吃了兩口餅,感覺噎住時,喝上一口熱騰騰帶著微微甜味的豆?jié){,暖心暖胃。
星星喜歡將自己最喜歡吃的東西,放在最后吃。
而茶葉蛋,就是星星最喜歡吃的早點(diǎn)之一
外頭市場上賣的茶葉蛋大同小異,味道都差不多,沒什么太特別的。
但是喻白做的茶葉蛋,又怎么會和外面賣的茶葉蛋味道一樣呢
“呼呼,好燙”
星星吃完土豆絲卷餅,喝了大半杯豆?jié){后,他的小爪爪剛碰到茶葉蛋時,卻被茶葉蛋燙了一下。
星星立刻縮回小爪爪,他嘟起臉蛋,不停地朝著小爪爪吹氣。
爸爸做的茶葉蛋熱乎乎的好吃,可剛從鍋?zhàn)永锬贸鰜淼牟枞~蛋實(shí)在是太燙了,每次他都要被燙一下。
哎呀他的指尖又被茶葉蛋燙紅了
星星等了好一會兒,手指尖才慢慢地靠近茶葉蛋。
茶葉蛋晾了好一會兒,溫度才降低了些。
星星認(rèn)認(rèn)真真地剝著茶葉蛋的蛋殼。
聰明的他,早就學(xué)會了剝雞蛋的省力方法。
雞蛋殼和雞蛋的蛋白間有一層薄薄的雞蛋膜,只要他撕破那層雞蛋膜,雞蛋殼便會順著雞蛋膜撕開的裂口一起掉落。
很快,星星將一顆茶葉蛋剝得干干凈凈。
煮熟后的雞蛋敲碎外殼,再放入茶葉蛋的調(diào)料中繼續(xù)熬煮,才使得茶葉蛋的表面有一層漂亮的、如同蜘蛛網(wǎng)一般的紋理。
星星沒有著急吃茶葉蛋,他將茶葉蛋放在自己的鼻尖下,輕輕一嗅。
現(xiàn)在家里的日子過得越來越好,喻白做吃的時候,也舍得花錢放好的調(diào)料了。
經(jīng)過長時間調(diào)料的浸泡,雞蛋原有的蛋腥氣已蕩然無存,取而代之的是淡淡的茶香。
微微泛著棕色的蛋白,擁有著茶香和醬料的香氣。喻白對味道把控得恰到好處,醬料的香氣并不喧賓奪主,讓茶香有足夠的空間流轉(zhuǎn)于唇齒之間。
蛋白下,熟透的綿軟蛋黃也染上了一丁點(diǎn)的茶香味。倘若能將這蛋黃輕輕蘸取少量的茶葉蛋醬料,那味道肯定更勝一籌。
星星依依不舍地將一整個茶葉蛋吃了個一干二凈。
他看向姬容煜和喻白時,圓滾滾的墨眸露出羨慕的神色。
做大人真好呀星星是小孩子,只能吃一個茶葉蛋,大人卻可以吃兩個
星星好想做大人呀
喻白問“好吃嗎”
非常捧場的星星“好吃,太好吃啦”
星星說完,喻白又看向了姬容煜。
星星也看向了姬容煜。
排排坐在一起的父子倆,睜著如出一轍的圓眸,都頂著一腦袋蓬松凌亂的發(fā),齊齊看著姬容煜
有點(diǎn)可愛。
姬容煜唇角上揚(yáng),他笑“很好吃。”
他嘗得出,早點(diǎn)除去豆?jié){外,土豆絲卷餅和茶葉蛋應(yīng)該都是喻白親手做的。
姬容煜知道,以喻白的經(jīng)濟(jì)水平和能力,肯定買不到最好的食材,但喻白已在盡可能的范圍內(nèi)將這兩種早點(diǎn)做到了最好。高檔與中檔食材間的區(qū)別與瑕疵,甚至可以讓姬容煜忽略不計(jì)。
在這個世界上,沒有一個家庭主婦,能將飯菜做到盡善盡美的程度。
他們在制作飯菜過程中,或多或少都會擁有著瑕疵。
可這份瑕疵也有另一個名字
叫做,家的味道。
喻白帶著星星回臥室換完衣服后,他將準(zhǔn)備去公園野餐游玩的工具與廚具帶齊。
不收拾不知道,一收拾嚇一跳。
喻白發(fā)現(xiàn)自己去一趟公園,帶的東西可不少。姬容煜車子原本空空蕩蕩的后備箱,都快要被喻白給塞滿了。
車子只能停在公園外的停車場里,但所幸公園內(nèi)有接駁車,來回坐的價格不算很貴。
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