聽到“年糕”這兩個字,星星圓滾滾眸中閃爍著的光芒變黯了。
爸爸拿的是年糕,不是肉肉呀
星星以前挺喜歡吃年糕的,因為年糕的口感軟糯,帶有一絲的韌勁,甜中帶香。
喻白從前經常拿年糕,做黃芽菜肉絲炒年糕和毛蟹年糕吃。
可是最近,星星先后吃了喻白做的、口感更加軟糯的糯米團子和湯圓后,他對年糕已經沒什么興趣了。
不過爸爸做的飯菜永遠是最好吃的
就算是年糕,爸爸也能把它做得特別好吃噠
喻白出院到現在,他做的每一頓飯都很好吃,從未有失手的時候。
對喻白廚藝十分信任的星星,接過了喻白遞來的脆皮年糕。
星星沒有著急下口,而是先看了看手中的年糕。
脆皮年糕長的和他過去吃的醬油毛蟹炒年糕,十分相似。
兩者都散發(fā)著醬油和糖混合的甜香,外表也都呈現出醬油帶來的褐色。
只不過,脆皮年糕聞上去更多了一層炙烤的香氣這香氣和鐵板燒有相似之處。
“星星趁熱吃,一會涼了就不好吃了。”
星星這才將脆皮年糕遞到唇邊,他張開嘴巴輕咬了一口。
“咔擦”。
脆皮年糕的外殼金黃酥脆,咸甜的醬料混合著芝麻的香氣,在口中彌漫開來。
最令星星驚訝的,不是脆皮年糕酥脆的外殼,也不是脆皮年糕的味道,而是脆皮年糕被酥脆外殼緊緊包裹住的、如同芝士般綿軟順滑、甚至還能拉絲的年糕內餡兒
長方形的年糕下鍋煎制時,其與鐵鍋接觸的外層,會自然形成金黃酥脆的外殼。
在高溫的烘烤下,外科內里、未與鐵鍋接觸的年糕,則會變得無比的柔軟。
星星輕輕咬下一口時,才發(fā)現手中的脆皮年糕會拉絲。
星星力氣小,他需要努力地仰著小腦袋,扯著手中的脆皮年糕,才勉強將脆皮年糕要咬斷。
雖然脆皮年糕吃起來比較費勁,但耐不住它又好吃又有趣呀
星星坐在板凳上,一口接一口地給脆皮年糕拉絲,玩得不亦樂乎。
甚至星星還忘記了他放在地上、搭了一半的小積木。
喻白不用多問,他光是看星星的表情,就知道星星對脆皮年糕很滿意。
沒一會兒工夫,星星便將手上的脆皮年糕全都吃光了。
沒吃飽的星星意猶未盡地舔著甜香的手指頭,模樣可愛極了。
喻白輕輕捏了捏星星軟嘟嘟、像是云朵般柔軟的小臉蛋,唇角微微上翹。
“好了,不準多舔手指頭了。你雖然洗過了手,但這并不代表著你的手指頭很干凈。舔得太久,可能會吃進去臟東西”
星星聽喻白這么一說,他立刻放下小手手,跳下小板凳。
“那那我去衛(wèi)生間洗手了”
選定了三角口作為小吃店的營業(yè)地址后,喻白和陳璟他們還有很多的事情要做。
面對老顧客在微訊上的催促,喻白也只會回復他們,自己將在下個月于三角口正式營業(yè)。
這回,見喻白終于給了個確切的營業(yè)日期后,老顧客們這才放心了不少。
他們相信喻白的人品,知道他不是個信口雌黃的人。
“三月營業(yè)”。有這么個念想在前頭,那些覺得自己吃不到喻白做的鐵板燒、每一天都過得度日如年的老顧客們,頓時覺得生活有了奔頭。
反正等一周是等,等兩周也是等。
他們從年前開始等著喻白營業(yè)都等了那么長時間,現在再多等幾周也沒什么。
只是唯一讓他們覺得有點擔憂的是,經過前段時間的風波后,喻白在網上名氣大漲,許多j市居民和其他城市的網友們紛紛表示,他們也想來三角口嘗嘗喻白的廚藝。
可是,鐵板燒攤子中,喻白又負責做鐵板燒,又負責收錢,忙得不得了。
要是其他地方的網友們都趕過來,跟他們搶小吃吃那喻白的小吃攤,可能也會變成另一個、排隊遙遙無期的“喬仔小吃店”。
哎。雖然現在他們努力賺的錢,足以讓他們擔負得起一日一頓的下午茶或小吃,但是他們想要買一份自己心儀的東西吃,怎么就這么難呢
大家不知道的是,他們正因為自己可能搶不到喻白做的鐵板燒而發(fā)愁時,另一邊,喻白則正在物色合適的人選。
當陳璟將三角口的商鋪盤下來時,喻白才發(fā)現,陳璟不僅盤下了“喬仔小吃店”的地兒,還順帶將“喬仔小吃店”隔壁的店一起盤下來了。
據說,當時那位出租商鋪的商家,順帶將這兩家店之間的墻打通了,所以喻白小吃店的面積,足足擴大了一倍有余。
想要盤下這么大的商鋪,每個月的租金肯定是不會便宜。所幸,陳璟告訴喻白,那出租商鋪的商家,見陳璟一次性囤了兩家商鋪,便幫給他的租金往下壓了壓。
雖然現在租金仍略貴了些,但是尚未超出喻白的承受范圍。
店變大了,需要開放的窗口以及接待顧客的人員也隨之增多。
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