79《新醫典》的誕生（3）
一個小時后,喬里把《圣典》收好，“好了，時間差不多了,我一會兒要去畜牲棚，肯特，你要繼續留下來復習圣言嗎？”
肯特搖搖頭，“不了，我也想跟你去畜牲棚。不過,喬里哥哥，你要去畜牲棚做什么？”
“我昨天讓瑞安幫忙弄點肥料，現在想去看看他弄得怎么樣了？”瑞安布魯諾就是威爾普村的豬倌。
中世紀很多莊園都是輕質土壤,又或者是沙質土混合小石子，這種土壤孔隙大，不耐水，所以有機質和氮含量都比較低，在這樣的土壤上種植作物,產量當然高不到那里去。
在這種情況下，領主可以強行讓農民的牲畜在他們的土地上放牧,借此獲得牲畜糞便,好給他們的土地增加肥力。至于人糞，領主是不愿意要的，因為他們覺得人糞是被“污染”了的肥料，只有缺乏肥料的自由民才會去使用這種肥料。
所以，為了提高這里的作物產量，喬里打算先把麥秸干草扔進豬棚里堆肥,再動員村民在村子里修兩間旱廁,一來可以改善村子的衛生環境,二來旱廁里的人糞可以堆肥，到了農耕的時候，就可以讓村民們擔走里面的糞料，給他們的份地施點肥料，補充土地肥力，久而久之，土壤的肥力高了，作物產量自然就上去了。
“那樣啊，我也要陪你去畜生棚看看。”肯特把典籍都收好，跟喬里一起把典籍放回房間。
然后兩人從走出教堂，拐了一個彎，順著村莊小路走去領主畜牲棚。
中世紀的道路十分差勁，全是泥濘不堪的小路，這個月又時不時地下一場雪，所以村莊小路又潮又濕，地面上積了不少還沒化開的雪。
天氣冷是冷，好在喬里和肯特都穿得很暖和，兩人一邊走路一邊閑聊，沒過多久就到達了領主畜牲棚。
領主畜牲棚的占地很廣，味道也大，所以當時修建畜牲棚的時候，村民們就按管事的吩咐，把它建在地勢較低，離公地又比較近的地方，這樣既避免污染生活區，同時也方便那些牲畜排出的尿水通過屋后的某條溝渠流向公地，給公地增添不少肥料。
這也意味著，畜牲棚的周圍注定是跟“衛生”兩個字沾不上邊。
喬里和肯特走到距離豬棚稍遠一點的門口。
“喬里老爺，肯特小老爺，日安。”
不遠處，豬倌瑞安領著兩位服雜役的自由民，推著一車有點腐爛的干草和麥秸，走到豬棚的門口，然后就跟兩位老爺們打了個招呼。
“日安，瑞安，德里克，阿爾瓦……”喬里對他們點點頭，他看著德里克說，“原來今天輪到你們在這里干活兒。”
“是啊，老爺。”德里克感激地看向喬里和肯特，“早上去完教堂，我們就過來干活兒了。”
阿爾瓦也說:“多虧了你和肯特小老爺，我們現在干活兒，身上舒服多了。”
德里克也贊同地點點頭，臉上的笑容十分歡欣。
“那就好。”喬里也笑了笑，然后看向村子的豬倌:“瑞安，車子上的這些干草就是你幫我找回來的？真是太謝謝你了。”
“這是我應該做的，喬里老爺。”瑞安對喬里拘謹地笑了笑，“我昨晚按你的吩咐，在豬圈水溝里丟了一些干草，你要去看看嗎？”
豬棚的地面十分泥濘，甚至雪水、尿水都滲透到里面，站在門口就能聞到濃重的味道，可想而知，里面的味道只會更重。
“好啊。”喬里對瑞安點點頭，然后扭頭看了看皺著眉頭，捂著鼻子的肯特，體貼地說:“肯特，豬棚里臭味很重，地面也很不好走，要不你走遠一點等我，我進去看一下，很快就會出來的。”
肯特聽了，連忙點點頭，指著稍遠的一處角落，“好啊，你去吧，我現在走去那邊等你。”
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