原身在書中就是個炮灰女配，著墨不多，可謂是背景板中的背景板，而孫嬤嬤作為女配的身邊的仆人，可想而知，也不會有太多交代。只在眾人的言談中，依稀得了個溺愛原主的判詞。
而羅青青穿來后，同孫嬤嬤的相處中，發現這位老仆的所作所為也的確不負這二字。可以說，即便自己講太陽是從西邊升起來，孫嬤嬤都會配合自己證明這情況。
可現在，不過是開個小小的吃食鋪子，孫嬤嬤怎會這樣反對。
羅青青表示不解。
孫嬤嬤苦口婆心地勸說：“哪兒有大家閨秀，開個吃食鋪子的，人都是開些花草鋪，胭脂水粉鋪，再不濟，也開個針線鋪。哪有賣些什么腌臜玩兒的？”
天地良心啊，好好的動物內臟，怎么成了腌臜玩意兒了，羅青青心里驚呼，但孫嬤嬤又是發自內心替自己著想的，因此只能好聲好氣地解釋道：“嬤嬤怎么這么說，剛你給我說的菜譜里，我爹身前不也做過一道這樣的菜嗎？怎么他行，做他女兒的我就不行？”
“再說了，民以食為天，咱把東西弄得美味又干凈，哪還會讓人覺得腌臜啊！”
“好小姐，你就聽聽老奴的，別弄這些，多不體面？”孫嬤嬤也有自己的理由在，小姐哪兒能和老爺那樣的粗人比，再說，即便是老爺，吃這些東西也是在自己家里弄，沒得宣揚出去的。便是民間，也多是些販夫走卒，走街串巷之輩，才會吃這些東西。
自家花兒一樣的姑娘，結果開個賣牲畜內臟的鋪子，什么大腸小腸豬下水的，孫嬤嬤想著就起雞皮疙瘩。尤其做買賣的，買主還慣愛給人起個花名，萬一給自家小姐起個下水西施的諢號，那自己即便死了都無顏面對九泉之下的老爺太太啊！
孫嬤嬤越想越覺得嚇人，也就越加反對羅青青的主意。
于是，兩人便僵持下來，誰也不能說服誰。
無法，羅青青只能使出殺手锏——搖臂大法，兩手拉著孫嬤嬤的手臂來來回回地搖晃，嘴里還哼哼唧唧地念叨著，像頭小獸般，臉上全是哀求可憐之色。這模樣，便是再鐵石心腸的也不得不動容，何況是孫嬤嬤這樣本就溺愛孩子的人。
最后，兩人各退一步，羅青青這段時間做個嚴謹的計劃書，而孫嬤嬤也不能無理反對，等有了計劃書，兩人再另行商定。
孫嬤嬤看著眼前人就跟變臉似的，頓時便喜笑顏開，心中雖還是不愿，但也只能暫時妥協，嘴里只念叨：“你就是把這事看的太容易的，等你準備起來，可就知道難處了！”
“那我倒時就請嬤嬤你這高人，好好給我把把關。料想便是天大的事，也沒解決不了的。”羅青青挽著孫嬤嬤的手，靠在人肩膀上，嘻嘻笑道。
“你啊~”孫嬤嬤瞧著這人耍賴的模樣，嗔怪一聲，最后也無計可施，只寄希望人最后能知難而退。
要不然，要不然自己到時就要好生守著自家小姐，可不能讓外頭那些諢人給人取個什下水西施的名號。
羅青青瞧著孫嬤嬤這樣，也知她老人家面上雖不同意，但心中還是妥協了。只要自己能堅持下來，那鹵煮小鋪，鐵定就能開起來。
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