小面館的生意紅火得不像話。
依照18個大嬸那樣基本上半天半天上班的架勢,是肯定搞不定了,她們忙得是飛起。
留給小面館的選擇就是兩個,第一個增加她們的上班時間,第二個就是增加上班的人數。
夏荷毫不猶豫的選擇了第二個。
到了他們家里的地步,錢不算什么,最主要是生意好,熱熱鬧鬧的,大家都開心就好。
正巧明德巷的一條街里面,還有一些家庭都有閑暇的大嬸們,她們平日里就羨慕這些能干活兒的大嬸,還能領5000一個月。
對于老人家來說,最怕閑下來就覺得自己無事可做了,帶孩子帶多了,反而會讓兒女們覺得你沒啥用處。
像是之前的大嬸們那樣,工作半天、歇息半天,或者有事情就調班,工作和做家務都不怎么耽擱,自己手里還有一大筆的錢,想怎么花就怎么花,沒人敢嘮叨,這該多好?
所以夏荷再次招人的時候,6個名額很快就招滿了,而且第二天就能上工。
一個小面館居然需要24個打雜做事兒的小工,實在是一個奇跡。
史上最牛的蒼蠅館子都要不了這么多的人。
可人多了大家做事情都能簡單輕松一些,也能更加細致一些。
比如在洗菜的時候,就能洗得更加干凈一點,不至于吃出來泥沙之類的。
做面的時候,自然也可以火候足、湯料夠、味道棒。
再比如說,忙碌的時候哪怕是端面喊人,也不會喊得鬼哭神嚎一樣。
臨安人嘛,過日子很精細,也很精致,這樣的小面館大家都喜歡。
外地人就更喜歡了。
用他們的話來說,基本上就沒有遇到服務這么親切仔細的面館。
比如說在蜀川,招呼的時候不加幾個兇狠點的語氣助詞,那都不是火辣的蜀川人。
對于沈歡來講,他有些期待小面館生意越來越好,名氣越來越大。
或者等到有1億人來吃小面館的面時,好爺就會良心發現,給予自己一個獎勵。
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