第二天中午，御花園。
凌風站在涼亭前，烹制各種小吃。
康熙、太后、韋小寶、建寧公主和眾多大臣，品嘗美食，談笑風生，氣氛熱烈。
鰲拜，卻遲遲沒亮相。
康熙喝完“淮南牛肉湯”，放下瓷碗。
“鰲拜為何不參加宴會？”
一名大臣站起：“回稟皇上，鰲少保忙于公務，稍后便到！”
韋小寶趁機說：“讓萬歲爺等了半個時辰，鰲拜好大的架子！他分明不把皇上和太后放在眼里！”
話音剛落，鰲拜快步走來，叩拜行禮。
康熙的語氣不爽：“鰲少保，你來得太遲了吧？朕與母后和各位愛卿，都已吃飽了！”
鰲拜說：“臣忙于抓捕索尼的黨羽，所以耽誤了赴宴，請皇上和太后恕罪！”
康熙哼了聲，故意板著臉。
假太后說：“凌大人，你準備做什么美食，給鰲少保吃呀？”
凌風笑呵呵地說：“臣做一道傳統的美食——甕中燉老鱉！”
霎時，眾臣的臉色劇變。
鰲拜的全名為：瓜爾佳鰲拜。
“鰲”的中文意思：海里的大龜或大鱉。
龜，指的是海龜；鱉，指的是老鱉。
凌風制作一道“甕中燉老鱉”，暗喻燉“鰲拜”！
韋小寶鼓掌：“好！甕中燉鱉，一聽就好吃！而且有趣！我開始迫不及待了！”
鰲拜的白眉微皺，目露兇光，敵視凌風。
康熙忍住笑，佯裝好奇。
“朕知道‘甕中捉鱉’，從未見過在甕中燉老鱉！”
“凌愛卿做的美食，很有創意，快向朕和母后展示！”
“遵命！”凌風對鰲拜說，“鰲大人，烹制這道美食，需要你幫忙！”
鰲拜問：“我能幫什么？”
凌風說：“你幫我添加木柴，并且往甕中倒香油，倒水！”
鰲拜的鋼牙咬得“咯咯”作響，攥緊雙拳。
凌風問：“鰲大人，你不愿意嗎？”
康熙命令：“鰲少保！莫掃朕和母后的雅興！”
鰲拜無奈，只得抱拳：“臣遵旨！”
凌風像變戲法似地，取出一只銅甕。
它瞬間增大了幾倍，引起眾人的驚呼。
緊接著，凌風又從食物箱里拿出一只老鱉，體型大如鍋蓋。
建寧公主興奮地叫喊：“哇！老鱉是活的呀！”
沒錯，老鱉伸長了腦袋，不停地掙扎。
康熙配合說：“凌愛卿，你活燉一只老鱉，未免殘忍了吧？”
凌風說：“稟皇上，我采取獨家的手法，宰殺老鱉，只保留心、肝、膽！”
“因此，這只老鱉仍頑強地活著，作最后的垂死掙扎！”
康熙夸贊：“妙啊，妙啊！老鱉如此鮮活，必定美味！”
鰲拜瞪圓眼珠子，幾乎氣炸肺。
韋小寶問：“老鱉的膽，能吃嗎？”
凌風說：“當然能！可以生吃，也可以燉熟了吃！具備清肝明目的功效！補身子啊！”
康熙笑瞇瞇說：“鰲少保，你每日操勞，十分辛苦！這只老鱉的膽，歸你了！”
鰲拜行禮：“謝皇上！”
凌風把老鱉放入銅甕之中，周圍擺放炭火，開始制作“甕中燉鱉”。
鰲拜靠近銅甕，低頭觀察。
老鱉在甕中拼命地爬動，卻無法逃出。
“添柴！”凌風吩咐。
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