芋頭背回去了，還需要清除一下表面的泥土，還要晾一晾。
“桂蘭，你也別忙到太晚了，日頭升高了，你就回來，吃了中飯，中午休息休息再去挖芋頭，可別累壞了。”
臨走前，蘇念不忘對李桂蘭叮囑到。
這個大兒媳可是個實在的勤快人，忙起來就不記得時間了。
“知道了！娘！你快回去吧！”
李桂蘭扛著鋤頭，又開始挖芋頭了。
她催促著蘇念，讓她盡快回去。
“行！那我就走了！”
蘇念爽快的應下了。
臨走前，她把剛剛摘下來的，收拾好的芋頭莖桿，抱了一大捆回去。
李桂蘭瞧見了，好奇的問到：“娘，你把這些莖桿帶回去做什么？”
芋頭能吃，難道這些莖桿也能吃。
“這些都是可以吃的，別浪費了！”
蘇念抱起一大捆莖桿，往家走去。
芋頭的莖桿，叫做芋荷，去皮切成小段，可以直接炒來吃。
要是喜歡特別一些的吃法，也可以做成酸芋荷。
儲存在壇子裏，那味道，相當的酸爽。
酸芋荷，可是蘇念的心頭好。
沒想到，還真的可以吃啊！
李桂蘭驚訝的默念到。
“桂蘭，你可千萬別把這些芋荷給丟了，我晚一些再過來搬回去！”
臨走時，蘇念還不忘小心的叮囑到。
“娘，你放心吧！我肯定不會丟的。”
李桂蘭是一個相當珍惜食物的人。
蘇念都告訴她了，這些芋荷是可以吃的。
說什么，李桂蘭也不會丟了。
……
蘇念抱著一大捆芋荷，走到半路上，遇上了折返回去搬竹子的周敏年和張青山兩人。
“你們去哪啊？”
蘇念向二人詢問到。
“娘，我和大哥，還要把竹子搬到那片空地去，趁著這兩天的功夫，盡快把大棚搭起來，到時候，村民們也有個落腳的地方。”
周敏年向蘇念解釋到。
“去吧！記得早點回來，我現在回去，過一會兒就做中飯！”
今天大家都起的很早，又都非常的忙碌，肯定早就餓了。
蘇念打算早一些做中飯，中午也能讓大家早些吃飯，吃了飯以后，還能瞇一會兒。
“知道了！”
周敏年朗聲應到，跟著張青山往前走去。
母子二人，就此別過。
……
回到家后，蘇念先是把兩個大背簍裏的芋頭都倒了出來，擺放在院子裏。
幸好當初建房子時，圍了一個大大的庭院，如今才能放的下這么多的東西。
剛剛收回來的芋頭，放在太陽底下曬一曬，吹一吹風，能夠快速的風干表面的水分，讓裏面的淀粉更好的沈淀。
這樣一來，芋頭就更香更糯了。
處理好了芋頭，蘇念開始處理自己抱回來的一大捆芋荷。
只見她挑了一些又長又粗的芋荷，把上面的葉子去除了。
然后把芋荷表面的皮一一撕下。
又把長長的芋荷，撅斷成大拇指長短的小段。
沒一會兒，蘇念就撅了一大盆的芋荷。
蘇念去廚房裏拿來了鹽罐子，給芋荷均勻的撒上，等待著芋荷裏面的水分被殺出來。
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