“你就是這幸福飯店的負(fù)責(zé)人,你們幸福飯店不是號(hào)稱海城最高檔的美食場(chǎng)所嗎?怎么烹飪出來(lái)的這些美食,就跟個(gè)豬食似的,不是咸了就是淡了,還有火候也老了,讓人怎么下口啊?”童玉德聽(tīng)了林慕白那半是恭維,半是威脅的話,他則是忍不住冷笑。
“老先生,您說(shuō)的都對(duì),我們幸福飯店不是以廚藝制勝,而是以食材制勝。我們幸福飯店烹飪的食材,都是這業(yè)界最頂尖的食材。”林慕白聽(tīng)了對(duì)方的呵斥聲,他則是忍不住皺眉。
有一句話說(shuō)的就是,伸手不打笑臉人。
他都已經(jīng)給對(duì)方賠不是了,可是對(duì)方還跟他糾纏不休,繼續(xù)說(shuō)幸福飯店的不是。
幸福飯店真的有對(duì)方說(shuō)的那樣不堪嗎?
因?yàn)榱帜桨姿彩且粋€(gè)廚子,他自然知道烹飪美食,這絕對(duì)是一門技術(shù)活。
特別是在處理食材方面,必須得下功夫,越是好的食材,這烹飪的時(shí)候,所需要的方式方法都非常獨(dú)特。
你要是處理不好的話,那么,就白瞎了這些頂級(jí)的食材。
“你是這飯店的老板,你說(shuō)這樣的話,不就是糟蹋這些食材嗎?糟蹋食材不要緊,關(guān)鍵是你這樣做,對(duì)得起我們付的錢嗎?我們花大價(jià)錢來(lái),就是要享受美味的,你們連這美食都做不好,憑什么收這么貴的價(jià)格?”童玉在聽(tīng)了林慕白的解釋后,他直接就沖著林慕白是吼了起來(lái)。
這家伙說(shuō)的是什么混賬話?
這么頂級(jí)的食材竟然胡亂的糟蹋了,這簡(jiǎn)直就是對(duì)美食的一種侮辱。
這種頂級(jí)的食材,要是讓他來(lái)烹飪的話,他絕對(duì)能夠?qū)⑦@些高檔的食材烹飪出絕世美味來(lái)。
特別是看到對(duì)方將那伊比利亞黑豬烹飪的火候老了,他真的是痛心疾首啊。
對(duì)方這不是在烹飪美食啊,而是在糟蹋美食啊。
“老先生,您這話是什么意思?是來(lái)砸場(chǎng)子的嗎?”林慕白聽(tīng)了對(duì)方的話后,他就有些不爽了。
這老頭還真把自己是當(dāng)做一個(gè)人物啊。
跑到他的店里面指手畫(huà)腳的。
店里面的這些廚師的手藝,他是比較清楚的。
雖說(shuō)算不上是頂級(jí)檔廚師的行列,但也算是能夠過(guò)得去呀。
就拿這個(gè)袁紅平的手藝來(lái)說(shuō),他的手藝絕對(duì)比了五星級(jí)的大廚的手藝有過(guò)之而無(wú)不及。
怎么到了這老頭的眼中就變成了是糟蹋食材了?
再說(shuō)了,頂級(jí)廚師在這世界上可是很少,簡(jiǎn)直就像是如同鳳毛麟角一樣的稀少啊。
林慕白他也是知道,他們幸福飯店的這些廚師的廚藝不過(guò)關(guān),所以他才舉辦這美食大賽,為的就是想要能夠物盡其用,講這美食烹飪成最頂級(jí)的美味,而不是靠他的這些好的食材。
而現(xiàn)在呢,這個(gè)老頭竟然教他做事。
并不說(shuō)是這林慕白不肯接受對(duì)方的意見(jiàn)。
而是對(duì)方的語(yǔ)氣太過(guò)嚴(yán)厲了。
“你看看,你看看,你們大家來(lái)看,這就是幸福飯店的服務(wù)態(tài)度,自身有毛病,難道還不讓人說(shuō)呢?或者是他們的這種方式方法,可以看作是店大欺客,完全就沒(méi)有把我們食客放在第1位。”現(xiàn)在的童玉德,他就是站在這制高點(diǎn)去批判這幸福飯店。
他也看出來(lái)了,幸福飯店的生意為什么會(huì)這樣的火爆?
真的是如同林慕白所說(shuō)的那樣,是因?yàn)槭巢牡脑颉?
因?yàn)樾腋o埖甑倪@些食材。
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