“爹！這壞女人打我！”李繼看見李蔚的身影，立馬開口告狀了，“我就說她狠毒了吧！快來救我……”
周時(shí)初松開手，把李繼放開，李繼立馬像條泥鰍一樣飛快地滑向他爹身后，即使帶了頓打也絲毫沒影響他的速度。
李蔚定定地看向周時(shí)初，等待她的解釋。
“你這兒子想偷東西吃，卻連手都不洗就直接用臟手拿，我勸不聽，只好上手打了。”周時(shí)初抱著胳膊冷聲說道。
李蔚掃了一眼放在案幾上的兩大碗香噴噴的丸子，低頭問李繼：“她說的是真的嗎？”
李繼當(dāng)然知道自己做得不對，于是腦袋搖得像只撥浪鼓，連連否認(rèn)說：“不是！他污蔑我，她就是想打我，想欺負(fù)我！”
周時(shí)初輕蔑地看著他：“你說謊之前，好歹把你那雙臟手藏一藏，又把錢嬸收買一下。”
李繼一聽，頓時(shí)做賊心虛地把自己的雙手藏在了身后。
好了，現(xiàn)在他是不打自招了，李蔚看出來了他的把戲，但也沒有立刻下結(jié)論，畢竟周時(shí)初在他這里也沒什么信用，所以他詢問在場的錢嬸：“錢嬸，這事是夫人說的那樣嗎？”
錢嬸瞧了瞧周時(shí)初，連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭：“是的，少爺確實(shí)想吃丸子，但不肯洗手，夫人才阻止他。”
李蔚于是揪著李繼的衣領(lǐng)出去了，李繼嚇得掙扎求饒：“爹！我錯(cuò)了，我下次再也不敢了！”
礙眼的人離開了，周時(shí)初問錢嬸：“你做完羊肉湯之后還有其他羊肉剩下嗎？”
錢嬸說：“還有一塊羊里脊肉。”
“留給我吧，我炸幾塊羊排。”
錢嬸雖然有些疑惑，但按照吩咐，把那塊里脊肉留給了周時(shí)初。
周時(shí)初把那塊里脊肉切成巴掌大的塊狀，用搟面杖把肉砸了幾遍，砸碎羊肉的筋膜，讓肉質(zhì)更嫩，再用各種調(diào)味料腌制這些砸好的小羊排。
可惜這會(huì)兒沒有面包糠……不過有面粉和雞蛋調(diào)成的糊糊裹著羊排來炸，也算不錯(cuò)了。
一塊塊羊排下了油鍋，濃烈的肉香味頓時(shí)飄了出來，被炸成金黃油亮的肉排看著就讓人很有食欲。
錢嬸剛剛在一旁看著周時(shí)初的一系列動(dòng)作，還以為她是拿著羊肉胡鬧，沒想到這會(huì)兒居然看到她真的做出了很誘、人的成品，就十分驚奇了。
“夫人，您真的做出這什么炸羊排了？！”錢嬸湊上來，好奇地看著。
“你認(rèn)真看我的做法，記住了，下次要學(xué)會(huì)。”周時(shí)初對她說道，總不能每次自己想吃炸羊排了都得自己動(dòng)手做吧？所以培養(yǎng)一個(gè)人就很有必要了，錢嬸正好合適。
“夫人，您是說我可以學(xué)這個(gè)烹飪方法？可這不是您的秘方嗎？我哪里有資格學(xué)？”錢嬸一副內(nèi)心很掙扎的模樣，這時(shí)候私人的做菜方法確實(shí)算得上是一種秘方了，許多人家里都只是傳給自己的子孫，絕不可能傳給別人的，而錢嬸只不過是一個(gè)下人，周時(shí)初就說讓她學(xué)，這怎么會(huì)不讓錢嬸震驚。
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