都是浮云。
簡家能做的就是永遠把味道品質保持住，再說現在大家也都還是最認可他們這店，家裏人手又不足，只能保證一個攤位的運行，也沒辦法開分店，就讓那些人去做吧。做的人多了，吃的人多了，反而越安全，生意越好。
簡家也還有其它的菜譜，冬天涼面這些不好賣的時候還能換花樣，怎么說簡家也不可能吃虧。一直到放假之前，簡家的生意都是很好的，連他們的房子錢都已經賺回來了，不過簡父想換大房子的想法暫時還實現不了。
不只是現在隨著城裏人越來越多，住宅越發的不夠，還有就是，房子大多都漲價了，他們現在住的房子現在起碼都能賣兩千了，這才過了不到一年啊。
簡家一邊慶幸早早買了房，一邊又為不能換房而憂愁，只能努力賺錢，爭取早點換個大房子，不然以后越發買不起了。
隨著天氣開始轉涼，簡家逐漸減少了涼面涼皮的分量，多加了一個砂鍋，用來燙麻辣燙，冬天一碗麻辣燙加上幾口熱湯，這是所有人都拒絕不了的美味。
頓砂鍋的不是煤氣竈，而是單獨準備了一個爐子，因為不能熄火，蜂窩煤的價格可比煤氣罐劃算，還能一直給加熱，冬天有風也不容易熄滅，用來一直煨著砂鍋是最合適的。
簡母現在不讓簡小童和簡昭來幫忙，只讓他們回家幫忙穿串，現在主營的都是需要串著的，讓他們回去幫忙也算合理，其實最主要的就是這攤子是露天的，天涼風大，簡母他們都舍不得簡小童兩人跟著受累。
天更冷的時候，簡父把簡奶奶叫回家，替換了簡奶奶的位置，簡父雖然做事不利索，但是對于改善自己家的事，為自己家賺錢從來不含糊，而且還孝順，簡奶奶那么大的年紀了，天冷容易生病。
簡父干脆擺攤把手裏的余貨全都清倉大甩賣，重點放在小攤上，他賣東西雖然也能賺錢，但是比不上小吃攤半天的收益，現在也越來越不好做了，競爭的人越來越多。
家人商量著干脆年后自己改裝一輛車，賣別的東西，也能早點換上大房子。
“咱們開一家文具店吧?！?
簡小童提議。
“什么店？”簡奶奶不懂。
“就是在學校外面賣筆，本子，書本，這些跟學校學習有關的，我看咱們學校外面雖然有小攤賣那些東西，但是還沒有開店的。咱們家不是存了一點錢了嘛，我和簡昭結婚還得三年，不如先賺點錢，到時候直接換個更大的。
現在就先開個店，肯定賺錢，開了文具店，咱們小吃攤也能擺在門口，不用擔心別人占了位置，天熱能乘涼，天冷能暖身子?！?
過了這么久，簡小童也明白過來家裏人不讓她和簡昭再去幫忙的用意了，想明白之后，簡小童就一直在考慮要不要買個或者租個鋪子，但是專門賣那些小吃租個鋪面又有些浪費，還不如賣文具在順帶擺攤。
反正以前簡小童讀書的時候，門口就有很多專門的文具店，各種款式的文具，練習冊這些，現在是沒有那么多種類，但是也有了，專門開個店賣也不虧，能搶占先機。
“這倒是可行，我看門口賣你說的文具那些人確實不少?！?
簡父若有所思，也同意簡小童的建議，主要是心疼簡母。
“那我明天就去找鋪子，有合適的看能不能買下來，這樣才安心，只要在開學前開張就行。不過這樣家裏給你們準備婚房可能就要晚一點哦，乖女?！?
“嗯嗯，買鋪子比換房子劃算，咱們家這房子夠住?！?
“小昭，你認為呢？”
“我覺得小童說的對，咱們家現在不急需住房，現在住房還不好買，不如先買鋪子。”
“那行，我明天先去看看，你們兩個明天有空就去幫你們媽媽擺攤。”
“好啊?！?
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