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第388章：先談招安（1 / 4）

吃肉，對于大明的絕大多數百姓來說，都是一件非常奢侈的事情。

即便是尋常人家，一年到頭也就是正旦時分，才能吃上兩口肉。

這里的兩口肉，不是虛指，是實指。

真就是兩口，再多一口都沒了。

因為大多數的家庭，從來都不是一個小孩。

官府鼓勵生育，百姓們心中也有一個認知，便是多子多福，家族興旺，人多力量大。

用后世的話來說，那就是質量不夠，數量來湊。

一般能吃到的肉主要是六畜，也就是所說的：馬、牛、羊、雞、犬、豕。

豕就是豬。

牛，尤其是耕牛，是嚴禁宰殺，即便是老死了，或者病死了，都要上報官府進行查驗之后，才能殺牛吃肉。

馬就更不用說了，屬于戰略物資。

哪怕是駑馬，也是價值高昂，至少可以用作馬車。

可別小看車夫，能夠自家有輛馬車的，都是溫飽之上了。

羊倒是不錯，不過除了草原等適合養羊的地方，那些昂貴的飼料一般人也養不起。

所以能夠食用的，也就是雞、犬、豕。

自古有言，殺雞取卵。

母雞下蛋，公雞打鳴，尋常哪里舍得。

狗能看家護院，作用很大，因為不管是農耕還是其他，家里頭都很難留人，狗的體現就很強了。

所以最可能吃到的肉，那就是豬肉。

因為除了被吃，豬沒有其他作用。

在大明多數地方來說，養豬還算是比較便宜的，尋常人養一頭豬，到年底賣掉，自己留點豬肉，其余用來換取錢財，也算是能小富一波。

而朱英之所以把主意打到白豬頭上，最大的想法，就是讓更多的人，都能吃上肉。

就味道上來說，白豬肉并沒有黑豬肉好吃。

但黑豬的生長周期太長了。

一頭黑豬，正常來說需要將近一年，十月至十二個月的時間才能出欄，須得從年頭養至年末。

而白豬的不同，只需要三四個月，就可以出欄了。

也就是說，在一年中，白豬可以達到三次甚至四次的售賣，而黑豬只能是一次。

這可謂是三四倍的相差。

而且白豬的產崽，要比多數黑豬品種更多。

自然，朱英前世并不是什么養豬大王，對于白豬的產地，品種，優勢等等一系列數據沒有半點認知。

可這并不妨礙他一道令旨，下達群英商會。

從西歐各地，大規模采購白豬至大明。

“你與本宮倒算是有些緣分，原本以為你就跟著我三叔去了，沒成想兜兜轉轉，又跑到本宮這里當了邸報的主編。”

“說說吧，對于邸報，有些什么想法和建議。”

朱英微笑道。

對面坐著正是袁佳馳。

袁佳馳微微低頭，不敢直視太孫殿下，生怕犯了忌諱。

這段時間，他可謂是春風得意。

先前成了晉王食客，至少也算是吃喝不愁了。

而后聽到邸報招聘主編，編修，便就抱著試一試的心態去參加考核。

本來也沒報多大的希望，結果一躍而成邸報主編。