這茶喝到下午才散。
白拂一路慢悠悠走回德天閣,路過唐家鋪子被米掌柜喊住。
“白公子”
白拂這段時間都是晚上來,米掌柜有些日子沒見著他了,此時面上露出驚喜之色:
“德天閣這是要重新開張了?”
白拂禮貌一笑。
“再過些日子吧,伙計們在忙其它的,一時半會兒抽不出人手過來。”
這樣啊。
正說著話,有運蜂窩煤的車過來,路過兩人朝唐家鋪子后門而去,看樣子唐家鋪子如今改用蜂窩煤了。
“米掌柜不擔心炭毒?”白拂突然問道。
“擔心吶”
米掌柜邊朝后門看,邊搭話,“不過現(xiàn)在誰還用得起柴火?再說柴火的煙也不小,沒見著誰不用的,白公子千萬別被嚇到,街上好多鋪子都在用,沒事的。”
知道白拂和黑寶石關系的人畢竟少數(shù),米掌柜自然不知道,他只是單純表達態(tài)度。
白拂點點頭讓米掌柜去忙。
米掌柜卻示意白拂進鋪子說話,看樣子他有話要說,白拂反正也不忙,抬腳進了屋。
兩人進里間落座,很快有伙計送來花樣蜜餞。
“知道公子喝不慣苦茶,特地給你留著果茶。”米掌柜笑呵呵親自斟茶,“你試試合不合口。”
白拂嘗了口。
“這是用冰糖熬的吧?加了幾種干果,酸酸甜甜,好喝。”
“上次公子說冰糖泡茶味道不同,我便試了試,別說還挺好喝。”
說著米掌柜又替白拂斟滿茶。
“米掌柜有心了。”
米掌柜笑著勸白拂再嘗嘗蜜餞。
白拂挺喜歡他們家的蜜餞的,一看就知道伙計有眼見力地挑了貴的送上來,便嘗了幾個,又喝口茶壓壓甜,“米掌柜家的蜜餞用料就是實在。”
不管是選果還是用糖,十成十的品質(zhì)。
以往供給德天閣的焦糖也品質(zhì)穩(wěn)定,二丫不止一次說唐家鋪子做生意實在。
米掌柜笑著謙虛擺擺手,“祖上傳下來的法子,子孫哪敢隨便改。”
“不改,但是可以適當創(chuàng)新嘛。”
白拂來了談性。
“我吃過一種蜜餞,加了鹽和辣子,甜中帶咸辣,咸辣中能品甜,別有一番滋味,回味無窮,您哪天有空可以試試看。”
聞言米掌柜眼睛一亮。
他做了一輩子甜蜜餞,從來沒想過加鹽加辣。
乍一聽一時也想象不出那會是個什么味道,但他也知道,白公子每次開口都不是憑空說話。
他起身朝白拂作揖,“多謝公子指點!”
長輩行大禮,白拂不得不跟著起身,虛扶一把米掌柜,“我就是這么一說,具體怎么做我就不知道了,不必道謝。”
“就沖白公子這個隨口一說,老頭我也感激不盡!”
米掌柜保持行禮姿勢,堅持道:
“上次因為公子給的焦糖方子,唐家鋪子生意好了不止一星半點,如今老頭我在家里也能多說上幾句,今日公子又大方賜教,小老兒感激不盡。”
“好說好說。”
待重新落座,米掌柜這才說了喊白拂進屋說話的目的。
“白公子,其實這話我本不該說。”雖然張了嘴,但米掌柜還是有些猶豫,“我聽說曹家鋪子也得過公子恩惠,但是他們有件事做得太不地道了...”
待米掌柜說完,白拂才明白米掌柜為何吞吞吐吐。
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