一個十兩的銀錠子，八個一兩的碎銀子，拿在手上沉甸甸的，林姝結算完銀子以后，就奔同福酒樓去了。
林姝來的時候就曉得能賺不少錢，銀子真揣到身上時，心里多少有些激動。
整整十八兩銀子，不僅能還清外債，大寶二寶的學費也不愁了，甚至還剩下不少。
這一趟回去，林姝除了有錢給三個娃買點肉吃，還能給娘幾個一人做一身衣服。
林姝剛穿過來的時候，三個崽崽穿得破破爛爛，渾身上下都找不著一塊完整的布料，小身子瘦巴巴的，衣服也不合身。
原主拿了她男人上交的銀錢，只給自己做衣服，要不是秦家那邊接濟，三個娃連塊兒遮羞布也沒有。
有了錢，林姝不能委屈了孩子，家里的日子也要改善，原主那么摳搜，也沒見手里多出一個子兒來。
林姝作為一個來自二十一世紀的女性，只要有錢，就不會委屈自己。錢一直攥手里，不會變多，還會發臭，花出去就不一樣了，能變成各種各樣的好東西。
她媽媽說，錢是越花越多的，不是越攢越多的，光攢錢一輩子也沒什么出息，林姝深以為然。
昨兒磨的辣根粉裝了兩個罐子，一個罐子里約莫十斤，即使酒樓客流量大，也是足足夠用的。
林姝將調料送到地方，老板不讓她走，說是上回的爆炒肥腸太香了，客人都搶著要，奈何廚子實在做不出來那個味兒。
“小娘子，為了同福酒樓的招牌，今兒你就幫我這個忙吧?！崩习逭\懇地說。
林姝沒覺得為難，她是想和同福酒樓長期合作的，舉手之勞而已，就當練練手藝了。
“行，讓廚子跟我學吧。”林姝應了一句。
老板謝天謝地領著林姝進了后廚，心里真沒想到林姝會答應。
“小娘子肯把爆炒肥腸的方子透露給我，我們同福酒樓也不會虧待你。
以后只要你來吃飯，一個銅板也不用給，賣爆炒肥腸的利潤也讓你一分，如何？”
見老板態度客氣，開出的條件處處為她著想，林姝想也沒想就答應了，和厚道人做生意，完全不用擔心吃虧。
爆炒肥腸做起來并不容易，清洗困難是其一，腌制調料選擇為其二，炒制時對于火候的把握則是其三。
少了任何一樣，口感都會有所欠缺，因此更需要廚子有長年累月的經驗積累。
同福酒樓的廚子在縣城里都是數一數二的，林姝稍微點撥一下就可以了。
廚子根據林姝的指示出了菜，味道和她做得沒什么兩樣，客人吃了都贊不絕口。
老板心情大好，和林姝擬了爆炒肥腸讓利一分的協議，額外給了林姝一兩銀子謝禮。
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