人多就是力量大。
這也是買人的好處,李福兒也早想從繁瑣的事情里解脫出去。
她還有太多事表要做。
不知不覺快到晌午。
客人也來了,隨著賀嬸她們熟悉,做菜也不需要李福兒親自來,她只要在一邊看著,指點。
差不多后,完成最重要的工序就行。
之前她是想教會賀嬸她們的。
而這讓李福兒心里有了另一個主意。
更快更方便更好。
想到就做,在午食過去后,她一個人到了廚房,按著自己的相法做了起來。
賀嬸她們發現,以為主家要做什么。
她們站在門口:“姑娘?”
“不用管,我有新的想法要試,一會再說。”李福兒讓她們出去。
賀嬸子她們沒有出去,反而站著:“姑娘要不要我們幫忙呢?”
李福兒此時正把配好的調料做出來,一份一份的,她做了好幾份了,想了下,讓她們試試也好。
本來就是給她們弄的。
她讓她們進來,照著之前做菜的樣子做好。
賀嬸幾人雖不知道怎么回事,可主家發了話,姑娘發了話她們做了,不一會,做好后,李福兒給了她們一包調料。
讓她們把一包的料放下去試試。
賀嬸她們放好,再攪了攪拌了拌。
李福兒嘗了一點,發現只要掌握好火候還有度就能弄出一樣好吃的冷串串還有冒菜,這樣一來很多工序又節省了。
她的想法看來沒錯。
至于鹵肉,她也配了一份料。
她又讓她們重新拿了一塊新鮮的肉,做起來,做的過程中,她改了改工序,把弄好的料放進去。
半晌,肉好了后,撈起來一看,色香味俱全。
和她做的差不了多少。
按了按,軟硬也適中,切開聞了聞,再品嘗了一下,口感也行,很不錯。
“就這樣。”
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