紅葉書院給夫子們開的工資并不低，自然而然也就有許多的人來應聘。
對此葉蓁也有自己的選擇標準。
有些人自己擅長讀書，能考得上秀才，卻未必擅長教孩子，說起話來，讓孩子們不容易聽懂。
這種人，不管是秀才還是舉人，葉蓁都不要。
有些人卻十分擅長和孩子們溝通，說起書上的道理，能夠旁征博引，能夠結合生活中的人和事物來幫助孩子們理解，這樣的夫子，才是葉蓁選擇的對象。
朝廷考秀才時，對朝廷送來學習種土豆和紅薯的工匠們，忙完了自己地里那點事之后，除了農桑，也有了新的工作：領著大一些的孩子們種淮山、木薯、腳板薯。
這也是葉蓁的一次探索：
重生前，超市里常年有淮山賣，木薯粉也是常年有賣的，也就是說這些東西在后世其實都已經實現了人工栽培。
這些在山里長起來的東西，天生地長，原本是東一株、西一株的，如今挖回來都當做種子種下去，成片管理，施肥澆水，長起來比野生的要快，吃起來也很管飽。
這些都是淀粉類的食物，若是這些東西形成了規模種植，以后到了災荒年間，這些東西都是能救命的！
所以朝廷的工匠們一邊摸索著種植的方法，一邊還整理成了文字資料，記錄下了種植的整個過程，并且根據作物的生長情況進行及時調整。
就在紅葉書院如火如荼的招生時，紅葉書院的廣場上一陣馬蹄聲響起，車轱轆碰撞青石地面的聲音響起，竟是有人駕車飛奔而來！
有人嚇得眼睛都直了：這樣的速度，如此飛奔，也不怕出事撞了人或者翻了車么？
然而那人駕車確實有一套，竟然能夠讓拉車的馬兒如臂使指地左扭右拐，避開了所有車馬行人，穩穩地停在了廣場邊緣。
車停處，一個穿著素色麻布衣裳、身材格外高大、披散著頭發的男子一躍而下，跑到了紅葉書院門口的桌子面前，一開口就是：“老陸在哪兒？我找他。”
葉蓁楞了一下，看看這人的皮膚，溝壑縱橫飽經滄桑的樣子，再看那一把胡須，說是中年人，也有點像，可胡須頭發又都有些花白，說是老年人，好像也說得過去……
再想想能在這樣年紀的人面前稱得上“老陸”的，除了陸老宰輔，好像也沒有別人了！
于是葉蓁謹慎地道：“您先坐一會兒，我去找陸老夫子。”
不一會兒，陸老宰輔就溜達著過來了，一看到那披頭散發素色麻衣的中老年人，走過去一巴掌就拍在了那人胳膊上：“你小子，給你去了信那么久，你怎么才來？”
顯然是老相識。
那人哈哈一笑，居高臨下拍了一下陸老宰輔的肩膀：“我這一路游玩呢，正想著秋日正好，想去一趟泰山，結果就接到了你的信，這不，日夜兼程趕來了！”
“你就騙鬼吧！你還日夜兼程，日夜兼程你花了一個月的功夫？”
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