裏面堆滿了積雪，斗的一端三角尖頂，另一側頂破屋頂通到外面，像是一個另類的煙囪。
應璀從它與屋頂被捂嚴實的交接處一直往下看，融化了的積雪在玻璃斗末端的狹小出口一滴滴落下，啪嗒掉在下方的小缸裏。
湊近看，就見小缸上面罩了篩子一樣的東西，水很難透過去，越積越多便匯成了水篩。
“啪嗒，啪嗒。”這聲音卻不是來自融化的積雪，而是在篩子邊緣，一滴滴經過濾的液體變得澄澈通透，落在小缸裏成了日常的飲用水。
應璀手指蘸了一點舔了舔，自語道，“怎么不是甜的？”
他記得這邊的雪叫棉糖雪，照理說融化了以后也該帶有甜味。
“是這篩子的作用？”應璀正兀自琢磨著。
“嘩啦”一聲，缸上的篩子被人提了起來。
亦涅給紗網換了一層新的，然后將換下的那層放在案板上。
應璀這才發現，原來篩子有兩層網兜，一層上面粘附著少許灰色似是粉塵，被亦涅直接丟到了垃圾桶裏，看來是過濾網一類的東西，另一層則出乎意料堆積了厚厚一層透明固態物，膏狀。
“這些是？”
“棉糖。”亦涅將第二層紗網揭開，如水晶果凍一般的棉糖保持著篩子大小，躺在案板上泛著糖果光澤。
“你來。”亦涅讓出位子，將手裏細繩交給應璀，“照你喜歡的大小切。”
應璀拉了拉手上繩子，“有點滑。”
“恩，上面抹了芝麻香油。”
繩子繃緊向下切，棉糖沒有想象中得硬，意外軟糯，成型后棉糖更像水果糖，顏色也很漂亮。
應璀捏起一塊，咂巴咂巴了嘴，“好甜。”
將棉糖雪過濾壓縮后糖分緊致，不像糖倒像是蜜。
突然想起什么，應璀沖到大廳的背包裏拿來一個玻璃瓶，眼神放光道，“我能不能帶點回去？”
“可以。”亦涅見縫插針提出要求，“我要吃棉糖做的蛋糕。”
“成交。”想到自己回去也是拿棉糖研究菜譜的，不就是多了個試吃者，應璀一口答應。
夜慢慢黑下來。
期間亦涅出去了一趟，獵了兩只咕咕雞回來。
就在應璀在廚房做晚飯這會兒，肯利帶著老大從外面回來，還帶回一頭野豬。
看到應璀嘗湯頭，亦涅在打下手，肯利一楞，摸頭笑道，“瞧我這記性，有這么一個怕餓死的主在，你們怎么可能會沒東西吃。”
亦涅見怪不怪這樣調侃，淡定接過野豬，“有吃的你就閉嘴吧，今天嘗嘗我家這位手藝。”
“什么你家的。”應璀踢了亦涅一腳，“我們只是雇傭關系。”看向肯利有些郝然，“不好意思，沒經過同意就用了你的廚房。”
“別跟他客氣。”卻是利索處理食材的亦涅接口，“就他那爛手藝巴不得天天有人幫他做飯，也就甜點拿得出手。”
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