姜妙精挑細選了一百人，這些經過訓練后會分別被派送到她的各間鋪子里，姜妙還根據這些人的說話談吐選出了五個領頭的，當做各個鋪子的掌柜的培養。
五人三個婦人兩個漢子，兩個年輕點的婦人一個姓常，一個姓馮。
常娘子和馮娘子長相清秀，在一群邋里邋遢的百姓中分外出眾，尤其她穿衣打扮都相對整潔，指甲里干干凈凈，姜妙一眼就相中了。
而且兩人夫家關系簡單，夫妻恩愛、婆媳和睦，丈夫和婆婆都支持她外出做工，這又給姜妙省了很多麻煩。
另一個婦人年紀稍長，一張臉板著看著就很有氣勢，姜妙選中她的原因是連婆子曾在富人家里當過差，懂規矩能鎮住人。
姜妙讓她當個小管事給她管理手下的婦人婆子，她的身份其他人也信服。
兩個漢子姜妙也是按照管事選的，有在鋪子里當過差的優先當選。
除了這些管事和掌柜的，姜妙還挑了三個賬房，五個廚子，其他的幾十人都是吃食鋪子里打雜或者跟姜妙學做香珠和化妝品。
薪酬就按照每個人的工作來定，雖然有多有少，但對比同期鋪子做活的工錢，這個薪酬已經超出很多了，所以被選中的眾人都很高興。
尤其是常娘子和馮娘子，她們因為穿著整潔干凈還被鄰居指指點點，說她們是不安于室的狐媚子，不知道做活補貼家用，就知道打扮的花枝招展的勾引男人，她們丈夫婆婆還將兩人捧在手心，一群鄰居心里直冒酸水。
而現在呢，她們正因為愛干凈得了這份好活計，以往看不上兩人的婦人婆子也忍不住心里嘀咕，難道打扮整齊點還有這好處？
沒想到夫人還是個以貌取人的，一群人雖然嘴上酸，但穿衣打扮也漸漸向兩人靠攏，姜妙還不知道自己潛移默化中讓鎮江府的婦人都愛干凈起來，就盼著哪天被她看中。
招好了人手，姜妙接下來就要忙開鋪子的事了，她現在打算先開一家香坊。
點心鋪子和酒樓之后再慢慢開，若是香坊生意好還能給其他鋪子引流，到時候肯定有外地人過來買香珠和化妝品。
這樣鎮江府的百姓就能賺他們的錢，鎮江府的經濟才好運轉起來，現在就是看香坊和其他鋪子的生意好不好了。
“相公，你挑中的幾個木匠先幫我做活吧？”
姜妙要開的香坊鋪子原來是個成衣鋪子，兩間合成一間，空間很大，但成衣鋪子和香坊的裝修不一樣。
姜妙想將香坊裝修成現代的專柜店，鋪子里放幾個大架子，還有裝香珠和化妝品的小盒子也要統一定做，這些都比較簡單，正好讓木匠們練手了。
沈宴清沒有什么不同意的，本來這些木匠做的東西也不一定能賣出去，現在給姜妙做活完全是一舉兩得，沈宴清是知道姜妙的香珠又多受歡迎的。
“好，妙丫辛苦你了。”
沈宴清抱著她，頭貼著她的頸窩，呼出的氣息掃在她脖頸兒，姜妙皮膚發癢，心里軟軟的。
“不過是動動嘴皮子，哪里辛苦了.……”
姜妙覺得現在的生活比以前要輕省多了，以前需要她自己做，現在只要交給手下人，她將質量把控好就行。
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