“師父，師父您看，這兔子……”
后廚一個二十多歲的小伙子看著籠子里關著的兔子叫了一聲，這時一個圍著圍裙，手里提著一把雪亮大刀的中年肥胖男人走了過來。
這位就是松鶴樓的大師傅，人稱大嘴李的李師傅，至于大嘴這個外號是形容他廚藝高超，大嘴能吃四方。
李師傅這時拎著自己心愛的玄鐵菜刀道：“怎么了？”
徒弟指著籠子道：“你看，這兔子哭了。”
“嗯？”
大嘴李一愣，看向籠子，果然籠子里的兔子這時眼淚嘩嘩的，明顯是在哭泣，大嘴李砸了砸舌頭。
“真她娘的邪門，行了，別管這些了，去把籠子打開，拿出來，前面客人等著吃呢。”
聽了這話小伙子猶豫了一下，不過還是伸手把籠子打開了，作為廚子怎么可以輕易手軟呢？畢竟每天從他們手里被吃掉的生靈也不再少數，若是心慈手軟，這個不能吃，那個不能吃，還做啥廚子啊。
小伙子提著兔子耳朵把這母兔子提了起來，緊跟著這時就見大嘴李道：“起鍋燒油，放秘制香料。”
“是。”
周圍人聽了這話立刻起火把灶臺燒的熱熱的，鍋里的油也完全燒熱了，這時小伙子把兔子提到了案板前。
這時就見兔子雙手合十，一副哀求的樣子，同時眼睛看向自己的肚皮，眼中淚水直流。
大嘴李這時在磨刀石上把刀稍微磨了磨，緊跟著來到了兔子面前，小伙計這時看著兔子心有不忍，對大嘴李道：“師父，你看這兔子？”
大嘴李看了一眼兔子，眉頭也略微皺了皺，今個這兔子也忒邪門了。
不過作為一名老廚師，心里素質還是非常到位的，這時就見大嘴李看著兔子嘀咕道：“別掙扎了，你們生下來就是給人吃的。”
說完這話大嘴李道：“把兔子拿住了。”
接著大嘴李用刀先在兔子腦瓜頂開了個十字花刀，然后用刀在身上又劃了幾刀，這玄鐵菜刀果然鋒利無雙，刷刷幾刀下去，兔子身上竟然都沒流出血來。
這時大嘴李用手扥住了兔子腦瓜頂的皮，下一刻用力這么一扒，只聽刺啦一聲，兔子嗷嘮一聲慘叫，一張兔子皮就扥了下來。
場面說不出的血腥，這時大嘴李對小徒弟道：“下油鍋。”
“是師父。”
小徒弟說著直接把血不刺啦的兔子扔進了油鍋里面，兔子頓時疼的直叫喚，這時大嘴李道：“蓋鍋蓋！”
一個大木頭鍋蓋直接就蓋了上去，下一刻就聽鍋里一陣撲騰，一分鐘之后，撲騰聲沒了，這時大嘴李打開鍋蓋，用鉤子在鍋里的兔子肚子上扎了一個洞。
瞬間熱油鉆入兔子的肚子里，把里面的兔子胚胎一起燙熟了。
做好了一切，大嘴李對小徒弟道：“你看著，別炸糊了，我調醬料去。”
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