“現在大家都接觸過高筋面粉和低筋面粉了，剩下的就是中筋面粉了。”
葉悠悠，又從自己的空間取出中筋面粉。
這樣臺子上面就有三種不同的面粉。
之前廚師們雖然失敗，但是多多少少都接觸過低筋面粉。加上這次制作了這么多拉面，相信他們對高筋面粉也熟悉了，剩下的就是這個中筋面粉了。
“中筋面粉可以用來制作饅頭，包子等，等一下，大家都可以學習試試。”
比起包子，葉悠悠覺得饅頭應該要簡單一點。
所以她決定先教大家制作饅頭，之后再教大家怎么去包包子，怎么將包子包的好看。
葉悠悠要準備教大家制作新的食物，聽到這一點，大家都十分的激動，紛紛拿出自己的攝影設備。決定將葉悠悠的制作過程錄下來，等之后慢慢學習。
“你們不用這么夸張，等一下，我會邊做邊教你們，你們最后也要嘗試的，所以也是肯定會學會的。”
這里的廚師都是有基礎的，并不是那種廚房小白，學習起來很麻煩。她相信，經過自己的教學，大家都是可以學會的。
真的不用這么大陣式的錄像的。即使要錄像，一個人不就行了嗎，到時候分享，沒必要每個人都拿著一個。
最后也是覺得自己有點夸張，大家紛紛將自己的攝像都收了回去。
每位廚師都決定跟著葉悠悠身后制作，連墨琛也不例外。
所以攝像的活，就交給旁邊一直在觀摩，不需要動手的墨元帥了。
終于沒有那么多攝像頭對著自己了，葉悠悠心里也是松了一口氣。
取出面粉，往里面加入酵母粉，再加一勺糖，接著攪拌均勻。
往攪拌好的面粉中，分次倒入適量的溫水。
“這里要記住，一定是溫水，不能是很燙的水。”
燙的水倒進去，里面的酵母不都燙死了嗎，那后面還有什么作用呢？
眾人紛紛將葉悠悠的提醒記在了心里，這一點他們一定要記住，劃重點，劃重點。
三次加入溫水，每次攪拌至無干粉的狀態。
將攪拌好的面絮，進行揉搓。
“這里多揉一會，揉到光滑無干粉。面團軟硬適中時，蓋蓋，放到溫暖的地方發酵。”
一般一個小時發酵就差不多完成，有時間加速器的幫忙，很快，面團就發酵好了。
葉悠悠拉起面團，讓在旁邊學習的時候人，能看到面團的里面。
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