定，我是絕對不會同意的！”

“真是個什么都不懂的土包子！”何沖撇嘴，“紫砂壺本就可以在開水燒煮，難道你沒聽說過開壺的辦法嗎？”

被何沖這一諷刺，立馬給邱建明鬧了個大紅臉，他的確不懂這里面的道道，適才也只是情急下的自以為是。

“邱管家，紫砂壺不懼開水燒煮的。”顧宏深在旁解釋道，“我們平時沖泡茶時也用的是沸水，所以不要擔(dān)心。”

“那……好吧。”邱建明還想爭辯幾句，但聽到顧宏深這么說只能閉嘴。

“這壺顯然是把老壺，根本無需重煮開壺。”易茂德哼道，“我看你根本就是在拖延時間！”

何沖也不生氣，更不去搭理他，只是慢慢的等著鍋內(nèi)的開水煮沸。

不到五分鐘，鍋內(nèi)的清水就開始沸騰，何沖將紫砂壺的身與蓋分開置于鍋內(nèi)，繼續(xù)煮著。

眾人都不明白何沖這么做的原因是什么，但都很默契的關(guān)注著鍋內(nèi)被煮著的紫砂壺。

再過近二十分鐘，只見鍋內(nèi)的清水竟逐漸的變成了黑色，好像從紫砂壺上被煮出了什么顏料似的。

“再換一個鍋來，里面要熱水。”何沖又說道，“順便拿個鑷子或鉤子來。”

傭人不敢怠慢，趕忙到廚房燒開一鍋水，跟何沖需要的鑷子一起端了來。

何沖沒有將新鍋放在燃氣灶上，而是用鑷子小心的把紫砂壺取出放到里面，然后又等了近十分鐘這才將壺身與壺蓋取出。

“好了，你們自己看看吧。”何沖微微一笑，“這把壺我鑒定為真品，確為楊彭年與陳鴻壽合做的曼生壺，你們要的證據(jù)就在壺上。”

聽到這話，顧宏深有些深感驚訝，他實在不明白為什么在沸水里煮了煮就會有證據(jù)了，要知道這把壺他可是看了數(shù)遍。

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